Настурція - зірка літнього сезону Група Садові квіти та флористика
Ця рослина радує око завжди і скрізь: у саду на клумбах та городних грядках, у балконних
ящиках та ампелях, на ґратах, альтанках та перголах.
Яскраві квітки зі шпорцем, нагадують дитячу шапочку – ковпак із пензликом.
Настурція є багаторічною рослиною, але в культурі вона вирощується виключно як
однорічне. Завдяки декоративності квіток теплих жовто-жовтогарячих тонів і рясної пишної.
Листя настурція набула широкої популярності у квітникарів.
Використовують три основні види настурції: Н. велика, Н. плетиста і кущова форма. Я цього літа
віддала перевагу останній, щоб вирощувати у вуличних вазонах.
Мені подобаються великі квітки діаметр яких доходить до 5 см, ароматні, прості та махрові,
кремового, жовтого, лососевого, помаранчевого, червоного, темно-вишневого та пурпурового забарвлення.
Настурція світлолюбна та теплолюбна. Краще росте на сонці і не виносить заморозків.
Любить удобрені ґрунти, але при надлишку азоту бурхливо росте на шкоду цвітінню.
Настурція не тільки декоративна рослина, а й їстівна. У їжу можна використовувати
листя, квіти та нирки, а молоде насіння можна використовувати в кулінарії як замінник каперсів.
Я іноді додаю в банки при консервуванні томатів квіти або не зріле насіння
Дякую всім, хто був зі мною!
Прекрасних вихідних, тепла в душі та сонця у серці!