Як зберігати антоновку яблука

Сортів яблунь існує безліч і всі вони чимось відрізняються на тлі інших. Одним з найпоширеніших, нещодавно, зимово-осінніх сортів яблук є Антівнока звичайна. Цей сорт був поширений з середини 20 століття і до наших днів. Хоча сьогодні він втрачає свою популярність, все ж таки багато садівників люблять і з радістю вирощують цей сорт. Це тому, що його яблука мають надзвичайно приємний аромат та дуже гарний товарний вигляд, вони просто ідеально підходять на продаж. Незважаючи на свою популярність, цей сорт має і деякі недоліки, яблуні плодоносять періодично, плоди зберігаються недовго і досить швидко псуються, якщо їх вчасно не зібрати.

Правила зберігання Антонівки

Сорт яблук Антонівка звичайна має чудові ростові властивості, однак плоди досить погано зберігаються, тому потрібно добре знати, як правильно їх зберігати. Насправді в зберіганні цих фруктів немає нічого складного, просто потрібно дотримуватися кількох правил, до яких належать:

Збирати плоди потрібно з максимальною обережністю і лише у сухі дні, щоб плоди були сухими. Яблука цього сорту досить великі і при збиранні часто піддаються механічним ушкодженням, тому слід ретельно стежити.
Після збору плоди обов'язково потрібно сортувати, відібравши при цьому усі пошкоджені та червиві яблука.
Найкраще зберігати яблука, цього сорту, в дерев'яних або картонних коробках, плоди краще пересипати піском. У тому випадку, коли яблук трохи кожен плід можна перемотати папером і обережно розкласти по ящиках у кілька шарів.
Зазвичай Антонівка зберігається недовго (максимум 90 днів), але якщо витримувати в місці збереження оптимальну температуру близьку до нуля градусів, вони можуть зберігатись трохидовше. При зберіганні вологість повітря має бути в межах від 90 до 95%. Така вологість потрібна, щоб яблука не зав'яли, оскільки вони великі їм особливо загрожує.
Якщо є можливість, то яблука цього сорту періодично потрібно оглядати, щоб вилучати гнилі плоди, оскільки ті заражатимуть здорові і тоді можуть зникнути весь урожай. Ці фрукти дуже великі і коли гниють, то не засихають, а стають м'якими та виділяють неприємний запах.

Антонівка звичайна, безумовно, один із кращих сортів минулого століття, але зберігається вона не довго і не дуже добре, тому за цими плодами потрібно добре стежити в процесі всього зберігання. Незважаючи на це цей сорт має дуже високі якісні показники і дуже цінується серед простих садівників, які не хочуть возитися з новими сортами. Цей сорт не вимагає ніякого особливого догляду та має дуже смачні та соковиті плоди.