Козяче молоко – просто незамінний засіб для відновлення зору і не тільки!
Специфічний смак козячого молока дуже багатьох відлякує і тому любителів саме цього молока досить мало, хоча його цінність і корисність набагато вища, ніж коров'ячого. Варто зазначити, що саме коза не хворіє на туберкульоз, руцельоз та інші хвороби. Фахівці рекомендують його вживати при шлункових захворюваннях, анемії, втраті зору, діатезі, особливо у вигляді йогурту (виділяють у його складі цілющий лактобацилін).
Проявляйте турботу про себе і БУДЕТЕ ЗДОРОВИ!
Які хвороби лікує козяче молоко?
До козячого молока багато хто ставиться як до екзотики. А тим часом, за деякими параметрами, воно навіть перевершує звичне для нас коров'яче.
Вітаміни на стіл!
Завдяки високому вмісту вітамінів А, D, групи В козяче молоко корисне для зору, шкіри, волосся, нігтів, міцних кісток та зубів.
Є в козячому молоці та мінеральні речовини: кальцій та фосфор. Без них в організмі порушується робота нервової системи, м'язи стають в'ялими, кровоносні судини – тендітними, зростає небезпека розвитку остеопорозу, руйнуються зуби.
Козяче молоко значно перевершує коров'яче за кількістю корисних жирних кислот: лінолевої – у 1,5 рази, ліноленової – у 3 рази. Ці кислоти сприяють зниженню рівня шкідливого холестерину в крові, що є дуже важливим для профілактики захворювань серцево-судинної системи.
Жирові молекули козячого молока набагато дрібніші за молекули коров'ячого, тому вони легше засвоюються, не перевантажуючи травну систему. До речі, після козячого молока майже не буває болісного здуття кишечника. Вся справа в низькому вмісті молочного цукру – лактози, що викликає процеси бродіння у шлунку.та кишечнику.
Важливо!
Козяче молоко може бути джерелом такого серйозного захворювання, як бруцельоз. Ніколи не пийте сире козяче молоко, особливо куплене у невідомих осіб. Перед вживанням обов'язково прокип'ятіть його. Натуральна аптека
З давніх-давен козяче молоко було відомо як лікувальний напій. Навіть великий арабський лікар і вчений Авіценна ставився до нього з повагою і не раз згадував козяче молоко у своїх працях. Деякі стародавні рецепти не втратили актуальності і зараз – і козяче молоко, як і раніше, чудово справляється з деякими видами нездужань:
- при нежиті закопуйте в обидві ніздрі свіжий сік часнику, наполовину змішаний з козячим молоком;
- при припухлості повік змочіть ватяні тампони в прохолодному козячому молоці, злегка відіжміть і накладіть на заплющені очі приблизно на 10 хвилин, після цього вмийтеся прохолодною водою;
- при сонячних опіках знімуть почервоніння та болючі відчуття примочки з прохолодного молока на запалені місця;
- при загрубілій і обвітреній шкірі рук опустіть їх у ванну з теплим молоком, в якому розчинена чайна ложка меду, через 15 хвилин витріть руки махровим рушником, а потім змастіть живильним кремом.
До речі
Козяче молоко та продукти з нього широко застосовуються з метою виведення радіації та важких металів з організму. Пояснюється це тим, що козяче молоко багате на амінокислоту цистином. Ця речовина – один із найпотужніших антиоксидантів. При цьому його дія посилюється в присутності вітаміну С та селену, які також містяться у козячому молоці. Крім цього, цистин надає захисну дію на клітини печінки та головного мозку від пошкодження алкоголем, деякими лікарськими препаратами та токсичними речовинами,що містяться в сигаретному димі.