Реферат Біохімічний контроль у спорті - Банк рефератів, творів, доповідей, курсових та дипломних
За тривалістю роботи на рівні ПАНО судять про підвищення ємності механізму енергоутворення. Нетреновані люди що неспроможні виконувати фізичну роботу лише на рівні ПАНО понад 5—6 хв. У спортсменів, що спеціалізуються на витривалість, тривалість роботи лише на рівні ПАНО може досягати 1—2 год.
Ефективність аеробного механізму енергоутворення залежить від швидкості утилізації кисню мітохондріями, що пов'язано насамперед з активністю та кількістю ферментів окисного фосфорилювання, кількістю мітохондрій, а також від частки жирів при енергоутворенні. Під впливом інтенсивного тренування аеробної спрямованості збільшується ефективність аеробного механізму за рахунок збільшення швидкості окислення жирів та збільшення їхньої ролі в енергозабезпеченні роботи.
5. Біохімічний контроль за рівнем тренованості, втоми та відновлення організму спортсмена
Рівень тренованості у практиці біохімічного контролю над функціональним станом спортсмена оцінюється зі зміни концентрації лактата у крові під час виконання стандартної чи граничної фізичної навантаження даного контингенту спортсменів. Про більш високий рівень тренованості свідчать менше накопичення лактату (порівняно з нетренованими) при виконанні стандартного навантаження, що пов'язано зі збільшенням частки аеробних механізмів у енергозабезпеченні цієї роботи;
більше накопичення молочної кислоти при виконанні граничної роботи, що пов'язане зі збільшенням гліколітичного ємності механізму енергозабезпечення;
підвищення ПАНО (потужність роботи, при якій різко зростає рівень лактату в крові) у тренованих осіб порівняно з нетренованими;
більш тривала робота лише на рівні ПАНО;
меншезбільшення вмісту лактату в крові при зростанні
потужності роботи, що пояснюється вдосконаленням анаеробних процесів та економічністю енерговитрат організму;
збільшення швидкості утилізації лактату під час відновлення після фізичних навантажень.
Зі збільшенням рівня тренованості спортсменів у видах спорту на витривалість збільшується загальна маса крові: у чоловіків – від 5–6 до 7–8 л, у жінок – від 4–4,5 до 5,5–6 л, що призводить до збільшення концентрації гемоглобіну до 160-180 г • л"1 - у чоловіків і до 130-150 г • л"1 - у жінок.
Контроль за процесами стомлення та відновлення, які є невід'ємними компонентами спортивної діяльності, необхідний для оцінки переносимості фізичного навантаження та виявлення перетренованості, достатності часу відпочинку після фізичних навантажень, ефективності засобів підвищення працездатності, а також для вирішення інших завдань.
Втома, викликана фізичними навантаженнями максимальної та субмаксимальної потужності, взаємопов'язана зі виснаженням запасів енергетичних субстратів (АТФ, КрФ, глікогену) у тканинах, що забезпечують цей вид роботи, та накопиченням продуктів їх обміну в крові (молочної кислоти, креатину, неорганічних фосфатів), тому контролюється за цими показниками. При виконанні тривалої напруженої роботи розвиток втоми може виявлятися за тривалим підвищенням рівня сечовини в крові після закінчення роботи, зміною компонентів імунної системи крові, а також зниженням вмісту гормонів у крові та сечі.
Для ранньої діагностики перетренованості, прихованої фази втоми використовують контроль за функціональною активністю імунної системи. Для цього визначають кількість та функціональну активність клітин Т- та В-лімфоцитів: Т-лімфоцитизабезпечують процеси клітинного імунітету та регулюють функцію В-лімфоцитів; В-лімфоцити відповідають за процеси гуморального імунітету, їхня функціональна активність визначається за кількістю імуноглобулінів у сироватці крові.
Визначення компонентів імунної системи потребує спеціальних умов та апаратури. При підключенні імунологічного контролю над функціональним станом спортсмена необхідно знати його вихідний імунологічний статус із наступним контролем у різні періоди тренувального циклу. Такий контроль дозволить запобігти зриву адаптаційних механізмів, вичерпанню імунної системи та розвитку інфекційних захворювань спортсменів високої кваліфікації в періоди тренування та підготовки до відповідальних змагань (особливо при різкій зміні кліматичних зон).
