Куряча грудка запечена в молоці.

Куряча грудка запечена в молоці - це страва, яка чудово підійде для людей, які піклуються про своє здоров'я або для дитячого харчування. Курка, запечена в молоці, виходить дуже соковитою та ніжною.

Рецепт курячої грудки в молоці:

• 1 куряча грудка;
• 300 мл молока;
• 60 гр. вершкового масла;
• 3 зубки часнику;
• трохи кропу;
• 3 – 4 гілочки чебрецю;
• сіль та перець за смаком.

Хід роботи:

Курячі грудки звільнимо від шкіри та кісток, отримаємо дві часточки, які натрімо сіллю та перцем

На дно форми для запікання укладемо порізаний часник, чебрець і стебла кропу, додамо вершкове масло.

Покладемо нашу курячу грудку грудку

Заллємо курячу грудку молоком

Поставимо курячі грудки в молоці запікатися в духовку, запікаємо при 180 40 хвилин. За час запікання кілька разів відкриваємо духовку і поливаємо грудки соусом, що утворився. Готові курячі грудки, запечені в молоці, дістаємо з духовки.

Подавати курячі грудки запечені в молоці з овочами або будь-яким гарніром, полив соусом.

---