Як приготувати пиріг з чорницею в мультиварці?

Особливою випічкою є пиріг із чорницею в мультиварці. Побалуйте своїх рідних унікальною стравою, в якій чудово поєднуються такі різні смаки тіста та кислуватих ягід. А володарки мультиварки можуть без проблем приготувати такий чудовий пиріг із цих корисних ягідок, яке стане коронним на звичайному столі.

Пироги скисло-солодкою ягодою чорницею люблять багато сучасних людей, які проживають не тільки в Україні. Така страва широко відома у Північній Європі і навіть у США. Однак у кожній країні є свій унікальний рецепт приготування цієї страви. Наприклад, у Фінляндії та Норвегії в начинку для пирога господині зазвичай додають вершки або сметану змішану із сирим курячим яйцем. Американці у свою чергу віддають перевагу пирогам з розсипчастим і тонким тестом. А українські господині вважають за краще готувати різні пироги, до яких додають найрізноманітніші компоненти Рецепт пирога з ягодами черниці.

Простий пиріг з чорницею з цукровою пудрою у мультиварці

Інгредієнти :

• Куряче яйце 3 шт.
• Борошно звичайне 1,5 склянки.
• Ягоди чорниці 300 грам.
• Вершкове масло (потрібне для змащування чаші).
• Цукрова пудра (необхідна для прикраси).

Як приготувати:

1. Отже, потрібна глибока миска або тарілка, в яку поміщаються яйця та цукор. За допомогою міксера або віночка дана маса збивається до утворення щільної піни білого кольору. Потім масу додається просіяне борошно. А потім уже потрібно замісити тісто.
2. Настав час обробки ягоди чорниці. Для приготування пирога, ягідки треба добре перебрати, помити і обсушити. Потім до ягод потрібно додати столову ложкуборошна, та так щоб усі ягідки вкрилися борошном. Після цього чорниці вже потрібно додати до замішаного тіста. Тісто з доданими ягодами чорниці слід добре перемішати. Потім чашу мультиварки слід обов'язково змастити шматком вершкового масла|мастила|. А потім влити туди отримане тісто.
3. Випікати потрібно в режимі "Випічка" або "Суп". А час приготування цієї страви складе 45 хвилин. А щоб утворилася скоринка золотистого кольору з двох сторін пирога, необхідно пиріг легко перевернути на протилежний бік після сигналу мультиварки. Пропікати пиріг із чорничними ягодами потрібно ще близько 20 хвилин.
4. Готовий пиріг із ягодами чорниці, потрібно вийняти з мультиварки та посипати цукровою пудрою. Також можна використовувати свіжі ягідки чорниці для прикраси.

Пиріг із чорничних ягід у мультиварці

Інгредієнти:

• Пшеничне борошно – 1,5 склянки.
• Яйце куряче – 4 штуки.
• Цукор - 1 склянка.
• Ванілін - 10 грам.
• Розпушувач – 10 грам.
• Ягоди чорниці – 350 грам.
• Рослинна олія.

Як приготувати:

1. Спочатку в кімнаті розм'якшити маргарин практично до розм'якшеної консистенції. Потім його потрібно розтерти з ваніліном та цукром.
2. В отриману суміш варто додати|добавляти| сирі яйця і все дуже енергійно перемішати між собою.
3. Чисту чорницю, треба викласти у вже приготовлене тісто.
4. Просіяне борошно разом з порошком розпушувач варто додати до складу з чорниці та курячих яєць. Потім потрібно замісити тісто, яке не повинно бути надто крутим.
5. Тепер отримане тісто потрібно викласти у чашу мультиварки. Після цілої години тісто пирогавипікається у режимі «Випічка».
6. Готовий пиріг з ягідками чорниці можна прикрасити свіжими чорничними ягодами, м'ятними листочками та стружкою із справжнього шоколаду.

Пиріг з чорничними та вишневими ягодами у мультиварці

Інгредієнти:

• Борошно - 1,5 склянки.
• Куряче яйце - 3 штуки.
• Маргарин - 200 г.
• Розпушувач - 10 г.
• Ягідки чорниці - 200 грам.
• Ягоди черешні або ягоди вишні - 150 грам.
• Масло рослинне.

Як приготувати:

1. Отже, треба почати з маргарину. Його потрібно розм'якшити і розтерти з ваніліном та цукром.
2. Потім у суміш із маргарину та цукру потрібно додати яйця. Всі разом потрібно ретельно перемішати.
3. Ягоди чорниці та ягоди вишні потрібно підготувати до додавання до тіста. Для цього їх потрібно вимити, а з вишні прибрати кущі.
4. Після цього ягоди потрібно покласти у суміш. Також варто додати просіяне борошно з розпушувачем і замішати тісто.
5. Чашу мультиварки перед тим як покласти туди тісто, потрібно її змастити шматком вершкового масла. Потім викладаємо тісто і вмикаємо режим «Випічка» або «Суп». Пиріг готувати треба протягом години.
6. Приготовлений пиріг для краси можна прикрасити свіжими ягідками та ще цукровою пудрою. Ця страва стане чудовим десертом для будь-якого столу.

