Продукти проти раку - Ваше Здоров’я

Доброго дня, шановні читачі нашого блогу про здоров'я! Щоб залишатися здоровим та активним, якомога довше, необхідно включати до свого раціону продукти проти раку, так вважають прогресивні вчені. Це серйозне захворювання важко піддається лікуванню, навіть із використанням новітніх технологій. Тож чи не краще проводити профілактику, поступово виключати зі свого харчування шкідливі для здоров'я продукти та замінювати їх на корисні.

Невипадково, ще давні філософи повторювали, що «…людина є те, що він їсть». А їжа, якою ми сьогодні харчуємося, далека від ідеальної. Щодня на нашому столі присутні ковбаси, сосиски чи напівфабрикати, напхані барвниками та канцерогенами, або кондитерські вироби та цукор, копченості та солоності… Якщо до цього набору їжі ще додати постійні стреси та погану екологію, вийде цілий набір, що сприяє розвитку онкології.

Чимало людей запитують, чи існують ліки та народні засоби боротьби з раком — цією страшною хворобою, перед якою в багатьох випадках медицина безсила? Для того, щоб звести до мінімуму ризик розвитку раку, насамперед необхідно дбати про своє здоров'я.

Щодня у вашому меню мають бути продукти, які містять антиоксиданти та інші сполуки, що дозволяють боротися із вільними радикалами. Сьогодні у статті та розповімо як залишатися здоровим, які продукти проти раку вживати в їжу, з метою профілактики цієї страшної хвороби!

Продукти антиоксиданти проти раку:

Лікарями-дієтологами розроблено спеціальне меню проти раку, яке підтримує здоров'я під час захворювання. І якщо придивитися, воно складається з найпростіших і доступних кожній людині продуктів: овочів і зелені, ягід і фруктів,горіхів, бобових культур та деяких спецій, що містять у своєму складі антиоксиданти.

Що таке антиоксиданти?

У нашому організмі постійно йдуть процеси окислення органічних речовин, що надходять з їжею, які спричиняють окислювальний стрес. Антиоксиданти значно уповільнюють або зупиняють процеси окиснення, усуваючи руйнівну дію вільних радикалів. Частково вони синтезуються самим організмом, також надходять у організм разом із їжею, може бути як натурального, і синтетичного походження.

До загальноприйнятих антиоксидантів відносяться вітамін С і Е, флавоноїди та лікопен, провітамін А, антоціани та таніни, які найчастіше містяться в червоних ягодах. Нас більше цікавлять антиоксиданти натурального походження, і вони вам вже ймовірно відомі, але я все ж таки перерахую деякі продукти, що містять антиоксиданти. Велика їх кількість міститься у свіжих ягодах та фруктах, у свіжовичавлених соках, морсах і фруктових пюре.

Отже, харчування проти раку та продукти антиоксиданти:

Ягоди та фрукти, багаті на антиоксиданти: смородина та обліпиха, журавлина та чорниця, гранати, лимони та апельсини, черешня та слива, малина, полуниця, яблука, ягоди асаї та мангостин (з тропічних). Вчені виявили в антиоксидантах, що містяться, речовини, що уповільнюють розвиток пухлинних клітин, особливо цінними в цьому відношенні вважаються такі сорти яблук, як Делішез, Сміт і Гала.

З овочів та зернових: кучерява капуста калі, квасоля та артишоки, проростки пшениці та інших злакових культур, помідори, морква.

З інших продуктів: горіхи, сухофрукти та какао, чай чорний та зелений, червоне вино.

Список корисних продуктів антиоксидантів, що стримують розвиток раку, можна продовжитиперераховуючи продукти.

Продукти запобігають раку

Вчені своїми дослідженнями довели, що правильно підібрані продукти, особливо рослинного походження, здатні уповільнювати розвиток пухлини. У книзі йдеться про еллагову кислоту, що міститься в ягодах та горіхах, яка уповільнює утворення дрібних судин у пухлинних тканинах, тим самим руйнуючи її.

Вчені відзначають продукти, що містять цю кислоту у великих кількостях. До них відносяться лісова суниця, малина, волоські горіхи, фундук і пекан, чорниця і лохина, ожина, журавлина та вишня, какао, темний шоколад.

У рекомендаціях також згадується, що для профілактики виникнення ракових захворювань важливо урізноманітнити свій раціон рослинною їжею, що містить вітаміни, антиоксиданти (А,С,Е), флавоноїди, лікопени та інші необхідні речовини, про які йшлося вище — продукти проти ракових захворювань.

Важливий мікроелемент у боротьбі з раком:

У профілактиці ракових захворювань важливу роль відіграє селен. Як потужний антиоксидант, він запобігає розвитку раку передміхурової залози у чоловіків і раку молочної залози у жінок. Оскільки Україна перебуває в галузі дефіциту селену, кожному жителю необхідно дбати про поповнення організму цим мікроелементом, не лише продуктами харчування, а й вітамінними комплексами.

Продукти, що провокують рак:

На жаль, на нашому столі часто є продукти, що провокують утворення ракових клітин. До них можна віднести:

Сосиски та ковбаси, напівфабрикати, оброблені хімікатами овочі, що містять численну армію Е-шек, що згубно підривають здоров'я.

Споживання олії та маргарину, дієтологи рекомендують знизити до 1/5 від усього раціону. Якщо вивикористовуєте масло для смаження, після приготування їжі відразу ж розлучайтеся з ним без жалю, у ньому утворився канцероген бензпірен. Вдруге смажити на ньому не можна, навіть якщо і на вигляд воно виглядає красиво, оскільки цей канцероген сприяє утворенню пухлин і може призвести до патології плода у вагітних жінок.

Зловживання кавою негативно позначається на здоров'ї. Якщо 1-2 чашки кави на день, по 50 мл корисні для судин, дають приплив сил та енергії, то 5-6 чашок вже здатні провокувати виникнення патологічних клітин раку в підшлунковій залозі та сечовому міхурі.

Тваринний жир, жирне м'ясо, печінка рекомендується, їсти не частіше 3-х разів на тиждень, це дуже важка їжа та зловживання призводить до порушення та різних збоїв.

Вживання алкоголю. Багато вчених запевняють, що періодичне вживання алкогольних напоїв у невеликих кількостях не шкідливе, навіть приносить користь (наприклад, червоне виноградне вино). Але лише у невеликих кількостях 100-150 мл вина. Систематичне розпивання спиртних напоїв викликає звикання (залежність) та повністю руйнує здоров'я.

Зацвілий хліб, сир та інші продукти, якщо навіть трохи видно плісняву. Не намагайтеся її зрізати, адже ці мікроскопічні грибки утворюють довгі нитки волокон, які називаються гіфами. Якщо цвіль видно зовні, вона вже обплутала своїми гіфами (невидимими) весь продукт усередині, які містять отруту — афлотоксин, що вражає печінку.

Багаторазово кип'ячена вода, особливо з-під крана, яка вже прокипіла у вашому чайнику 3-4 рази, містить канцероген діоксин, що має мутагенну, канцерогенну властивості, що викликає імунну депресію. Він майже не розщеплюється та накопичується в організмі.

У статті перелічені не всі продукти проти раку, але навіть цей перелік показує, що це в основному рослинні продукти, що містять багатий набір кислот, вітамінів і мінералів, морепродукти, що містять поліненасичені жирні кислоти. Включення цих продуктів до раціону харчування, буде профілактикою онкологічних захворювань через харчування, але обов'язково принесе користь всьому організму, налаштовуючи його на здоров'я та довголіття Будьте здорові!