Корисний - волохатий - друг
Дієтологи вважають, що ківі найкорисніший фрукт із усіх, що існують у природі.
Особливо корисний ківі в пору авітамінозу: вітаміну С у ньому більше, ніж у апельсині. І лише 45 кілокалорій!
Будьте обережні лише молодим батькам: у дітей до 5 років цей фрукт може викликати гострі алергічні реакції.
Якщо щодня з'їдати по одному ківі, то ваш організм буде забезпечений вітаміном С повно. Для чого це потрібно? А ось для чого:вітамін С бере активну участь у процесі обміну речовин, зміцнює кровоносні судини та імунну систему, підвищує опірність організму різним інфекціям.
А ще покращує зір, сприяє добрій працездатності, допомагає подолати стрес.
Крім того, ківі містить багато магнію, який забезпечує здорову роботу серця. Багатий плід і мінеральними солями, а саме калієм . Про клітковину і казати нема чого: вона, як відомо, допомагає зниженню рівня холестерину в організмі і нормалізує травлення.
Як правильно вибрати ківі? Спочатку треба обмацати його. Якщо плід жорсткий, отже, він не дозрів. Якщо плід навпомацки пружний, але нерозм'якший і незсохлий, значить, його можна їсти, він досить соковитий і солодкий. Якщо ківі видає аромат банана, суниці та лимона – це ознака стиглості.
Як профілактика простудних захворювань або в розпал хвороби пийте коктейль «Здоров'я».
Цей напій допоможе вивести шлаки і забезпечить ударною дозою вітаміну С. Візьміть 2 ківі, 1 банан, 1 велике яблуко, 1 лимон і 2 столові ложки крижаної крихти.
Яблуко і лимон пропустіть через соковитискач, решту компонентів подрібніть. Все перемішайте. Додайте лід, а також мед на смак.