Несолодка випічка з сиром - покроковий рецепт з фото на

Я звикла до того, що сир входить до складу солодкої випічки або десерти. Але сьогодні вирішила піти іншим шляхом і запікала досить простий і ситний пиріг на основі цього молочного продукту.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сир великозерновий 400 Грам
  • Твердий сир 200 Грам
  • Йогурт натуральний 250 Грам або кефір
  • Лаваш 3 Штуки
  • Яйце 1 Штука
  • Зелень 1 Пучок
  • Сіль за смаком
  • Вершкове масло 20 Грам

сиром

Лаваш обріжте формою для випічки, зробивши однакові листи. Один лаваш не розрізайте.

рецепт

Йогурт збийте з|із| яйцем і сіллю.

сиром

Зробіть начинку. Натріть сир, подрібніть зелень. З'єднайте їх з сиром та сіллю. Перемішайте.

покроковий

Деко або прямокутну форму для випічки застелите фольгою. Викладіть на неї цілий лист лаваша. Змастіть його йогуртовою сумішшю.

рецепт

1/5 начинки викладіть на лаваш.

несолодка

У такому стилі збирайте верстви далі: лаваш, йогурт, начинка.

покроковий

Закріпіть краї пирога зубочистками, склавши їх. Зверху змастіть йогуртом, що залишився. Викладіть шматочки олії.

сиром

Запікайте пиріг протягом 25 хвилин|мінути| при 180 градусах. Смачного!