Молокомат, бізнес на розливному молоці (2019)
- Технологія заправки молочного автомата
- Основні переваги молокомату
- Мінуси бізнесу на розливному молоці
- З чого розпочати відкриття бізнесу
- Скільки можна заробити
- Скільки потрібно грошей для старту
- Яке обладнання вибрати для розвитку бізнесу із продажу розливного молока
- Який КВЕД вказати при реєстрації бізнесу
- Які документи потрібні для відкриття
- Яку систему оподаткування обрати для реєстрації бізнесу
- Чи потрібний дозвіл для відкриття
- Схожі бізнес-ідеї:
Сьогодні мода продажу товарів через торгові машини, яка прийшла до нас з-за кордону, поступово прищеплюється до умов нашої країни. Чого тільки не продають через торгові автомати: жувальну гумку, каву, іграшки, бахіли, лотерейні квитки, лимонад, продукти харчування (снеки) тощо. І можна з упевненістю сказати, що різноманітність товарів, що продаються через торгові машини, лише зростатиме. У цьому зв'язку пропонуємо вам огляд чергового витвору ринку вендінгу - молокомат.
Сьогодні мода продажу товарів через торгові машини, яка прийшла до нас з-за кордону, поступово прищеплюється до умов нашої країни. Чого тільки не продають через торгові автомати: жувальну гумку, каву, іграшки, бахіли, лотерейні квитки, лимонад, продукти харчування (снеки) тощо. І можна з упевненістю сказати, що різноманітність товарів, що продаються через торгові машини, лише зростатиме. У цьому зв'язку пропонуємо вам огляд чергового витвору ринку вендінгу - молокомат.

Ціна за літрмолока, що продається через такий апарат нижче, ніж ціна за літр пакетованого. Наприклад, у Казані літр натурального розливного молока коштує 28 рублів проти 35-40 рублів за літр пастеризованого пакетованого молока.
Донедавна молокомати вироблялися лише там, переважно це автомати італійського виробництва. На сьогоднішній день є моделі й українського виробництва за якістю, що практично не поступається іноземним аналогам.
Користування автоматично у покупців не викликає жодних труднощів. Процес продажу схожий на купівлю кави: опускається монета або купюра, визначається дозування і підставляється тара. Апарат здатний видавати здачу, а пуск та зупинка подачі молока здійснюється лише однією кнопкою.
Автомат в залежності від моделі вміщує до 400 літрів молока. Він оснащений системою охолодження, що ефективно підтримує температуру молока на рівні 4 гр. Є в автоматі і зручна функція - смс інформування, яка повідомить оператора про те, що в робочих резервуарах закінчилося молоко. Молоко, яке продається через автомат, залишається свіжим протягом 72 годин.
Технологія заправки молочного автомата
Технологія заправки молочного автомата дозволяє уникнути контакту молока із зовнішнім середовищем. У господарствах молоко з доїльного залу молокопроводом надходить у герметичний охолодний резервуар — молочний танк, де миттєво охолоджується до температури +4гр.

