КОЛИ ЩО СЕЯТИ, Новини Іркутська - БезФормату
Томати для відкритого ґрунту мають бути віком 50-60 днів, для теплиць - до 70 днів, сходи з'являються на 5-8-й день. Звичайно, всім хочеться отримати стиглі плоди раніше, але зовсім не обов'язково намагатися всі кущі виростити ранніми. Достатньо вибрати кілька рослин раннього терміну плодоношення, кілька разів пересадити їх у всі великі ємності, щоб забезпечити гарне харчування та освітлення, а основний урожай зросте і без таких зусиль.
Суничний фізаліс у нашому регіоні теж доведеться вирощувати у теплиці. Оптимальний вік розсади овочевого фізалісу - 40-50 днів, суничного - 50-70, поява сходів відбувається на 5-8-й день.
Кореневий селера з'являється на світ на 7-10-й день, в ґрунт висаджують рослини у віці 60-70 днів. Це не теплолюбна, а культура, що довго росте. Висаджувати в ґрунт розсаду селери можна приблизно наприкінці травня. Те саме з цибулею-пореєм і розсадою цибулі з чорнушки, оптимальний вік такої розсади - 50-70 днів. Сходи з'являються зазвичай на 5-8-й день, заморозків цибуля практично не боїться.
Довго росте і базилік, але висаджувати його в ґрунт можна лише після припинення поворотних заморозків. Вік базиліка до висадки - 45 днів, сходи з'являються на 5-7-й день. Популярні зараз качанні салати переживуть невеликі заморозки, градусів до мінус 3. При нижчій температурі іноді вимерзає точка росту, так само як і у капусти, тоді зелень буде, а качан не виросте. Сходять всі салати швидко, на 3-5-й день. Вік розсади має бути приблизно 25-35 днів.
Про капусту варто сказати окремо, тому що у цієї культури багато різновидів, і з кожною треба чинити по-різному. Всі сорти капусти зазвичай сходять швидко, на 3-4 день. При цьому відразупісля появи світ вимагають знижених температур і хорошого освітлення, інакше миттю витягуються, інколи ж навіть падають. Тому вирощувати розсаду капусти найкраще в парнику або теплиці на дачній ділянці. Домашня розсада капусти зазвичай виходить кволою, зніженою та нежиттєздатною.
Насамперед сіють ранню капусту для отримання продукції на початку літа, розсада для висадки має бути 45—55-денною. Також рано сіють і цвітну капусту — вона росте не дуже швидко. Всі види капусти витримують невеликі заморозки (якщо розсада вирощена в теплиці), але краще не ризикувати та вкривати ранні посадки укривним матеріалом чи іншими підручними засобами. Чим раніше капуста потрапить у ґрунт, тим краще. При настанні спекотних днів утворюється хрестоцвіта блішка. Дорослій рослині вона вже не страшна, а пізно висаджену розсаду блішка може легко знищити за кілька днів. Взагалі, у капусти стільки охочих поласувати, що багато городників уже давно вкривають її агрилом від висадки та майже до збирання врожаю.
Не поспішає зростати і брюссельська капуста. Є, звичайно, і ранньостиглі сорти. Є й пізнішого терміну дозрівання, при цьому у пізньостиглих сортів качанчики щільніші і смачніші. Вік брюссельської капусти до висадження - 35-50 днів. Качанчики наливаються в різні терміни, тому її теж сіють рано, залежно від вибраного сорту. А пізньостиглі сорти — раніше. Кольрабі висаджують приблизно у такому ж віці. Щоб вона була соковитою та великою, дуже раджу посадити її в огіркову грядку на вулиці. Огіркам вона анітрохи не завадить, а коріння капусти буде постійно вологим в огірковій грядці, і качани виростуть великими. Капусту броколі люблять багато хто, а от у великій кількості виростити її не виходить. По-перше, не всізнають, що вона буває двох основних видів: один росте качаном, як звичайна капуста, а інший дає маленькі качанчики в пазухах.