Відновлення організму пов'язане з відновленням кількості витрачених під час роботи енергетичних субстратів та інших речовин. Їх відновлення, і навіть швидкість обмінних процесів відбуваються одночасно (див. главу 18). Знання часу відновлення в організмі різних енергетичних субстратів відіграє велику роль у правильній побудові тренувального процесу. Відновлення організму оцінюється зі зміни кількості тих метаболітів вуглеводного, ліпідного та білкового обмінів у крові чи сечі, які суттєво змінюються під впливом тренувальних навантажень. З усіх показників вуглеводного обміну найчастіше досліджується швидкість утилізації під час відпочинку молочної кислоти, і навіть ліпідного обміну — наростання вмісту жирних кислот і кетонових тіл у крові, які у період відпочинку є головним субстратом аеробного окислення, що свідчить зниження дихального коефіцієнта. Однак найбільш інформативним показником відновлення організмупісля м'язової роботи є продукт білкового обміну – сечовина. При м'язовій діяльності посилюється катаболізм тканинних білків, що сприяє підвищенню рівня сечовини в крові, тому нормалізація її вмісту в крові свідчить про відновлення синтезу білка в м'язах, а отже, і відновлення організму.
6. Контроль за застосуванням допінгу у спорті
На початку XX ст. у спорті для підвищення фізичної працездатності, прискорення процесів відновлення, покращення спортивних результатів стали широко застосовувати різні стимулюючі препарати, що включають гормональні, фармакологічні та фізіологічні, так звані допінги. Використання їх не тільки створює нерівні умови при спортивній боротьбі, а й завдає шкоди здоров'ю спортсмена внаслідок побічної дії, а іноді є причиною смерті. Регулярне застосування допінгів, особливо гормональних препаратів, спричиняє порушення функцій багатьох фізіологічних систем:
ендокринної, особливо статевих залоз (атрофія) та гіпофіза, що призводить до порушення дітородної функції, появи чоловічих вторинних ознак у жінок (вірилізація) та збільшення молочних залоз у чоловіків (гінекомастія);
печінки, викликаючи жовтяниці, набряки, цирози;
імунної, що призводить до частих застуд, вірусних захворювань;
нервової, що виявляється у вигляді психічних розладів (агресивність, депресія, безсоння);
припинення зростання трубчастих кісток, що особливо небезпечно для організму, що росте, та ін.
Багато порушень виявляються не відразу після використання допінгів, а через 10-20 років або в потомстві. Тому у 1967 р. МОК створив медичну комісію (МК), яка визначає список заборонених до використання у спорті препаратів та веде антидопінгову.роботу, організовує та проводить допінгконтроль на наявність в організмі спортсмена заборонених препаратів. Кожен спортсмен, тренер, лікар команди має знати заборонені для використання препарати.
Класифікація допінгів
До засобів, що використовуються у спорті для підвищення спортивної майстерності, належать: допінги, допінгові методи, психологічні методи, механічні фактори, фармакологічні засоби обмеженого використання, а також харчові добавки та речовини.
До засобів, які завдають особливої шкоди здоров'ю та контролюються, належать допінги та допінгові методи (маніпуляції).
За фармакологічною дією допінги діляться на п'ять класів: 1 - психостимулятори (амфетамін, ефедрин, фенамін, кофеїн, кокаїн та ін); 2 - наркотичні засоби (морфін, алкалоїди-опіати, промедол, фентаніл та ін); 3 - анаболічні стероїди (тестостерон та його похідні, метан-дростенолон, ретаболіл, андродіол та багато інших), а також анаболічні пептидні гормони (соматотропін, гонадо-тропін, еритропоетин); 4 - бета-блокатори (анапримін (пропранолол), окспренолол, надолол, атенолол та ін); 5 - діуретики (новуріт, дихлоті-азид, фуросемід (лазікс), клопамід, діакарб, верошпірон та ін).
