Література - Гігієна (ГІДРОСФЕРА ЯК СКЛАДНА ЧАСТИНА БІОСФЕРИ) - Банк рефератів, творів

Цей файл взято з колекції Medinfo.

FidoNet 2:5030/434 Andrey Novicov

Пишемо реферати на замовлення - e-mail: [email protected]

У Medinfo для вас найбільша українська медична колекція

рефератів, історій хвороби, літератури, програм, тестів.

Заходьте на doktor – український медичний сервер для всіх!

ЗАГАЛЬНА ГІГІЄНА 17.09.96.

ТЕМА: ГІДРОСФЕРА ЯК СКЛАДНА ЧАСТИНА БІОСФЕРИ, ФІЗІОЛОГО-ГІГІЄНІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ ВОДИ, САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНІ ВИМОГИ ДО ЯКОСТІ питної води.

ПОКАЗНИКИ ПИТНОЇ ВОДИ. (Показники наявності у воді органічних речовин). Справа в тому, що зараз у нас склалася дуже несприятлива ситуація з водою: за даними доповіді про санітарно-епідемологічну обстановку в Україні за 1993 рік в Україні залишалося незадовільним становище із забезпеченням населення доброякісно питною водою. 20.4% проб води з джерел централізованого водопостачання не відповідали гігієнічним вимогам, тобто вода з них не відповідала вимогам ГОСТу “Вода питна” за санітарно-хімічними показниками. понад 11.2% всіх водопроводів не відповідали за бактеріологічними показниками, понад 4% проб показали реальну епідемічну небезпеку, оскільки рівень бактеріального забруднення перевищував у 20 і більше разів нормовані показники. Близько 1/3 населення України продовжує використовувати з питною метою воду з колодязів, джерел, відкритих водойм. Понад 30% проб у джерелах місцевого водопостачання не відповідали санітарно-гігієнічним вимогам. Далі у цій доповіді наводилися області, у яких найважча ситуація із водою. Найбільш важке становище з водою склалося в Архангельській, Калузькій, Кемеровській,Калінінградській, Томській, Ярославській областях, Приморському краї, Карелії, Комі тощо. де існує пряма залежність між станом води у водопроводах та захворюваністю населення. 1993 року у водойми скинуто близько 21 млн. кубометрів стічних вод. Зрозуміло, що за існуючої системи очищення воду очистити належним чином не можна. Найбільше забруднення відзначено у Краснодарському краї (3.102 млн. кубометрів), у Санкт-Петербурзі (1.5068 млн. кубометрів). Якісна характеристика: у водоймища скинуто 5.4 млн. тонн хлоридів, 96.6 тонн азоту, 59.8 тис. тонн фосфору, 3.9 тис. тонн нафтопродуктів. Необхідний рівень очищення не забезпечується найчастіше через недосконалість технологій. У зв'язку з цим зростає епідемічна небезпека води: 1991 року було 9 спалахів водних епідемій, 1992 року - 16, 1993 - 21.

Показники забрудненості води:

