Картопля фарширована мисливськими ковбасками та сиром камамбер, БАТОНОВ НІ

Кулінарний блог смачних рецептів

фарширована

  1. БАТОНІВ НІ
  2. >
  3. Другі страви
  4. >
  5. Рецепти з картоплі, овочів та грибів
  6. >
  7. Картопля фарширована мисливськими ковбасками та сиром камамбер

Картопля фарширована мисливськими ковбасками та сиром камамбер

фарширована

Набір продуктів на 4 порції:

Картопля – 8 великих бульб, овальної форми;

Ковбаска мисливська – 4 шт.;

Зелена цибуля – 4 стеблинки;

Сир твердий – 50 г;

Сир Камамбер (сир із білою пліснявою) – 120 гр;

Перука, чорний мелений перець, сіль – до смаку.

Рецепт картоплі фаршированої мисливськими ковбасками та сиром Камамбер:

1. Картоплю відварити в шкірці до готовності, охолодити до кімнатної температури. Кожну картоплину розрізати навпіл і чайною ложкою акуратно вибрати частину м'якоті і помістити в глибокий окремий посуд.

2. Твердий сир натерти на тертці.

3. Зелену цибулю дрібно нарізати.

4. Мисливські ковбаски нарізати кружальцями.

5. У миску до картопляної м'якоті додати тертий твердий сир, кружечки ковбасок, зелену цибулю, чорний перець мелений, паприку, посолити за смаком і перемішати.

6. Отриманою масою нафарширувати половинки картоплі. Кожну половинку картоплі накрити скибочкою сиру Камамбер, трохи посолити та запікати у попередньо розігрітій духовці до 180 градусів. Час приготування приблизно 10-15 хвилин. Залежить від вашої духовки.

ковбасками