Піджарка з ковбаси покроковий рецепт з фото та описом

Для спагетті, каші чи апетитного салату можна підготувати ароматну піджарку з ковбаси. Страва вийде ситна, смачна і готується вона досить швидко. Таку страву можна подати на швидку вечерю.

Інгредієнти рецепту Піджарка з ковбаси

НайменуванняКількістьОдиниця виміру
Ковбаса150.00г
кріп0.50пучок
Томатна паста1.00столова ложка
Борошно пшеничне1.00столова ложка
Рослинна олія2.00столова ложка
Вода0.50склянка

Готуємо Піджарка з ковбаси

Підготуємо ковбасу для піджарювання

Ковбасу наріжемо кубиками.

Кріп помиємо і дрібно наріжемо.

Розігріємо сковороду для обсмажування ковбаси

Сковороду з олією поставимо на вогонь і розігріємо олію.

Ковбасу обсмажимо до золотистої скоринки.

Готуємо обсмажування з ковбаси

Ковбасу з борошном обсмажимо хвилини 3. Додамо томатну пасту з водою і прожаримо ще 5 хвилин. Додамо кріп і просмажимо ще кілька хвилин.

Обсмаження з ковбаси подаємо до каші або макаронів.