Окислюваність води - це кількість кисню, яка необхідна для окислення легко і середньо окислюваних органічних речовин, що знаходяться в 1 літрі води. Умови: окислювач – перманганат калію, 10 хвилинне кип'ятіння. Не завжди висока цифра окислюваності свідчить про неблагополуччя вододжерела. Висока цифра окислюваності може бути за рахунок рослинної органіки. Наприклад, вода Ладозького озера і взагалі вода північних водойм містить більшу кількість органіки рослинного походження і окислюваність наших вод досить висока, але це не говорить про те, що вода шкідлива або забруднена. Крім того, висока цифра окислюваності може бути обумовлена наявністю у воді неорганічних речовин - сильних відновників, що характерно для підземних вод. Сюди відносяться сульфіди, сульфіти, солі закису заліза. нітрити. Висока цифра окислюваності може бути обумовлена наявністю у воді органіки тваринного походження, татільки в цьому випадку ми говоримо про те, що водойма забруднена. Звичайно виникає питання, як же нам вирішити за рахунок чого у нас спостерігається висока цифра окислюваності. Для відповіді це питання існують такі прийоми: щоб диференціювати окислюваність з допомогою органічних речовин від окислюваності з допомогою неорганічних речовин необхідно поставити пробу на холоду: на холоду окислюються неорганічні речовини (мінеральні). Допустимо у нас окислюваність була 8 мг/л, поставили пробу на холоду, з'ясували, що окислюваність на холоді становить 1 мг/л. Виходить, що за рахунок органічних речовин припадає 7 мг/л. Тепер ми маємо віддиференціювати органіку рослинного від тваринного походження. І тут потрібно подивитися на бактеріологічні показники. ГОСТом окислюваність не нормується, тому що вона може бути високою і в нормальній та забрудненій воді. Проте є орієнтовні норми. Орієнтовні норми такі: для поверхневих водойм - 6-8 мг/л. Для підземних вододжерел, шахтних колодязів 4 мг/л, для артезіанських вод 1-2 мг/л.

ГПК – також показник наявності у воді органічних речовин – хімічна потреба у кисні. Це кількість кисню, яка необхідна для окислення легко, середньо і важко окислюваних органічних речовин, що знаходяться в 1 літрі води. Умови проведення аналізу: дворомистий калій як окислювач, концентрована сірчана кислота, двогодинне кип'ятіння. У будь-якій воді якщо правильно проведений аналіз, то БПК завжди буде менше ніж окислюваність, а окислюваність завжди менше ГПК. Визначення ГПК, БПК і окислюваності має значення для прогнозування системи очищення стічних вод. Якщо взяти стік - господарсько-фекальний нашого міста та стік целюлозно-паперового комбінату, та визначити 3 цих факториви отримаєте що в господарсько-фекальних стічних водах основну масу складають хімічні речовини, що легко окислюються, отже, для очищення треба застосовувати біологічний метод. У стоках целюлозно-паперового комбінату значно більше середньо-і важко окислюваних речовин, отже, застосовувати треба хімічне очищення.

Дослідження органічного вуглецю – показник на наявність у воді органічних речовин. Чим більше виявляється органічного вуглецю, тим більше органіки у воді. Існують орієнтовні норми щодо органічного вуглецю. Вважається що якщо він присутній в межах 1-10 мг/л це водоймище чисте, понад 100 - забруднене.

ССЕ - карбо-хлороформекстракт. Цей показник дозволяє визначити присутність у воді складних речовин: нафтопродуктів, пестицидів, ПАР. Усі ці речовини адсорбуються на вугіллі, а потім екстрагуються. Вважається що якщо РСЕ в межах 0.15 - 0.16 то це водоймище чисте, 10 і більше - водоймище забруднене.

Сухий залишок. Якщо взяти 1 літр води та випарувати, зважити залишок, то отримаємо вагу сухого залишку. Чим більше вода мінералізована, тим сухий залишок буде більше. За ГОСТом сухий залишок не повинен перевищувати 1000 мг/л. Втрати при прожарюванні дозволяють судити про кількість органіки в залишку (так органічні речовини згоряють) Чим більше втрат при прожарюванні, тим більше у воді міститься органічних речовин. У чистій воді втрати при прожарюванні не повинні перевищувати 1/3 сухого залишку, тобто 333 мг.

Всі ці показники є непрямими, оскільки вони не дозволяють самі визначити речовини, які викликали забруднення. Найбільш прямими є бактеріологічні показники - індекс та титр бактерій групи кишкової палички.

Води бувають напірними та безнапірними. ЗГігієнічні точки зору найчистіші - артезіанські води (вони захищені шарами порід від забруднення). Особливості підземних вод такі: велика мінералізованість чистота, що практично не містять органічних речовин, ідеальні за органолептичними властивостями. Для водопостачання найкраще використовувати підземні води.