Племінні бики люблять порядок та жіночу ласку
Ромео стане символом наступного року - року Жовтого або Рудого Бика.
Підростаюче покоління племінних бугаїв-плідників.
За словами Ольги Іванівни, скотаря, кожен бик має свій характер і вдачу.
Вони не знають зеленої трави, зате не проти побалуватися морквою
Як відомо, наступний рік гороскопом — рік Бика. На іркутському підприємстві ВАТ «Іркутськгосплем» про цих тварин знають буквально все, що тут вирощують основну еліту племінних бугаїв-плідників. Саме від них залежить, яке поголів'я великої рогатої худоби буде у майбутньому в Іркутській області. На перший погляд здається, що вони особливо нічим не відрізняються один від одного, але, як кажуть фахівці підприємства, кожен бик має свою вдачу, яка цілком залежить від того, як з ними поводитися. Працівникам не з чуток відомо, що бики ніколи не прощають своїх кривдників, пам'ятають їх довгий час і за будь-якого вдалого моменту можуть дати жорстко здачу, так лягти, що мало не здасться.
Бики-виробники люблять лише жінок
Елітні племінні бики помітно відрізняються від звичайних - більші, потужніші і відразу викликають до себе повагу.
— Вони, як і чоловіки, всі зі своїм характером, от, приміром, Ларчик у мене найулюбленіший, дуже лагідний, навіть до нудотності. Я його називаю ще Лизунчиком, усіх лиже, — каже Ольга Іванівна, скотар. — А ось Зая з характером: якщо встав не з тієї ноги, то все, весь день буде похмурий, упертий, невдоволений усім і кожним, нікуди не захоче йти. Ми одразу визначаємо, хто у нас у якому настрої.
Як розповідають працівники підприємства, раніше здебільшого з биками працювали чоловіки, проте ладити їм було дуже важко. Чоловіки десь могли застосувати силу, вдарити тварин.Ті ж, у свою чергу, цього їм пробачити не могли і за будь-якої миті намагалися лягнути. Саме з цієї причини було вирішено до роботи з виробниками залучити жіночу стать, і, як кажуть фахівці, бики одразу стали спокійнішими — потягнулися до жіночих рук.
З биками працює лише обмежене коло людей, до незнайомих тварин ставляться дуже насторожено. А люди у білих халатах діють на них як червона ганчірка.
— Ми навіть ветеринарів для больових операцій, наприклад вдягання кільця, щеплень, залучаємо з боку, щоб бик його не знав і в майбутньому їхній шлях не перетнувся. Вони довго пам'ятають образу, — каже Юрій Раменський, начальник відділу відтворення ВАТ «Іркутськгосплем».
Режим у биків практично той самий: годівля, прогулянка каруселі, коли биків причіплюють до спеціального пристосування і вони рухаються по колу близько двох годин зі швидкістю 5 кілометрів на годину. Два рази на тиждень, у дні роботи, їх також миють теплою водою та виводять на робоче місце – манеж.
Канадці більш розбірливі в їжі
Як зазначив Анатолій Кузнєцов, директор ВАТ «Іркутськгосплем», зараз тут знаходиться 30 основних бугаїв-плідників, кожен з яких на рік дає по 12—15 тисяч доз насіння. Таким чином, кожен виробник може запліднити до 10 тисяч корів, тоді як за природного процесу — лише 30—50 голів.
Племінних бугаїв збирають з усього світу - з Канади, Голландії, Швеції, окремих міст Укаїни (Санкт-Петербурга, Єкатеринбурга, Новосибірська та ін). Навіть за зовнішніми ознаками можна визначити звідки прибув кожен виробник. Так, канадські вищі, стрункіші, витонченіші, зніженіші, дуже розбірливі в їжі, тоді як наші грубіші й потужніші — справжні сибірські бики.
Відрізняються вони і попородам: чорно-строкаті голштинські, червоно-строкаті, симентальські та герефорд. За словами фахівців, відбирають тварин за продуктивними якостями і лише найкращих.
Кожен із таких виробників важить не менше тонни, основна маса 1150—1200 кілограмів. Від таких могутніх виробників, зазвичай, і відповідне потомство. У банку насіння зараз перебуває близько 600 тисяч доз. Весь робочий матеріал міститься в рідкому азоті за температури мінус 196 градусів.
— Торік у рамках програми для власних подвір'їв ми безкоштовно розвозили матеріал по всій області. Обмежень був, приймали замовлення від населення. У такий спосіб ми реалізували 20 тисяч тонн насіння. Цього року поки що не знаємо, чи проводитиметься подібна акція, — каже Анатолій Кузнєцов.
Бики не проти поїсти моркви
У кожного бика є своє прізвисько, на яке він і відгукується. Як кажуть працівники, щойно биків привозять на підприємство, їм відразу починають вигадувати прізвиська.
— Першу половину імені ми беремо з клички батька, другу — від матері. У кожної тварини є свій родовід, де вказані всі його рідні аж до бабусі та дідуся, — розповідає Юрій Раменський.
Щоправда, дехто вже прибуває з іменами, їх тут не змінюють, а намагаються вивчити.
— З Канади до нас прибули, наприклад, Казанір, Бойлет. Ми їм не даємо інших імен, а самі вчимо. Кожен бик відгукується лише своє ім'я; якщо його назвати інакше, він не сприйме, — каже Ольга Іванівна. — Правда, я їм і свої даю, ласкаві, маю Титанік, Маріо, Ланселот, одного навіть Вінні Пухом називаю. Є в нас і Ромео, він якраз рудий, як і наступний рік — рік Жовтого чи Рудого Бика. У своїй сорочці народився. Спокійний він, тихий. Якщо, звісно, не ображати.
От би їх у гру «Великі перегони» пустити, вони б там показали, кажуть тут. Згадують тут і тих бугаїв, яких уже в господарстві немає.
— У нас був такий бик Півонія, його всі любили. Щоправда, спочатку він був дуже агресивним, ми його всім колективом не могли потягнути на манеж. Йому вже вирок поставили про здачу на м'ясокомбінат. В нас агресивних не тримають, небезпечно. А тут у нас одного разу все ж таки вдалося дотягнути його, і як він роботу дізнався, одразу спокійний став, — згадує начальник відділу відтворення.
Кожен бик своє місце знає, і якщо його переставити на інше, одразу починає з'ясовувати стосунки. Тварини люблять лад.
— У день один бик з'їдає 4—5 кілограмів комбікорму та 12 кілограмів сіна. Даємо також цукор, молоко; якщо є морквина, то її даємо, вони із задоволенням їдять. У нас тільки канадські гірше їдять, ніж решта, дуже розбірливі в їжі, їм все пом'якше треба, — діляться своїми спостереженнями працівники.
Єдине, чого не бачать бики-виробники, на відміну від своїх простих побратимів, це зелена трава. Це вже пов'язано з їхньою специфікою, як кажуть фахівці — у виробників має бути лише один раціон цілий рік, зміна кормів може позначитися на якості насіння, а цього допустити не можна.