Печінка індички в сметані рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Рецепт підійде на вечерю, обід.
Інгредієнти:
Готуємо печінку індички у сметані
Печінка індички відрізняється від звичнішої нам курячої печінки. І за складом, і за смаковими якостями. Вона ніжніша і соковитіша. Як правило, вона зовсім не гірчить. І має більш пружну структуру. За бажання індичкову печінку навіть можна приготувати на шампурах або шпажках.
І водночас печінка індички – цінний дієтичний продукт. Дуже рекомендую спробувати!
Як приготувати "Піч індички в сметані" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування печінки індички в сметані будуть потрібні такі продукти: печінка індички, морква, цибуля, сметана, олія, сіль і перець.
Морква (у мене молода, 100 г) трьом на великій тертці.
Цибулю (1 шт.) очищаємо і дрібно ріжемо.
Обсмажуємо моркву та цибулю на олії (10 мл).
Печінка (300 г) дрібно ріжемо.
Додаємо печінку в сковороду до моркви та цибулі та смажимо 10 хвилин. При цьому виділиться деяка кількість рідини.
Додаємо сметану (100 г), по 3 г солі та перцю. Якщо сметана густа, можна додати трохи окропу. Гасимо 20 хвилин.
Блюдо готове. Смачного!
Рецептів: 38 Рейтинг: 391
Коментарі ( 0 )
15 4 години тому
4 5 годин тому
5 5 годин тому
15 6 годин тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.