Компот із яблук (покроковий рецепт з фото)
Схудла на 32 кг Ольга Картункова шокувала глядачів: "Весь жир спалив звичайний".
ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Запах із рота – наслідок паразитів. Вони вийдуть, якщо випити ложку.
Інгредієнти:
Опис рецепту:
Я ще люблю яблука за їхню універсальність. Вони хороші у випічці, у різних десертах та напоях, а також при приготуванні других страв.
Як противник вгамовують спрагу напоїв хімічного виробництва, намагаюся для своєї сім'ї постійно варити компоти. Влітку це компоти зі свіжих фруктів та ягід, а взимку йдуть у хід запаси з морозильної камери. Консервацією компотів я не займаюся, оскільки свіжозварений компот, як на мене, все-таки смачніший.
Один із основних інгредієнтів компотів – це яблука. Найчастіше я роблю компоти з асорті фруктів та ягід. Але іноді хочеться виключно яблучного компоту.
Самі по собі яблука мають досить нейтральний смак, тому щоб надати їм кислинку краще вибирати кисло-солодкі сорти, а також можна додати до яблучного компоту трохи апельсинового або лимонного соку. Як варити компот із яблук, покажу покроково.
Етапи приготування:
1) Яблука вимити. Видалити серцевину і порізати на 6-8 часточок.
2) Викласти яблука в каструлю, залити їх водою та поставити на вогонь.
3) Коли вода в каструлі закипить, додати компот з яблук цукор і лимонний сік. Для солодкого компоту розрахунок 1,5 ст. ложки на літр води, для несолодкого 1 ст. ложку на літр води.
4) Довести яблучний компот знову до кипіння та вимкнути. Накрити кришкою та дати настоятися протягом 10 хвилин. Завдяки тому, що компот вариться мінімальна кількість часу, яблука залишаються цілими і не розварюються. Готовийкомпот з яблук пити охолодженим або кімнатної температури.
Інгредієнти:
Вода 3 л, яблуко 0,5 кг, сік лимонний 2 ч. ложки, цукор 4,5 ст. ложок (з гіркою).