Картопля з м’ясом у мікрохвильовій печі
Опис приготування:
Якщо ви ставите питанням, як приготувати картоплю з м'ясом в мікрохвильовій печі, відразу скажу, - це не тільки легко і швидко, але і за смаком ніяк не відрізняється від картоплі з духовки, так що всі шанувальники бабусиних традиційних рецептів теж можуть спробувати готувати в мікрохвильовій печі - так набагато швидше.
Рецепт: 1. Картоплю чистимо, миємо, і нарізаємо тонкими кружальцями. А свинину розморозимо, і поріжемо кубиками (знову ж таки, середніх розмірів, не надто дрібно, і не надто крупно). Цибулю ріжемо півкільцями, а часник подрібнюємо будь-яким доступним способом. 2. Беремо глибокий посуд для запікання (картопля з м'ясом у мікрохвильовій печі в домашніх умовах чудово виглядає в готовому вигляді в прозорому посуді), змащуємо її маслом, і викладаємо шар за шаром м'ясо, часник, трохи сметани, потім цибуля півкільцями, знову шар сметани, і потім вже картопля, яку теж зверху заллємо залишками сметани. Солимо і перчимо все відразу, або ж додаємо в процесі викладання шарів - окремо м'ясо, окремо картопля, хто вже як любить. 3. І тепер просто посипаємо твердим сиром зверху і відправимо в мікрохвильову піч на повній потужності приблизно 20-30 хвилин (залежно від того, як крупно ви нарізали інгредієнти). Готово!
Якщо будете готувати за цим простим рецептом картоплі з м'ясом у мікрохвильовій печі, страва вийти жирною, ситною і неймовірно ароматною, так і тане в роті! Всім раджу.
Призначення:На обід / На вечерю / Обід за 30 хвилинОсновний інгредієнт:М'ясо / Овочі / Свинина / КартопляБлюдо:Гарячі стравиГеографія кухні:українська кухня