Охолоджене молоко з молочного танка безконтактно подається у великі ємності, які після цього герметично закриваються та доставляють ізотермічним транспортом у місце реалізації.
Основні переваги молокомату
- Процес торгівлі здійснюється автоматично, тому відсутня потреба найматипродавця. Завдяки цьому знижується собівартість і ціна на молоко стає конкурентнішою;
- Процес торгівлі через молокомат, розміщений надворі, здійснюється цілодобово;
- Торговий автомат з продажу розливного молока можна розмістити в багатьох місцях: торгові центи, комплекси зупинки з великим трафіком, спальні райони міста і т.д. Площа установки автомата становить лише 1-2 м2;
- Молокомат - це мобільна торгова точка, яку можна вільно перемістити з невдалого розташування в більш вигідне;
- Натуральність та екологічність молока, що продається через молокомат, збільшує попит та популярність апарату серед населення.
Постачання молока в молокомат здійснюється безпосередньо з ферми. За словами фахівців, свіже молоко, яке продається через молокомат, є чи не єдиним способом для мешканців міст споживати натуральний продукт.
Самим фермерам вигідніше продавати молоко через вендінговий апарат. Чому? Тому що молоко готовий до вживання продукт та його нема чого здавати на переробні підприємства, де молоко проходить процес пастеризації, стерилізації, упаковки тощо. Продаючи молоко переробникам, фермер отримує дуже низьку маржу, і якщо він продає безпосередньо, чи нашому разі через вендинговий апарат, то рентабельність продажів збільшується.
Напевно, всі пам'ятають радянський час, коли молоко продавалося з великих бочок, як сьогодні продається квас. І те молоко було екологічно чисте, яке поставлялося безпосередньо з ферми. За допомогою молокомата можна повернути споживачеві натуральне "домашнє" молоко, а підприємцям освоїти новий вид бізнесу.
Мінуси бізнесу на розливному молоці
Одним із основних мінусів, який ще не дозволяє отриматишироко розповсюдження даного бізнесу, є ціна молокомату. У середньому вартість нового молокомата коливається від 450 тис. руб. до 1,5 млн. рублів.
Один молокомат – це не бізнес, треба будувати одразу мережу молокоматів, а це вже кілька мільйонів стартових вкладень. Підприємцю або інвестору при високому вхідному квитку та мало вивченому попиті, складно визначити прибутковість та передбачувану окупність проекту.
З чого розпочати відкриття бізнесу
Якщо ви бажаєте відкрити власну справу, пов'язану з продажем розливного молока, то потрібно подбати про багато нюансів. Насамперед необхідно знайти місце, де ви плануєте надалі продавати молоко на розлив. Так як цей продукт у великих кількостях потрібно десь зберігати, подбайте про покупку величезної бочки.

Після цього знайдіть постачальників, які будуть привозити якісний молочний продукт. На останньому етапі слід зареєструвати бізнес та знайти продавця у тому випадку, якщо ви не бажаєте самостійно стояти на розливі.
Скільки можна заробити
Для розрахунку можливої доходності від продажу молока необхідно виходити від середніх цін ринку. Продавати 1 літр молока можна за 26-40 рублів, залежно від виду. У день можна продати цього продукту приблизно на 7-8 тис. руб. Якщо відняти податок, оплату продавцю і витрати на закупівлю товару, то середньому за добу можна сторгувати близько 4 тис. крб. Місячний дохід залежатиме від того, скільки днів на місяць ви продаватимете даний продукт.
Скільки потрібно грошей для старту
Для початку бізнесу з продажу розливного молока необхідно мати початковий капітал, який залежатиме від таких елементів:
Яке обладнання вибрати для розвитку бізнесу з продажурозливного молока
Для того, щоб ваша власна справа швидко пішла вгору, потрібно подбати про придбання такого обладнання:
- ємність, в якій надалі зберігатиметься молочний продукт;
- система охолодження;
- спеціальний пристрій для розмішування молока в ємності;
- блок розливу;
- тара для розливу молока.
Який КВЕД вказати при реєстрації бізнесу
Для реєстрації підприємницької діяльності з продажу розливного молока необхідно вказати код ЗКВЕД 52.63 – здійснення іншої роздрібної торгівлі, яка провадиться поза магазинами.
Які документи потрібні для відкриття
Якщо ви бажаєте самостійно відкрити подібний бізнес, ви повинні підготувати такі документи:
- реєстрацію власного ТОВ або ІП;
- заяву з печаткою та підписом нотаріуса;
- паспортні дані майбутнього власника бізнесу;
- документ, що підтверджує оплату державного мита.
Яку систему оподаткування обрати для реєстрації бізнесу
Під час реєстрації такої діяльності ідеальним варіантом стане спрощена система оподаткування. Як варіант, можна вибрати єдиний сільськогосподарський податок.
Чи потрібний дозвіл для відкриття
При відкритті такого бізнесу необхідно подбати про отримання деяких дозволів. На першому етапі потрібно отримати дозвіл на торгівлю у певному місці, який має відповідати вимогам. Також слід подбати про сертифікати якості на продукцію, яку ви плануєте продавати і висновок санітарної епідеміологічної станції.