Курячі нагетси - смачні рецепти

Курячі нагетси готуються, швидко, просто і легко.

Наггетси - це чудова страва, в якій при заміні різних спецій, панірування, а також приправ виходить різний смак.

Курячі нагетси готуються, швидко, просто і легко. Можна засмажити (або напекти) не настільки великі за розміром нагетси, і подати її на стіл як закуску, попередньо яку потрібно буде наколоти на зубочистці. При великих розмірах нагетси цілком можуть стати чудовою другою стравою. Варто відзначити, що найкраще подавати їх із гарніром, який складатиметься із зеленого салату чи свіжих овочів.

Ми пропонуємо вам приготувати нагетси, рецепти яких, на наш погляд, найвдаліші.

Хрумкі курячі нагетси (рецепт)

Для приготування страви вам знадобляться деякі продукти:

• Борошно – чверть склянки
• Молоко – ½ склянки
• Подрібнений сир – чверть склянки
• Орегано – ½ чайної ложки
• Паприка – 1 чайна ложка
• Суха гірчиця – чверть чайної ложки
• Куряна грудка, бажано без кісток – приблизно 1 кілограм
• Спеціальна олія для смаження

Приготування курячих нагетсів

1. Насамперед треба розігріти масло в глибокій сковороді. А також треба приступити до нарізування курячого філе шматочками приблизно по 3-4 сантиметри. У миску треба налити молоко.
2. Далі з'єднайте борошно, перуку з орегано та пармезаном в одному посуді. Курячі шматочки варто опустити в молоко, після чого накласти порціями в миску з приготовленою сумішшю. Не варто забувати про те, що треба все ретельно перемішати так, щоб кожен шматок був покритий цією сумішшю.
3. Потім м'ясо необхідно обсмажити в маслі, періодично помішуючи, до тогопір, поки не утворюється хрумка скоринка. Нагетси варто покласти на паперовий рушник. До столу найкраще подавати у гарячому вигляді.

Курячі нагетси в паніровці з чіпсів (рецепт)

Для приготування цієї страви вам знадобляться деякі продукти:

• Купка куряча без кісток і шкіри – 4 шт.
• Великий пакет картопляних чіпсів – 1 прим.
• Яєчний білок – 1 шт.
• Молоко – 6 столових ложок
• Борошно - 1 склянка

Рецепт приготування курячих нагетсів у пануванні з чіпсів

1. Для того щоб почати приготування, слід розігріти духовку, приблизно до 180С. Чіпси треба подрібнити якомога дрібніше і покласти у пластиковий контейнер.
2. Білок із молоком треба збити у невеликій мисці. Спочатку шматки курки опустити в муку, а потім опустити в суміш, що складається з молока та білка.
3. Потім треба буде перекласти все в контейнер, де є чіпси. Потім слід добре перемішати, так щоб шматки курки були повністю покриті чіпсами. Нагетси розкласти на деку і запікати приблизно 10 хвилин.
4. Після цього треба буде їх перевернути і запекти ще 5 хвилин. Приємного вам апетиту!

Курячі нагетси-тістечка з горіхів пекан (рецепт)

Для приготування тіста вам знадобляться:

• вершкове масло - ½ склянки
• жирний сир (або вершковий крем) – приблизно 100г
• борошно - 1 склянка

Для приготування начинки вам знадобляться:

• Яйце – 1шт
• Сіль - 1/8 частина чайної ложки
• Вершкове масло - 2 столові ложки
• Коричневий цукор - ¾ склянки
• Світлий кукурудзяний сироп – ¼ склянки
• Ваніль – 1 чайналожка
• Пекан – 2/3 склянки
• Сушена або проста вишня – на ваш вибір

---