Як приготуватиовочеве рагу з буряком.
Ви тут не тільки дізнаєтеся про приготування, але й отримаєте чудову страву з чудовими смаковими якостями. І все це поки розбиратиметеся як приготувати овочеве рагу з буряком. Продовжуйте поповнювати свій досвід разом із нашим сайтом. Ми із задоволенням надамо нашу базу знань для цього. Спробуйте щось із блоку - Схожі рецепти.
Інгредієнти
- буряк, морква, цибуля, капуста, картопля, сіль, лавровий лист, часник.
- 1 буряк і моркву нарізати соломкою, капусту нашаткувати, картоплю нарізати квадратиками.
- 2 у казан налити олію і гасити буряк до напівготовності. додати морквину і гасити поки не стане м'якою.
- 3 до буряка та моркви додати цибулю, капусту, картопля, лавровий лист, посолити, добре перемішати. Кришкою не накривати!
- 4 тушкувати рагу до готовності картоплі. заправити часником.
Схожі рецепти
- Овочеве рагу Кабачки, баклажани, картопля, перець, помідори почистити і нарізати кружальцями. Баклажани посипати сіллю, залишити на 30 хв, потім сполоснути водою, промокнути паперовим.
- Овочеве рагу Натерти на тертці моркву, ріпу, обсмажити на олії. Нарізати кабачок невеликими шматочками, додати сковороду, додати сіль, перець, якщо суміш виходить.
- Овочеве рагу Розігріваємо сковороду разом з олією і кладемо в неї цибулину порізану кубиками. Картоплю режим кубиками і додаємо до цибулі (яка за цей час встигла вже дійти до з.
- ОВОЧНЕ РАГУ ВСІ ОВОЧІ МИЄМО, НАРІЗАЄМО І ОБЖАРЮЄМО НА СОНЯЧНОМУ ОЛІЇ ПО ОКРЕМІ ТА СКЛАДУЄМО В КАСТРЮЛЮ І В ДУХОВКУ ПОПЕРЕДНЬО СИЛЬНО РОЗІГРІТИ.