Новорічне меню 2017 Що має бути на святковому столі

Головна » Святковий стіл » Оформлення страв »Новорічні меню 2017: Що має бути на святковому столі?

Новий рік 2017 пройде під заступництвом Червоного Вогняного Півня. Напевно, вже багато господинь питали, а що ж подавати на новорічний стіл. Чим підгодувати та задобрити господаря року, щоб у домі та в житті була лише радість, любов та добробут.

Новорічний стіл 2017

Перш ніж продумувати новорічне меню 2017, варто подумати про те, чого в ньому бути не повинно. Цілком логічно, що Господар року не потерпить на столі страви з птиці та курячих яєць. Від страв з курки доведеться відмовитися, а ось яйця використати можна, але потай. Скажімо так, у салаті вони допустимі, а ось виставляти на стіл фаршировані яйця чи фігурки з варених яєць точно не варто.

Чого не має бути на новорічному столі 2017

Що подати на новорічний стіл 2017 року?

Ви можете приготувати страви з будь-якого іншого м'яса і риби. На столі вітаються продукти яскравих кольорів: червоного, жовтогарячого, жовтогарячого. Тому Ви можете подавати на стіл лечо, фаршировані червоні перці, запечені помідори, салати з яскравими овочами. Ви можете прикрасити закуски та гарячі страви трояндочками з буряка та моркви.

Салат у вигляді Півня

Прикраса салату у вигляді курчати

Півень любить зерно, тому можете сміливо подавати до столу канапе з сиром, червоною ікрою та шинкою. Різна здоба теж сподобається Господарю року. Ви навіть можете посипати салати крихтами домашніх сухарів.

Рулети із сьомгою до новорічного столу

Оригінальна подача закусок на рікПівня

Не забувайте про фрукти, які мають бути надлишком на святковому столі. Варто зазначити, що Вогняний Півень не терпить важкої їжі, тому робіть ухил у бік легких закусок та овочевих гарнірів.

Салат Гранатовий браслет

Напої на Новий рік 2017

Як уже говорилося вище, Півень не любить важкої їжі, також не святкує він і міцні алкогольні напої, у новорічну ніч краще побалувати себе добрим вином, легкими коктейлями і, звичайно ж, шампанським.

Десерт на новий рік 2017

Так як Півень не проти поласувати пшеницею, кукурудзою, хлібними крихтами, то в частині десерту можете готувати все, що Вам заманеться. Ви можете спекти пряники у вигляді півників, святково прикрасити торт, зробити чарівний маффін. Як зробити оригінальний десерт до новорічного столу ми вже неодноразово розповідали, ділилися масою ідеї та майстер-класами.

Пряники з півнем

Різдвяні пряники з півнем

Який же буде результат цієї статті – готуйте все, що Вашій душі завгодно, єдина вимога – не використовувати у стравах м'яса птиці та постаратися уникати відкритого використання курячих яєць.