Бісквітний чорничний пиріг у мультиварці у мультиварці

Інгредієнти:

• Борошно - 1 склянка.
• Цукор - половина склянки.
• Ванілін - 20 грам.
• Яйця - 3 штуки.
• Розпушувач для тесту - 10 г.
• Крохмаль картопляний - 2 столові ложки.
• Сількуховарська - невелика дрібка.
• Ягоди чорниці - 200 г.
• Вершкове масло.

Як приготувати:

1. Отже, знадобиться будь-яка глибока посудина, в якій потрібно збити яйця, цукор та сіль. Збивається все доти, доки не з'явиться пишна світла маса. Після цього в масу додається заздалегідь просіяне борошно і розпушувач.
2. У чисті та сухі ягоди чорниці потрібно покласти крохмаль таким чином, щоб він покривав усі ягоди.
3. Тепер потрібно ягоди акуратно поєднати з тестом.
4. У змащену чашу мультиварки потрібно влити тісто та включити режим «Випічка» або «Суп». Випікати треба протягом 40 або 50 хвилин.
5. Тепер потрібно вставити чашу для варіння в чашу мультиварки, перекласти пиріг на чашу і залишити на ній доти, доки він повністю не охолоне.

Чорничний пиріг у мультиварці «Чорний принц». у мультиварці

Інгредієнти:

• Цукор - половина склянки.
• Куряче яйце - 3 штуки.
• Звичайне борошно - 2 склянки.
• Варення з чорниці - 200 грам.
• Сода - чайна ложка.
• Сік лимона - чайна ложка.
• Натуральна сметана - 4 ст. ложки.
• Какао-порошок - 5 столових ложок.
• Олія вершкове - 20 грам.
• Ягоди чорниці - 100 грам.
• Плитка шоколаду - 100 грам.
• Сухарі панірувальні - 3 столові ложки.

Як приготувати:

1. Отже, у тарілці з глибоким дном треба змішати варення із чорниці з гашеним соком лимона та содою. Масу треба поки не на довго прибрати убік.
2. В окремому посудині треба збити яйця із цукром. До чого збивати треба до утворення густої піни. У цю мискутреба додати борошно, що просіює, і все ретельно збити за допомогою віночка.
3. Тепер настав час з'єднати тісто з варенням.
4. Шоколад потрібно натерти на великій тертці або поламати на шматочки невеликого розміру. Цей шоколад потрібно також додати в тісто.
5. Чашу мультиварки варто обов'язково змастити шматком олії середнього розміру та панірувальними сухариками.
6. Після цього можна тісто влити в чашу і закрити кришкою. Тісто треба готувати протягом години як «Випічка» чи «Суп». Поки пиріг дбає, треба приготувати глазур. Для її приготування треба в каструлі невеликого розміру змішати сметану з 4 столовими ложками цукру та вершковим маслом.
7. Каструлю із інгредієнтами треба поставити на вогонь. Після цього довести до повного кипіння і вимкнути. Остудженою глазур'ю потрібно змастити пиріг із чорничних ягід.

Сирний пиріг з чорницею в мультиварці. у мультиварці

Інгредієнти:

• для тесту:
• Звичайне борошно - 1,5 склянки.
• Куряче яйце - 2 штучки.
• Олія вершкове - 200 грам.
• Розпушувач для тесту - 10 г.
• Ванілін - 10 грам.

для начинки:

Простий сир - 600 г.

Простий цукор - 100 грам.

Яйце куряче - 4 штуки.

Сіль кухонна - 1 щіпка.

Ягоди чорниці - 300 грам.

Як приготувати:

1. Розпочати приготування пирога потрібно з тіста. Для цього потрібно взяти вже розм'якшений шмат вершкового масла, який потрібно змішати в будь-якій глибокій тарілці разом із цукром. До цієї маси варто додати яйця, а потім за допомогою блендера все перемішати до однорідної консистенції.
2. Потім потрібно просіяти борошно з розпушувачем і додати до цієї маси для замішування не дуже крутого тіста. Приготовлене тісто треба помістити в холодильник на 20 хвилин.
3. Поки тісто стоїть у холодильнику, потрібно зайнятися приготуванням начинки. Отже, сир потрібно перетерти через сито для того, щоб він став м'яким. Окремо від сиру потрібно перетерти курячі жовтки та цукор.
4. До жовтків та цукру потрібно додати вже перетертий сир і крохмаль. Потім потрібно все добре перемішати. Після цього необхідно влити білки і знову перемішати.
5. Чисту чорницю потрібно покласти в блендер і разом з 1 столовою ложкою цукру все ретельно треба збити. В результаті має вийти натуральне пюре з чорниці.
6. Чашу мультиварки потрібно обов'язково змастити олією, після цього можна викласти тісто, яке потрібно вкрити начинкою сиру, а зверху укласти на сир чорничне пюре. Все потрібно добре розрівняти.
7. Готувати пиріг треба протягом години на режимі «Випічка».
8. Після цього пиріг потрібно остудити і подавати до чаювання.

Як бачите, чорниця є унікальною ягодою з неповторним смаком. Цю ягоду можна без проблем заморозити на зиму і потім готувати з неї різноманітні киселі та компоти. Проте пиріг з чорницею є цікавішою стравою, яка має одночасно приємний і ніжний смак. Господині сьогодні вважають за краще готувати пироги з чорницею в мультиварці. Подають зазвичай такий пиріг до будь-якого чаювання.

---