Минь (Lota lita)
Характерна особливість риб сімейства тріскових – наявність дуже великої печінки, що часом досягає 10-15 % маси тіла. Тріскові переважно морські жителі, а минь - єдиний з тріскових, який пристосувався до проживання у прісній воді. Морське походження і тяжіння до північних широт визначають різку відмінність способу життя миня від способу життя інших прісноводних риб. Поширений у річках та озерах північної частини Європи та Азії. У СНД не зустрічається на Північному Кавказі, у Західному Закавказзі, Аральському морі, Балхаші, Південному Примор'ї та Камчатці. Засмічення водойм відходами лісосплаву (затопленої деревини і кори) сильно позначається на поголів'я миня. Тому в деяких водоймах ця риба зникає зовсім.
Особливості будови тіла та забарвлення
Тіло миня подовжене, спереду циліндричне, а в міру наближення до хвоста дедалі більше ущільнюється з боків. Покрито товстим шаром густого слизу. Черево зазвичай роздуте. Голова невелика, але широка, сильно сплющена зверху. Рот відносно великий, із закругленими щелепами, на яких розташовано безліч дрібних частих зубів, подібно до щітки. У центрі нижньої губи є добре розвинений вусик, по одному маленькому вусику є перед ніздрями. Очі маленькі, жовті, з темними зіницями, вирячені, наче осоловілі. На вигляд минь не дуже приємна риба, що нагадує жабу або змію. На тілі є два спинні плавці. Передній спинний - короткий, а ось задній (другий) спинний і анальний (підхвостовий) плавці, хоч і невисокі, але дуже довгі, облямовують по висоті задню половину тіла і доходять майже до хвостового. Хвостовий плавець невеликий та закруглений. Луска у миня досить дрібна, сидить міцно. Розфарбований минь різноманітно, візерунчасто, але в межах буро-зелених тонів: верхня частина тіла, а також обидва спинні, хвостовий і грудні плавці пофарбовані в чорно-або сіро-зелений колір з різноманітними світло-коричневими плямами та смугами, взагалі ж спостерігаються відтінки від світло-жовтого до темно-сизоватого. Боки дещо світліші, ніж спина, а горло, черево та черевні плавці мають майже білий колір. Загалом забарвлення його нагадує камуфляж чи мармур. На відміну від дорослих особин, молоді миня пофарбовані в темний, майже чорний колір.
Розміри та вага
Чим південніше місце проживання миня, тим дрібніше він. Найбільші водяться в басейнах річок Північного Льодовитого океану. Наприклад, у Печерському басейні миня досягають 2 м у довжину і ваги понад 24 кг. У сибірських річках і зараз ще не рідко пудові миня; дуже великі особини водяться в озерах європейської півночі, виростаючи до 100 см довжини та ваги 15-20 кг. У водоймах середньої смуги трапляються екземпляри до 7 кг. Однак південніше розміри миня рідко перевищують 40-50 см, а вага - 2-3 кг. Потрапляють на гачок особини і того менше. Статева зрілість у миня настає на третьому-четвертому році життя. Нереститься ж він, досягнувши певної ваги та розміру: озерний минь, як правило, довжиною 35см і вагою 1,2 кг; річковий минь - довжиною всього 18 см.
Нерест: терміни, місця, характер проходження
Після нересту
Характер та особливості харчування
Місця проживання за сезонами та часом доби
Минь поширений у басейнах більшості великих річок. При цьому у північних ділянках рік його зазвичай більше, ніж у південних. У гірських річках з швидкою течією та на порожистих ділянках відсутня. У водосховищах, де минь є, чисельність його зменшується. Часто зустрічається він в озерах, які рясніють ключами. Майже завжди живе поруч із йоржом. Налимхолодолюбний, нереститься і нагулюється в холодну пору року. Визначальним чинником його сезонної активності температура води. Коли вона нижче 12 градусів, минь активний. Максимальна його активність за температури води від 0,5 до 6 градусів. З прогріванням води вище 12 градусів минь стає апатичною, менше цікавиться їжею. Коли ж температура води перевищує 15 градусів, минь зовсім перестає харчуватися, йде в захищені від сонця місця і ціпеніє. Впавши в літню сплячку, до самого осіннього похолодання він ховається серед каміння, в норах річок, залазить під урвища, корчі, коріння дерев, тримається біля придонних джерел і ключів, на дні вир, на глибинах. Існує він у цей час за рахунок своєї жирної печінки. Влітку майже не ловиться. Як вихідець з холодних арктичних морів, минь любить чисту, холодну, добре збагачену киснем воду. Вважає за краще жити в місцях зі слабким перебігом або без течії. Тому частіше його можна зустріти в глибоких ямах із ключами та джерелами, у місцях, затемнених береговими чагарниками. Дно тут без рослинності, тверде або піщане, з невеликими мулистими відкладеннями. В цілому минь воліє рівнинні ділянки річок та озера. У нових водоймищах він мешкає на закоряженому дні, на затоплених руслах річок, серед бетонних брил, що залишилися після будівництва мостів і гребель. Все життя (а також протягом усього року) минь тримається біля дна, уникаючи замулених ділянок. На поверхню води ніколи не піднімається. Вдень він воліє ховатися в ямах або корчах під крутими берегами, тому в світлий час доби його переміщення незначні. У глибоких водоймах зрідка може харчуватися вдень, що спостерігається переважно навесні. Дещо активніше стає з моменту заходу сонця, але найбільшу активністьвиявляє вночі. Тоді площа його переміщень збільшується, іноді минь виходить і на мілководді. Жує він, віддаючи перевагу найпривабливішій для рибалок холодній і похмурій погоді. Чим гірша для інших риб погода, чим темніша і холодніша за ніч, сильніший вітер, тим для миня краще, тим краще він почувається у воді і активніше клює. Для нього осінь та зима – найблагодатніша пора. Восени він найкраще клює в першій половині ночі, а також протягом 2-3 годин перед світанком. Перед нерестом, який відбувається ще під льодом, минь зграями просувається за течією річки. На замкнутих озерах виходить на мілини. Ночами повільно рухається, по дорозі ретельно вивчаючи ями і підкрадаючись до риб, що заснули на зиму.
Лов миня
Клювання та виведення
Наживку минь заковтує глибоко, так що при упійманні риби доводиться ставити на снасть знімні повідці на карабіні або обрізати їх, щоб для економії часу лову витягнути гачок пізніше. Клювання, на відміну від більшості інших риб, у миня виглядає невесело: волосінь або кінчик вудилища погойдуються, немов на вітрі. Так відбувається тому, що минь зазвичай підкрадається до жертви на коротку відстань, схопить за що потрапило або всмокче її, а потім не поспішаючи заковтує, довго при цьому стоячи на місці. Зазвичай трапляється самоловом, так що підсікання і не потрібне. Підсікають, якщо є небезпека, що риба, що засіклася і надана сама собі, заплутається в корчах чи камінні. Виважувати миня нескладно, оскільки він майже не пручається. Ця риба дуже слизька, і витягувати її потрібно підсочком. Минь, особливо восени, бере жадібно, глибоко проковтуючи насадку. З хижака, що спіймався, не слід тягнути гачок силою, видираючи нутрощі. М'ясо миня смачно і поживно, а печінка вважаєтьсяделікатесом.