Як вибрати хорошу мультиварку, Готуємо зі смаком!
Мультиварка в нашій країні пережила такий пік популярності, який не снився жодному виду побутової техніки. При цьому компанії продовжують вигадувати новинки з різними дивовижними функціями та режимами. А моделі простіше «викидають» у магазинах економ-класу, дешевих супермаркетах та на розпродажах.
Спокуса купити мультиварку за 1500-2500 рублів велика, але як вибрати хорошу мультиварку в цьому ціновому діапазоні? Наша інструкція допоможе зберегти гроші та нерви.
Перевірте ціну та відгуки в Інтернеті
Це дуже просто, але в більшості випадків убереже від покупки невдалої мультиварки: якщо у неї є системні недоліки, то відгуки це відобразять; якщо вона звичайна і не відрізняється нічим видатним, але загалом за свої гроші цілком якісна — також.
Зверніть увагу на меню та панель керування
Якщо меню та панель управління не русифіковані, це говорить не тільки про те, що мультиваркою буде незручно користуватися, особливо якщо вона має багато програм. Найчастіше це говорить про те, що техніка або «сіра», і її походження і безпека не можуть бути підтверджені сертифікатами, або що модель з дуже старої партії: років 7–10 тому меню мультиварок навіть шановних виробників не були русифіковані. А дуже стара техніка, яка залежалася на складі, може зробити сюрпризи: електронна начинка та матеріали корпусу могли постраждати.
Інструкція та книга рецептів мають бути українською мовою
І в ній ви легко і невимушено маєте знайти кілька важливих параметрів. Наприклад, чи вимикається автоматичний підігрів, як налаштувати таймер відстрочки старту, чи можна вручну встановити температуру та час приготування (у дешевих моделях можутьбути тільки автоматичні програми, але ви повинні знати це заздалегідь).
Принюхайтесь!
Різкий запах пластику або силіконового кільця ущільнювача може вивітритися при використанні, а може і залишитися. Партію «пахучих» мультиварок могли забракувати і «викинути» дешево. А вам у ній їжу готувати.
Візьміть чашу до рук
Чаша має бути відчутно тяжкою або хоча б «середньої тяжкості». Товщина дна – не менше 3-4 мм, стінок – не менше 2-3 мм, а краще більше. Тонка і легка чаша швидко вийде з ладу, тільки антипригарне покриття повинно бути обов'язково нанесено в кілька шарів. Складна структура дна – наприклад, ромбоподібна чи стільникова – це плюс. Наявність у чаші ручок або прихваток в комплекті, що не нагріваються, — подвійний плюс, що говорить про «шляхетне походження»: ця модель не замислювалася, як супердешева.
Зверніть увагу на антипригарне покриття
Потріть мультику
Мультиварка - не чарівна лампа Аладдіна, але одне ваше бажання вона виконає: дізнатися, чи вона не зроблена на коліна з найдешевших матеріалів. Енергійно потріть написи, логотип та малюнки на корпусі. Абсолютно реальні випадки, коли вони стираються пальцем (не тільки на мультиварках, а й, наприклад, на дешевих мікрохвильових печах). Рівень такої техніки не треба з'ясовувати за власний кошт.
Відкрийте кришку та від'єднайте її внутрішню частину – екран
Якщо екран незнімний, ви зрозумієте: не буде клапанів, при натисканні на які він від'єднується. Це вже говорить про те, що користуватися мультиваркою незручно: не зможете утримувати її в чистоті, адже знімний екран легко помити, і доступ до парового отвору та кришки теж є з внутрішнього боку. Екран знімається? Добре, а тепер установіть його на місце. Якщо все відбувається легко, цеговорить про те, що ергономіка взагалі продумана і якість складання нормальна.
Знайдіть контейнер для зливу конденсату
Він розташований зовні на задній стінці мультиварки. Контейнер для конденсату - дрібниця, але його наявність говорить про продуманість конструкції в цілому, відсутність - про прагнення виробника заощадити навіть на нісенітниці.
Зверніть увагу на потужність
Максимальна споживана потужність має бути написана на дні мультиварки. Середній показник для моделей економічного сегмента – 700 Вт. Якщо потужність вища — це добре, прилад швидко розігріватиметься і добре обсмажуватиме (програма обсмажування працює на найвищій потужності). Якщо потужність 600 Вт і нижче, то прилад підійде для варіння, гасіння, стомлення, але обсмажити в ньому м'ясо або овочі для супу буде важко, випічка теж може не вийти.