Овочевий суп з цвітною капустою - покроковий рецепт з фото на

Овочевий суп з цвітною капустою - ідеальна обідня страва для тих, хто обожнює такого роду їжу. Літо - час овочів, інгредієнти дістати не проблема. Справа за малим - приготувати цю смакоту.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цвітна капуста 1 Штука
  • Картопля 4 Штуки
  • Морква 1 Штука
  • Цибуля ріпчаста 2 Штуки
  • Кукурудза консервована 1 Штука баночка
  • Олія рослинна 50 Грам
  • Сіль та перець За смаком
  • Зелень За смаком

покроковий

Вливаємо в каструлю 2,5 літра води, кип'ятимо і варимо порізану картоплю до готовності.

капустою

На рослинній олії обсмажуємо подрібнену цибулю та моркву. Смажити 5-7 хвилин.

покроковий

Розділіть на суцвіття цвітну капусту і киньте в каструлю до практично готової картоплі. Також додаємо засмажку та кукурудзу. Залишаємо супчик кипіти 5-7 хвилин. Сіль та перець за смаком.

покроковий

Дайте готовому супу настоятися під кришкою, потім присипте подрібненою зеленню та подавайте на стіл. Смачного!