Як приготувати манник - манник з манної каші - Їжа - Популярне
- Як приготувати манник
- Як приготувати манник з фруктами?
- Як спекти манник з кремом.
- Як приготувати смачний манник
- Для манника на молоці:
- 1 склянка манної крупи;
- 1 літр молока;
- 50 г вершкового масла;
- півсклянки борошна;
- 3 яйця;
- 120 г цукру;
- 30 г сметани;
- рослинна олія
- сіль.
- Для сирного манника з ягідним соусом:
- склянка борошна;
- 400 г сиру;
- склянку манної крупи;
- 10 г розпушувача;
- півсклянки цукру;
- склянка молока;
- 150 г вершкового масла;
- жменя будь-яких ягід;
- півсклянки води.
Якщо манник зовні добре підсмажився, а всередині ще вологий, накрийте його зверху фольгою і запікайте до готовності.
Щоб пиріг вийшов високим, використовуйте форму для випікання маленького діаметру, наприклад, 18 сантиметрів.
Щоб перевірити готовність манника, його необхідно проткнути зубочисткою або сірником, якщо вона суха випічка готова.
Перед подачею на стіл пиріг можна полити глазур'ю із шоколаду.
Хорошою начинкою для манника можуть стати сушені фініки, родзинки, цукати, вишня, лимон.