Ресторан «Тераса» на «Летючому голландці» в Санкт-Петербурзі, Дозвілля «Летючий голландець»
Адреса:СПб, Митнінська наб., д. 6Телефон:+7 (812) 313-8866, +7 (812) 336-3737Вартість:середній рахунок 4000 руб.
Як дістатися:від станції метро Спортивна пішки по пр. Добролюбова до Митнінської вул.; ресторан знаходиться на кораблі, 15 хвилин.
Комплекс «Летючий Голландець» на Митнінській набережній Петроградської сторони розмістився у копії трищоглового голландського флейту «Амстердам». Крім закладів дозвілля, тут розташувалося три ресторани: «Панорама», «Палуба» та «Тераса». Вигідне розташування в акваторії Неви перетворило корабель на заклад, куди приходять не лише за смачною трапезою у статусному місці, а й за справжньою петербурзькою панорамою. З палуби відкривається барвистий краєвид на набережні міста та Неву-річку. Побачивши дивовижне вечірнє підсвічування Ермітажу, Палацового мосту, стрілки Василівського острова та Петропавлівської фортеці, складно встоятиме перед бажанням повернутися знову.
Окрім меню a la carte, пропонується спеціальне меню «Бразильський гриль» (2999 руб.), Що включає в себе необмежену кількість підходів до салат-бару (свіжі овочі, сир «Фета», мариновані овочі, домашні соління (помідори, огірки, капуста) , гриби, перець гострий), оселедець з картоплею, маслини, оливки, томати гриль, баклажани гриль, салати чотирьох видів, гарніри двох видів), суп дня та м'ясо-гриль (у необмеженій кількості: лосось, курячі крила, курячі ніжки, курячі серця, філе качки, яловичина в беконі, свинина (шия), свиняча корейка, свинячі ребра, яловичина ри-бай).
Спеціального вегетаріанського меню у «Терасі» немає, але в меню можна знайти позиції без м'яса та риби (салат з гратинованим козячим сиром, в'яленими томатами, баклажанами тагоріховим дресингом, 1070 руб.). При досить рідко оновлюваному меню у «Тераси» гнучка система спеціальних пропозицій від шеф-кухаря до свят та постів, крім того ресторан завжди береться реалізувати майже будь-яку гастрономічну забаганку гостей.
У другій половині тижня (з четверга до суботи) у ресторані грає саксофоніст.