Легкий дієтичний торт із... курки! Дивно смачно, Такі Смачно
Чудовий закусочний торт, який чудово підійде тим, хто дбає про свою фігуру. Може стати легкою вечерею або ситним низькокалорійним обідом. А ще він дуже смачний.
Для того щоб приготувати цю смакоту, вам знадобиться таке.
- 9 білків - 3 жовтки - 1 куряча грудка - 200 г нежирного сиру - зелень - 1/4 ст. нежирного кефіру - сіль, перець до смаку Приготування
Курячі грудки покладете в каструлю, залийте водою, додайте трохи солі. Доведіть воду до кипіння та варіть м'ясо на малому вогні близько 30 хвилин. Дістаньте грудку з води та охолодіть. Наріжте її дрібними кубиками.
Для кожного шару торта знадобиться яєчний млинець із трьох білків та одного жовтка. Змішайте білки, жовтки та збийте отриману масу вилкою.
Підсмажте на сухій сковороді з антипригарним покриттям три млинці та відкладіть їх остигати.
Введіть у сир дрібно рубану зелень та часник. Додайте кефір, розітріть масу до однорідності. Посоліть до смаку.
Тепер візьміть блюдо для майбутнього торта. Покладіть на нього один із млинців як основу.
Покрийте млинець третиною сирного крему, що вийшов.
Зверху викладіть половину нарізаної кубиками курячої грудки. Повторіть шари.
Готовий торт поставте у холодне місце для просочення. Рекомендований час – дві години.