Допінги є біологічно активними речовинами, виділеними з тканин тварин або рослин, одержані синтетично, як і їхні аналоги. Багато допінгів входять до складу ліків від застуди, грипу та інших захворювань, тому прийом спортсменом ліків повинен узгоджуватися зі спортивним лікарем, щоб уникнути неприємностей при допінгконтролі.
До допінгових методів належать кров'яний допінг, різні маніпуляції (наприклад, пригнічення процесу овуляції у жінок та ін.).
Біологічна дія в організмі окремих класів допінгіврізноманітно. Так, психостимулятори підвищують спортивну діяльність шляхом активації діяльності ЦНС, серцево-судинної та дихальної систем, що покращує енергетику та скорочувальну активність скелетних м'язів, а також знімають втому, надають впевненості у своїх силах, проте можуть призвести до граничної напруги функцій цих систем та вичерпання енергетичних. ресурсів. Наркотичні речовини пригнічують больову чутливість, оскільки є сильними анальгетиками і віддаляють відчуття втоми. Анаболічні стероїди посилюють процеси синтезу білка та зменшують їх розпад, тому стимулюють ріст м'язів, кількості еритроцитів, сприяючи прискоренню адаптації організму до м'язової діяльності та процесів відновлення, покращенню композиційного складу тіла. Бета-блокатори протидіють ефектам адреналіну та норадреналіну, що ніби заспокоює спортсмена, підвищує адаптацію до фізичних навантажень на витривалість. Діуретики, або сечогінні засоби посилюють виведення з організму солей, води та деяких хімічних речовин, що сприяє зниженню маси тіла, виведенню заборонених препаратів.
Завдання, об'єкти та методи допінгконтролю
Завданням допінгконтролю є виявлення можливого використання допінгових речовин та допінгових методів спортсменами на змаганнях та у процесі тренування, застосування до винних спеціальних санкцій.
Допінгконтроль проводиться під час Олімпійських ігор, чемпіонатів світу та Європи, а останнім часом — і на менших змаганнях або навіть у період тренування (за рішенням міжнародних спортивних організацій). Призначається допінговий контроль медичною комісією МОК чи НОК, а проводиться акредитованими МОК спеціальними лабораторіями, зазвичай тієї країни, де проводяться змагання.Допінглабораторії є при біохімічних або інших інститутах, оснащених сучасною апаратурою.
Останнім часом як основний об'єкт контролю використовується проба сечі, оскільки це неінвазивний об'єкт і можна зібрати необмежений обсяг. Зразок сечі повинен становити не менше 100 мл рН 6,5. Забір сечі виготовляють у присутності експерта МК МОК. Зібрана проба ділиться на дві частини та на холоді доставляється до центру допінгового контролю.
Для виявлення застосування кров'яного допінгу використовують зразки венозної крові.
Для виявлення допінгових речовин у сечі чи крові спортсмена застосовуються високочутливі методи біохімічного аналізу, оскільки концентрація цих речовин незначна. До таких методів належать: газова хроматографія, мас-спектрометрія, рідинна хроматографія, імунний флюоресцентний аналіз. При цьому слід використовувати щонайменше два методи.
Хоча методи допінгконтролю високочутливі, нині ускладнення викликає виявлення анаболічних пептидних гормонів (соматотропіну, еритропоетину та інших.), і навіть застосування кров'яного допінгу.
Список літератури
1. Біохімія: Підручник для інститутів фізичної культури/Под ред. В.В. Меньшикова, Н.І. Волкова.- М.: Фізкультура та спорт, 1986. - 384 с.
2. Рогозкін В.А. Біохімічна діагностика у спорті. - Л.: Наука, 1988. - 50 с.
3. Хмелевський Ю.В., Усатенко О.К. Основні біохімічні константи гаразд і за патології. – Київ: Здоров'я, 1984. – 120 с.
4. Фізіологічне тестування спортсменів високого класу/Под ред. Дж. Дункана МакДауела, Говарда Е. Уенгера, Говарда Дж. Гріна. - Київ: Олімпійська література, 1998. - 430 с.
5. Н.І. Волков, Е.М. Несен, А.А. Осипенко, С.М. Корсун, Олімпійськалітература, 2000. - 502 с.