Про особливості породи курей - Мінорка
На сьогоднішній день відома величезна кількість порід курей різного напряму.
Деякі з них дуже відомі, деякі досі не набули широкого розголосу.
До таких маловідомих пород відноситься і курка Мінорка, хоча про неї знають небагато тільки на просторах СНД, а в Європі цей різновид курей дуже відомий.
Кури породи Мінорка дуже гарні і витончені, але на наших просторах мало зоотехніків-аматорів знають про неї. Батьківщиною цієї породи є Іспанія, а точніше - острів Мінорка, де свого часу схрещували чорних курей, які були вкрай популярні тоді.
Ця порода знайшла свою нинішню назву згодом на території Англії, де цих тварин окультурили і трохи вдосконалили. Робилися спроби зробити з цієї породи представника не лише яєчного, а й м'ясного спрямування, але ці спроби ні до чого не спричинили.
Хоча, якщо говорити чесно, це було робити безглуздо, оскільки м'ясо курок Мінорок дуже смачне, а рівень несучості просто відмінний.
Зоологи вважають, що цю породу можна віднести до чистих, тому що в її представниках чи ні зовсім, чи зовсім небагато від інших порід.
Зовнішність у цих курей вкрай вибаглива. У них чорний із зеленуватим відтінком, блискучий пух, який формує досить щільну вовну.
У півнів та курок породи Мінорка дуже гарний гребінець яскраво-червоного кольору листоподібний за формою, у самців яскраво виражені зубці, ніжні сережки білого кольору.
За розміром тварини дрібні, але рухливі, з маленькою головою та довгою шиєю. Тіло трохи подовжене, грудна клітка широка, об'ємна, добре розвинені крила та хвіст. Спина коротка, але досить широка.
Кінцівки довгі, аспідного відтінку. Очі коричневі, середні розміри, обличчя червоного кольору. Якщо тварина має загорнене пір'я на шиї, то це головна ознака виродження. За характером вонилякливі, не йдуть на руки до людей навіть за тривалого контакту.
Ця порода має три гілки: німецька, англійська та американська. Найкрасивішим із них є другий тип. У них довгаста голова, гребінь листоподібної форми.
У півнів гребінець закруглений, опускається аж до середини дзьоба. У деяких тварин гребінь має форму троянди. Це результат наявності у гені Мінорки гамбурзької курки.
Деякі представники породи Мінорка має біле або строкате забарвлення. Свою характерну особливість – дуже гарний гребінь – ці тварини здобули внаслідок тривалого відбору.
Мочки цих курей мигдалеподібні, плоскі, за розміром збігаються з яйцем голуба. Незважаючи на те, що кури Мінорки не йдуть на контакт з людьми, ці тварини здатні спокійно жити в одному курнику з іншими породами несучок.
Ця порода несучок вважається досить скоростиглою. Маленькі кури дуже невибагливі у догляді, розвиваються дуже швидко.Несучість зберігається на одному рівні цілий рік.
Річні показники несучості дорівнюють 200 яйцям на рік, кожне з яких важить 70-80 грам, білі, з дуже гладкою шкаралупою.
Вага птиці пропорційна несучості, тобто чим більше птах, тим більша його плодючість. Середня вага курки коливається близько 3 кг, а півня – близько 4 кг.
М'ясо цих птахівдуже смачне, ніжне, білого кольору. Материнський інстинкт у самок відсутній геть-чисто, оскільки виведені ці тварини були штучним шляхом.
Тваринам цієї породи необхідно виділяти просторіприміщення, де тварини будуть захищені від змін погоди. Не можна допускати коливань температури в курнику, також слід уважно стежити за рівнем вологості.
Несушкам породи Мінорка протипоказані вогкість та протяг. Бажано перед вигулом у зимовий період покривати гребінець тварин жиром, щоб не допустити обмороження.
Важливо постійно стежити за молодняком і постійно підбирати. Режим харчування для курчат цієї породи такий самий, як і для молодняку інших різновидів. Давати молодим птахам потрібно терті яйця та подрібнене зерно.
Згодом у їжу потрібно вводити рубану зелень, висівки з пшениці, кісткове борошно, моркву, буряк та дріжджі.Вгодувати молодняк породи Міноркадосить легко.
Дорослим тваринам потрібно згодовувати їжу, в якій багато вітамінів і білка, що легко засвоюється. Прекрасно для цього підійдуть звичайні комбікорми. Бажано також давати птахам пісок, який покращуватиме травні процеси.
Кури та півні породи Мінорка чудово підійдуть для Вашого господарського двору. Багато клопоту ці птахи не завдадуть.