Поради щодо вирощування петрушки, Ділимося порадами

Петрушка – незамінний інгредієнт багатьох традиційних страв, вона прикрашає їх збагачує смак та аромат. Ця рослина була відома ще стародавнім єгиптянам, які високо цінували лікувальні властивості петрушки.

«Яка росте на камені» — так буквально перекладається з латині назва петрушки. Ця рослина відрізняється невибагливістю до грунту і невибагливістю: росте і радує свіжою зеленню до пізньої осені.

Рости вона росте, але ті, хто хоч одного разу пророщував петрушку з насіння, відзначають тривалий період її схожості. Вся справа в тому, що насіння петрушки, як і інших рослин сімейства зонтичних (кріп, морква, селера), мають щільну оболонку і містять велику кількість ефірних олій, які уповільнюють вбирання вологи.

Як посіяти петрушку

Розповідаємо тобі секрет, з яким перші сходи петрушки з'являться вже за 3 години!

Підігрій невелику кількість свіжого молока приблизно до 37 °С. Замочіть у ньому насіння петрушки на 12 годин.
Призначену для посіву землю посип негашеним дрібнотертим вапном, перекопай. Повторіть процедуру, після чого спуши землю ручним культиватором.
Насіння виклади на пергамент, трохи підсуши, а потім посій у підготовлені борозенки. Полий водою, намагаючись особливо не заливати, і чекай на сходи!

Щоб перевірити ефективність цього методу, спочатку можеш невелику партію насіння висадити на підвіконні.

До речі, вапно, тільки вже гашене (пушонку), корисно вносити ранньою весною в ґрунт на ділянці, де передбачається висадка помідорів: це запобігає їх зараженню фітофторозом.