Як приготувати млинці ТОП-5 рецептів

Як приготувати млинці: ТОП-5 рецептів

Млинці – всіма улюблені ласощі, у давнину вони вважалися ритуальною їжею, що символізує сонце. Наші предки слов'яни обов'язково пекли млинці до дня зимового сонцестояння та, звичайно ж, на свято зустрічі весни – Масляну.

Пишні млинці на молоці

• молоко – 1 ст.
• вершкове масло – 2 ст. ложки
• столовий оцет – 2 ст. ложки
• пшеничне борошно - 1 ст.
• сіль - 1/2 ч. ложки
• ванільна цукрова пудра – 2 ст. ложки
• сода – 1/2 ч. ложки
• розпушувач – 1 ч. ложка
• яйце – 1 шт.
• олія – 1 ст. ложка

Пишні млинці на молоці. Приготування:

Млинці на кисляку

• кислого молока - 1/2 л
• яйця – 3 шт.
• цукор – 3 ч. ложки
• борошно - 3 ст.
• олія – 3 ст. ложки
• ванілін або ванільний цукор
• дрібка солі
• щіпка соди

Млинці на кисляку. Приготування:

Млинці на кефірі

• яйця – 3 шт.
• борошно – 300 г
• рослинна олія – 60 мл
• вершкове масло – 100 г
• кефір – 1 л
• цукор – 100 г
• сода – 7 г

Млинці на кефірі. Приготування:

Змастіть сковороду олією, налийте тісто і просмажте млинці з обох боків. Готові довжини на кефірі можна змастити вершковим маслом, а зверху присипати цукром.

Млинці на сироватці

• сироватка – 250 мл
• борошно - 4-5 ст. ложок
• цукор – 1 ст. ложка
• яйце – 1 шт.
• розпушувач – 1/8 ч. ложки
• сіль - 1/8 ч. ложки
• олія – 2 ст.ложки

Млинці на сироватці. Приготування:

Млинці на пиві

• яйця – 2 шт.
• цукор – 1 ч. ложка
• борошно - 160 г
• рослинна олія – 30 мл
• молоко – 200 мл
• світле пиво – 250 мл
• дрібка солі

Млинці на пиві. Приготування:

---