Незвичайні способи використання шкаралупи від яєць
Яєчна шкаралупа, на перший погляд, річ абсолютно марна
Більшість із нас після приготування страв із яєць просто викидає шкаралупу у відро для сміття. Однак яєчна шкаралупа не заслуговує на таке відношення, оскільки її можна використовувати як у домашньому господарстві, так і для власного здоров'я. Навряд чи для когось виявиться секретом, що шкаралупа - просто криниця кальцію, який корисний не тільки для нашого організму, але і в принципі є цінним продуктом, який можна використовувати, наприклад, для підживлення рослин. Крім того, для творчих людей яєчна шкаралупа - ідеальний матеріал для декору, з неї можна зробити чудові вироби, які здатні прикрасити будинок. Розглянемо незвичайні способи використання шкаралупи від яєць більш докладно.
Як правильно подрібнити яєчну шкаралупу
У більшості описаних способів використовується подрібнена шкаралупа. Для приготування яйця необхідно ретельно вимити за допомогою щітки та господарського мила. Відкласти для приготування страв, а внутрішню частину шкаралупи очистити від плівки і знову промити. Навіть якщо вона при цьому зламається – нічого страшного. Потім очищену шкаралупу слід кинути в киплячу воду на пару хвилин, після чого відкинути на друшляк, дати стекти воді і викласти на рушник на 2-3 години. Після того, як шкаралупа висохне, її необхідно подрібнити, для чого можна скористатися кавомолкою, блендером або ступкою з маточкою. Готовий порошок найкраще зберігати в паперовому мішечку або в закритій тарі, щоб продукт не «задихався». Саме в такому вигляді шкаралупа буде джерелом кальцію.
Способи використання яєчної шкаралупи
Профілактика дефіциту кальцію
Для профілактики нестачікальцію подрібнену на порошок шкаралупу рекомендується приймати 2-3 десь у день під час їжі маленькими порціями. Найкраще це робити з лимонним соком: у столову ложку насипати щіпку порошку і розбавити кількома краплями лимонного соку. Не лякайтеся, якщо побачите шипіння, як у гашеної соди – це відбувається природна реакція взаємодії. Також мелену шкаралупу можна просто додавати в їжу – смаку вона не має, тому на якість страв не вплине. Подібну профілактику краще проводити 2 рази на рік по 2-3 тижні, найкраще в міжсезоння. У малих дозах порошок із шкаралупи можна давати навіть немовлятам, збільшуючи порцію в міру дорослішання дитини. Дорослі можуть приймати й більшими дозами – натуральний кальцій не дає передозувань.
Лікування простудних захворювань
Ще наші бабусі використовували яєчну шкаралупу як ефективний народний засіб від кашлю, нежиті, ангіни та грипу. Наприклад, нежить і кашель лікували за допомогою теплого молока, в якому розчинялася чайна ложка меду та подрібненої шкаралупи. Щоб вилікувати ангіну та грип, застосовували порошок разом із столовою ложкою вершкового масла, свіжим яйцем та медом. А для профілактики простудних захворювань пили звичайний гоголь-моголь з додаванням рому, смальцю, меду та порошку з яєчної шкаралупи.
Косметичні маски для обличчя
Всі жінки чудово обізнані про користь білків та жовтків, і неодноразово застосовували їх як різні маски. Але мало хто знає, що з не меншим успіхом для цих цілей можна використовувати і яєчну шкаралупу. Це відмінний засіб для звуження шкірних часів та запобігання сальності. Приготувати таку маску нескладно, досить змішати мелений порошок з яєчним білком і нанести на очищену шкіру до висихання. Як тільки обличчявізьметься скоринкою - змити теплою водою і нанести живильний крем. Результат не змусить на себе чекати і порадує миттєвим ефектом.
Засіб для посуду
Подрібнена шкаралупа від яєць може послужити прекрасним абразивним засобом для чищення. Фактично це те саме, що й скраб для нашого обличчя, тільки для каструль та сковорідок. Навіть рифлені вази з важкодоступними місцями сяятимуть чистотою. Вам лише потрібно додати порошок яєчної шкаралупи в мильну воду і скраб для посуду готовий. Такий засіб не токсичний, не містить хімікатів і не роз'їдає руки, тому чистити кухонне начиння можна без використання рукавичок.
Підсолоджування кави
Додавання невеликої кількості подрібненої шкаралупи в мелену каву перед заварюванням дозволить зробити її смак менш гірким. Використану кавову гущу разом з яєчною шкаралупою можна використовувати як добрива або додати до компостної купи.
Підживлення кімнатних рослин
Адже ви любите омлет? Ось і ваші квіточки теж будуть не проти скуштувати смачної яєчної страви. Достатньо додати трохи розмеленої шкаралупи в горщик із рослинами, щоб побалувати їх корисною добавкою. Вона швидко розкладається в землі, збагачуючи ґрунт необхідними для розвитку квітів вітамінами та мікроелементами. Крім того, можна розбавляти шкаралупним порошком воду і поливати розсаду, це також послужить чудовим живильним підживленням для ваших рослин.
Боротьба зі шкідниками
Порошок яєчної шкаралупи має унікальну властивість відлякувати комах-шкідників. Навіщо використовувати шкідливі хімікати, якщо є такий корисний засіб, як шкаралупа? Просто насипте подрібнену шкаралупу навколо рослини, щоб вона опинилась у самому центрі білого кола, і ніякі слимаки таравлики близько не підповзуть до вашої розсади. Також можна просто розсипати навколо рослин колоту шкаралупу.
Усунення засмічень у трубах
Забита раковина або вода, що погано йде, у ванній не викличуть труднощів, якщо у вас під рукою є яєчна шкаралупа. Варто лише насипати перемелену шкаралупу в отвір стоку – і проблема вирішена! Справа в тому, що порошок із шкаралупи від яєць притягує до себе частинки, що заважають проходу води в трубах (пил, жир, бруд і навіть волосся). Періодично засипаючи його в злив раковини, вам вдасться підтримувати в трубах ідеальну чистоту і тим самим уникнути засмічення.
Горщики для саджанців
У яєчній шкаралупі можна вирощувати саджанці, це чудовий горщик для насіння. Наповніть шкаралупи ґрунтом, у кожну помістіть по 1-2 насінини, поставте на підвіконня і час від часу пирскайте на них водою з розпилювача. Для кращої стійкості помістіть шкаралупки не в коробку, а в стару упаковку з-під яєць. Як тільки розсада зійде, розколіть шкаралупу і пересадіть в горщики більшого розміру або висадіть на грядку.
Декор інтер'єру
Шкаралупа від яєць – чудовий матеріал для творчості. Якщо застосувати фантазію, можна розробити найрізноманітніший декор для власного будинку. Відмінні вироби зі шкаралупи виходять у вигляді, наприклад, ялинкових іграшок або розписних сувенірів. Також за допомогою колотої шкаралупи можна написати цілу картину і розфарбувати її. Або прикрасити шматочками шкаралупок вази, пляшки та квіткові горщики.