Як правильно садити картоплю
Одна відома приказка свідчить, що картопля – це наш другий хліб. І справді, не існує людини, яка не любила б цей продукт і ніколи його не вживала. Жоден новорічний стіл не обходиться без пюре, шуби та олів'є, а незамінним інгредієнтом цих страв є саме картопля. Щоб цей продукт був натуральним та перевіреним, багато хто вирощує його власноруч на дачі. При цьому, незважаючи на те, що використовуються найрізноманітніші товари для дачі та саду, урожай виходить не надто великим. А все тому, що посадку потрібно проводити за спеціальними правилами.
Насамперед, необхідно взяти у звичку не залишати на насіння найдрібніші бульби. Адже маленький розмір - ознака вірусів і хвороб, а залишаючи їх на розсаду, ви тим самим сприяєте виродженню сорту. Друге, на що потрібно обов'язково звертати увагу – довжина відростків. Пророщувати картоплю слід близько 15-20 днів при температурі 10-15 градусів із припливом свіжого повітря та розсіяним освітленням. Такі умови призводять до того, що паростки досягають оптимального розміру. Якщо вони будуть більшими, то при посадці можуть обламатися, якщо менше – не всі проростуть. Можна обробляти бульби перед посадкою спеціальними засобами, але якщо вони надійні і перевірені.
Наступний момент – період посадки. У різних широтах він посідає різний час. Визначити його можна наступним чином: температура ґрунту повинна піднятися вище 10-15 градусів, а термін посадки повинен припадати на відрізок часу між розпусканням бруньок у берези та закінченням цвітіння черемхи. Ну і, звичайно ж, найважливішим етапом є сама посадка. Для її спрощення найкраще використовувати садові мотоблоки: вони виконують роботу швидко та точно. Оптимальна врожайністьдосягається в тому випадку, якщо ширина міжрядь становить 70 см. Крім того, така відстань дає можливість використання мотоблока з одним підгортачем, а це значно полегшує роботу. Бульби слід розміщувати один від одного на відстані 30-35 см для пізніх сортів та 20-25 см – для ранніх. Що стосується глибини, то найкраще не заглиблюватися нижче 5-7 см. У цьому випадку під бульбами залишатиметься теплий і пухкий шар ґрунту, який дасть можливість для швидкого розвитку коріння. Якщо помістити саджанці нижче, вони можуть замерзнути і не отримати достатньо кисню.
Після посадки картоплі, ґрунт краще не прикочувати, а проборонувати граблями. Тоді в ній залишиться достатньо вологи, і бульби отримають все необхідне для повноцінного та швидкого дозрівання.