Сама рослина виростає високою і без догляду нагадує бур'ян, вихід товарної продукції з якого дуже малий. Качани в обох видів броколі - це суцвіття, що не розпустилися, які представляють інтерес тільки до розпускання квіток. А це відбувається дуже швидко протягом кількох днів. Саме тому для постійного літнього споживання броколі сіють поступово, по кілька насіння через тиждень, щоб качани не переростали. Вік розсади - 35-50 днів. Висаджують її в міру підростання, кілька прийомів. Інший варіант – висадити всю розсаду відразу, а суцвіття, не даючи їм переростати, можна заморозити для зимового споживання.
Ну і, нарешті, білокачанна капуста – продукт, без якого немає сибірського столу. Для засолювання зазвичай висаджують капусту середнього терміну, вік розсади має бути в межах 35-45 днів, та пізнього терміну - для зберігання (вік розсади 35-50 днів, залежно від сорту).
А що з квіточками?
А з квіточками як завжди: у кожного дачника велика пачка пакетів насіння, яким можна засіяти невелике колгоспне поле. І навіть найпрактичніші квітникарі не виняток. Усі квіти різні. І що сіяти насамперед, а що відкласти для посіву у ґрунт. Більшість однорічників зацвітають через 80, або навіть 100 днів після появи сходів. Тут два варіанти. Перший: для раннього цвітіння доведеться повозитися з розсадою або купити готову на ринку. Ну і другий: надати все природі, не гнатися за термінами, хай клумба прикраситься пізніше.
Квітів у світі таке різноманіття, що вони дуже мало загальних правил, проте можна трохи систематизувати і посіви квітів.Загальне правило – у теплому ґрунті швидше з'являються сходи – у квітів не діє. Багато, особливо багаторічники, люблять сходити під час перепадів температур. Квіти з дрібним або пилоподібним насінням ростуть, як правило, дуже довго, і сіяти їх треба першими. За час зростання такі квіти доводиться пікірувати, причому деякі неодноразово, а кожна пересадка затримує зростання на тиждень-два. Велике насіння сходить швидше, а сіянці ростуть дуже швидко і вимагають хорошого освітлення і низьких температур, тому посіви таких квітів краще відкласти до початку дачного сезону. Чим більше насіння, тим уразливіша культура при пересадці розсади на постійне місце. Велике насіння краще сіяти в стаканчики або прямо в клумбу.
Астрочки люблять пересадки, від цього вони цвітуть краще. Кожна пересадка відкладає цвітіння на 5-7 днів, проте після багаторазової пересадки айстри дають найбільшу кількість квіток. У всіх однорічників терміни посіву відраховують від необхідного часу цвітіння, з урахуванням часу до появи сходів та пікувань. Після висадки на клумбу більшість квітів затримується у зростанні днів на 7-10.
Скільки можна чекати?
Якщо з овочами все більш-менш ясно, то з квітами іноді треба запастися терпінням, щоби дочекатися сходів. Найшвидші з них – хрестоцвіті (лівкою, лобулярія, декоративна капуста) – сходять на 3-5-й день. До речі, декоративна капуста — це якесь диво. Вона прикрашає ділянку до самого снігу, коли всі овочі вже прибрані. Вербена, іпомея, флокс Друммонда, левова позіха, кобея та багато інших з'являться на світ через 20 днів або навіть через місяць. У темряві люблять проростати вербена, сальпіглоссис, флокс Друммонта, шизантус. Петунія, целозія, лобелія, левова зіва, навпаки, вимагають при пророщуванні розсіяного світла. Насіння згрубою оболонкою бажано перед посівом потерти наждачним папером для порушення твердого шару. І, нарешті, серед квітів є такі тугодуми (наприклад, деякі види кактусів), що їх появи світ доводиться чекати до півроку.