Майже зіпсоване весілля або як організувати весілля на 100 осіб за 2 години
Привіт Пікабушники, хочу запропонувати нову тему в нашому дружньому співтоваристві як екстремальні ситуації на підприємствах громадського харчування, жорсткі косяки і просто цікаві ситуації з життя кухарів, яким сам є)) Власне сама історія.. Розповідала подруга, учасниця цього театру Справа була в місті Донецьку, на початку нульових, "мафія" зі своїм розквітом і т.д. відпочинку на 3 дні, банкет на 100 чоловік, рахунок на шість нулів, червона ікра фарширована чорною, ну ви розумієте)))) Все. У призначений день молодята зазвичай їдуть до РАГСу, катаються там і сім і до призначеної години їдуть до місця урочистості, кортеж машин 30 німецького автопрому заїжджає на територію бази, натовп голодних і ошатних гостей входить у зал і бачить. Як три кухарі, адміністратор та бармен дивляться новини по телевізору. Столи стоять порожні і гостей, які не чекали))) По охренілих очах адміністратора і кухарів було зрозуміло,що десь помилка і їх зараз будуть бити.На резонне питання тата нареченого ЩО ЦЕ ЗА ХЕРНЯ. Виглядало це так)))
Адміністратор із уже зеленим від жаху обличчям видавила з себе ТАК У ВАС ЖЕ ВЕСІЛЛЯ ЗАВТРА. Виявляється ця гора адміністратор переплутала числа і до весілля персонал не готувався. Щоб банкет на 100 персон був готовий. Так швидко за словами подруги вони ніколи не працювали, плюс гаряче було замовлено з сусідніх ресторанів за свій рахунок. Така ось історія, пишіть і продовжуйте тему) Фото з инета)
- Найкращі зверху
- Перші зверху
- Актуальні зверху
фото з инета, точно не твоє?)
Для цього зазвичай є організатор весілля, яке перевіряє, що все заебись з магінами, розторанами, фотографами, розсадкою, прикрасами, музикою і всім усім усім. Швидше за все заощадили.
і як розрулили?
я так розумію Донецьк Ростовський який?
А потім було загальне братання і весела плутанина наречених?
м. Донецьк що в ростовській області?
Мені як людині, що працює в цій сфері, таке може наснитися, як страшний сон. Проколи були і в мене, правда, не в такому масштабі.
Що пiздежем пахне, на такий великий банкет заготівки треба робити, а кухарі за день до банкету прохолоджувалися, і алкоголь із продуктами закуповувати, це не за один вечір робиться
1. Як мінімум батьків зазвичай на покотушки не беруть - нахрена їм молодіжна тусня? Отже, навіть якщо адміністратор прошляпила дату, часу у неї було +2-3 години до приїзду молодих, щоб почати розрулювати ситуовину (а не "сиділа, дивилася телевізор")
2. Гості зазвичай теж не всі катаються з молодими – деякі підтягуються до ресторану до призначеного часу, а хтось ще раніше. Ефект раптовості знову ж таки відсутній.
3. "Один із дуже серйозних людей" - не лох педальний і знає, що людям довіряти не можна. Тому як мінімум пару людей послати заздалегідь перевіряти ще раз міг би.
Я, звісно, не Станіславський, але не вірю.
Звичайно, блять, ти був на весіллях нових українців у 90-х. На всіх, сук.
Я з 94 року їх знімаю. Більше 300 загалом, із них штук 25 – щось подібне до цього. Повір, знаю, про що говорю.
А нічого особливо закінчувати. Місто в центрі України, населенняблизько 50 тисяч. Працюю по весіллях та подібних заходах з середини 94 року. Зустрічалися і подібні до описаних - дивлячі, бики, малинові піджаки - і звичайні люди, в тому числі і бидло. З найяскравішого - в 98 році. Приїхав на місце зборів нареченого за півгодини до обумовленого часу, знімати нареченого та спорядження машин. У дворі дві не найновіші машини, бачу копошення у колишньої білої "Волги" з відкритим багажником. Підходжу, вітаюся, бачу- наречений, свідок та ще четверо друзів "готуються" до весілля. У багажнику каністра спирту, розливають по склянках. Нічого, кажуть, свято ж. Підготувалися так добре, що в РАГСі під час реєстрації свідка підтримували з двох сторін, бо стояти він уже не міг. Наречений молодцем, тримався майже до кінця весілля. А мої думки про описану ситуацію - вище. Подібне можна допустити тільки в одному випадку - якщо ОДНА людина взяла все в свої руки та прої. пустив найважливіше. Мужики, ну справді. У весіллі зав'язані купа народу. Якщо виключити відсутність на святі до їдальні тамади, мам-тат, то друзі та гості є, не всі з яких можуть пересуватися у кортежі з молодими. Нахрена возити із собою весь цей кагал? Ну не могли вони ввалитися всі разом у порожній заклад бази. Однозначно хтось повинен був підготуватися до приїзду новоспеченого чоловіка з дружиною. Тому і написав про лампового кота. Дуже малоймовірна ситуація.