Посадка моркви під зиму особливості технології посіву
Ми звикли сіяти моркву провесною, щоб восени збирати щедрі врожаї. Однак не багато хто знає, що дуже ефективна посадка моркви під зиму. Це чудова можливість отримати ранні врожаї моркви.
Супи, салати, тушковані овочі та м'ясо – дуже складно знайти страву, в якій би не містилася морква. Тим більше, морквина – багата на багато вітамінів та мікроелементів, необхідних для підтримки нашого організму в здоровому стані.
Тому город і навіть невелику дачну ділянку дуже складно уявити без цього всіма так улюбленого коренеплоду.
До того ж, посіяна восени морква має більшу стійкість до різних захворювань і шкідників, ніж весняна. Таким чином ви отримаєте гарний урожай із міцних та великих коренеплодів.
Ще одна особливість зимової моркви – високі смакові якості.
Які сорти моркви можна сіяти восени?
Зібравшись робити осінні посіви, переконайтеся, що цей сорт для цього підходить. Тому що далеко не всі сорти цього коренеплоду можуть вижити в замерзлому ґрунті. Вибирайте холодостійкі середньостиглі сорти. «Клуб дачників та городників» рекомендує такі сорти:
- Шантане - це дуже популярний сорт моркви, який ідеально підходить для зимової посадки. Плоди добре розвиваються навіть у часи тривалої посухи. Посіяні навесні плоди добре зберігаються, а при осінньому посіві цей сорт дасть рясні весняні сходи і ранній врожай.
- Нантська — цю моркву воліють вирощувати багато дачників України. Саме цей сорт вважається найбільш підходящим для посіву восени. Вже напровесні ви зможете збирати солодкі та соковиті коренеплоди.
- Вітамінна – відмінність цього сорту – висока врожайність, неперевершені смакові якості, тривалі терміни зберігання і, зрозуміло, можливість сіяти восени.
Також на зиму можна сіяти Лосиноострівську та Московську зимову моркву – врожайні та лежкі сорти.
Коли сіяти моркву під зиму?
В останні роки погода на території України є дуже непередбачуваною. Навіть після дуже холодних осінніх днів може наступити тепло, і посіяне насіння передчасно зійдуть, а як тільки почнеться заморозка, сходи відразу ж замерзнуть.
- Вибирати лише ті сорти, які підходять для зимівлі.
- Насіння можна сіяти в злегка промерзлий ґрунт.
- Морква не повинна зійти до настання заморозків.
Важливо! Посадка моркви під зиму відрізняється від весняної.
Технологія посів моркви восени дещо відрізняється від весняного посіву. Розглянемо деякі моменти:
- Сійте густіше! Восени рекомендується сіяти більше насіння, оскільки частина може загинути під час заморозків. При густіших посівах, гарантія гарних сходів – вища!
- Не пророщуйте насіння. Якщо ви звикли навесні попередньо замочувати або пророщувати насіння моркви, то восени цього робити не рекомендується.
- Щоб навесні швидко знайти грядку моркви, можна разом з нею висіяти редиску, яка сходить набагато швидше.
Сама технологія виглядає так. Борозни для посіву підготуйте заздалегідь, тобто до заморозків. В іншому випадку, ви не зможете підготувати нирку до сівби. Коли настане час посіву, у борозенки здійснюємо посів відповідного сорту моркви. Сіємо на глибину від 1 до 2 сантиметрів. Насіння присипаємо приготовленоюзавчасною теплою землею. Поверх землі укласти шар перегною товщиною 1-2 сантиметри.
Як доглядати «осінню» моркву весною?
Зимові морквяні посіви потребують догляду навесні. Заберіть сніговий покрив, посипте грядку невеликою кількістю торфу, який приверне до вашої моркви сонячні промені, що прогрівають.
Створивши парник, ви зможете прискорити сходи моркви. Для цього встановіть над грядкою дуги та вкрийте плівкою. Це дозволить вам отримати дуже ранній урожай вітамінної моркви. А вітаміни навесні – на вагу золота!