Як визначити стиглість ананасу
Смачні та красиві ананаси вже давно не прийнято вважати екзотикою. Ми купуємо ці фрукти до святкового столу або для звичайної вечері. Ананас є чудовим дієтичним продуктом, за допомогою якого можна скинути зайву вагу.
Природно, в магазині хочеться придбати не лише гарний, а й стиглий фрукт. Як визначити стиглість ананаса? На які характерні ознаки варто орієнтуватися під час його вибору? Нічого складного нема.
Звичайно, варто почати з візуального огляду. Зверніть увагу на колір ананаса. Жовто-коричневі плоди вважаються найбільш стиглими. Але не потрібно одразу ж відкидати убік і зелені ананаси. Цей колір може вказувати лише на сортову приналежність.
Обов'язково розгляньте листя фрукта. Вони мають бути темно-зеленими і легко вириватися. Якщо ви побачите, що плід увінчаний сухими листочками, такий фрукт краще не брати, оскільки це ознака старості.
Будь-який ананас потрібно не лише розглянути з усіх боків, а й поплескати його долонею. Якщо звук буде глухим, перед вами чудовий стиглий фрукт. Але якщо ви почуєте, що всередині порожнеча, це означає, що він уже перезрів.
Про це говорять і бурі плями на кірці продукту. Стиглий ананас має красиве рівномірне забарвлення.
Поверніть фрукт у руках, натисніть на нього пальцями. Хороший продукт буде пружним та трохи м'яким. А ось пухкий або занадто твердий не варто купувати, тому що він виявиться або перезрілим, або зеленим.
Обов'язково зверніть увагу на запах, що виходить із ананасу. Він має бути ніжним і приємним, але не надто солодким. Не соромтеся нюхати фрукт перед прилавком.
Подивіться ціну товару. Занадто дешеві фрукти перевірте ще разкілька разів, але й надто дорогі ананаси купувати не варто.
Вибирайте продукт з усією ретельністю та відповідальністю. Вдалих покупок!