Роздуми про лов піленгасу на Хаджибеївському лимані
Ворогу не здається наш гордий "Варяг". Роздуми про лов піленгасу на Хаджибеївському лимані. С. Князєв (GrayKnyaz)
Як і будь-яка риболовля, все почалося з ритуальної поїздки на Старокінний ринок, де ми купили резинки та порадилися із продавцями з приводу того, куди їхати. Там ми зовсім випадково послухали розмову між продавцем гумок та покупцем, який уперше збирався їхати на піленгаса:
- А шо це за така риба піленгас? І де вона ловиться? - Так візде! Де тільки закинеш! - І на що ловиться? - Та на цю гумку - за 10 гривень або на цю за 15 гривень, але велику! - І таки ловиться? - Таки так! Ви не повірите! Тягнеш на кіло, а ніби на двадцять! - Так?! - Так мало того! У неї в роті такі платівки гострі, тільки головою так зробить і все! Гачок-десятку перекушує! -. - А шо робити. Така риба! Така риба ... - . …
Ранок оптимістично зустрів нас дощем та вітром, тому на лиман ми потрапили майже до полудня. Благо купівля волохатих хробаків справді не склала жодної проблеми. При самому під'їзді до лиману на узбіччі стояли з десяток стільців, на яких стояли ємності наповнені хробаками. Продавці зустріли нас азартними вигуками: "Погляньте, які черв'яки! Дивіться, будь ласка! Подивіться, які вони великі та тверді! Ні, ви спробуйте! Найдобірніші! Вибирайте! Ми добре насипаємо!". Заплативши за "пару" (дві сірникові коробки) п'ять гривень і, вислухавши запевнення, що цієї кількості вистачить, як мінімум, на 20 кг піленгасу, ми заспокоєні вирушили шукати місце.
Після нетривалих суперечок з приводу того, хто пливе завозити гумки, вирішили пливти удвох із Bandryl-ом, а Коля та Ванею залишилися підбадьорювати нас із берега криками "Завертай!Завертай! Завертай! Куди ти поплив? Завертай!". Грести довелося під час сильного хвилювання і вітру, що доповнювалося дощком, що капав зверху. Я сидів на носі, тому кожне виймання весла оберталося новою порцією лиманської хвилі в обличчя Bandryl-у. Це йому досить скоро набридло і він спритно розвернув і він спритно розвернув. проти вітру, тепер моя задня частина тулуба почала регулярно котитися потоком води, коли хвиля розбивалася об ніс нашої бойової "Лисичанки". Коли ми, з гріхом навпіл, нарешті, відпливли від берега настільки, що крики "Завертай!" змінилися на крики "Кидай!" з'ясувалося, що гумки на котушках (які ми взяли з собою в човен) лежать зовсім окремо від вантажів та порожніх пластикових пляшок. Довелося посилено взятися за зв'язування всього цього разом. Коли ми закінчили і підняли очі, з'ясувалося що від берега човен вже відокремлює досить пристойну відстань і стіну очерету, ось тут, під час вигрібання проти вітру, народилася Пісня, яка, як відомо, нам будувати і жити допомагає. На щастя, вона допомагає і веслувати проти вітру. Єдина підходяща пісня, що спала на думку була "Ворогу не здається наш гордий "Варяг"…". Якось упоравшись із покладеним на нас відповідальним завданням, ми повернулися на берег.
Щойно нажививши черв'яків (до речі, згодом з'ясувалося, що купили ми найшвидших), я відпустив гумку у воду і почав майструвати вантаж із шматка глини, щоб повісити його на волосінь. Як тільки я його там почав закріплювати, як від могутнього клювання ліска вискочила з рук у місці з грузиком. Судорожне підсікання, підтягую… Є! По натягнутій волосіні на пальці передаються ривки засіченої риби. З усіх боків збігаються схвильовані друзі з підсаками, садками, відрами, баграми та сокирами.Підтягування, виведення, і ось, нарешті, над водою з'являються голови чотирьох… бичків, що тягнуть повідці в різні боки з силою атомохода "Ленін". А де ж обіцяний піленгас?
Потім серед бичків почали з'являтись і піленгаси. І лише підглянувши у поряд рибалок конструкцію гумки, ми почали ловити безпосередньо піленгаса. Власне, якщо повідці гумки виявилися високо над дном, то бички не дістають і можна обійтися без доопрацювання. А якщо гачки лягли на дно, то можна бути впевненим: піленгас не встигне навіть підійти, як усі гачки будуть зайняті нахабними товстомордими бичками (причому, товсті у них тільки морди, а решта тіла – максимум з мізинець). Для бичкової профілактики підходить і метод із наклеюванням пінопластових кульок на кожен гачок, але більшість рибалок просто вішають невеликий пінопластовий поплавець за останнім гачком.
Коли проходить одвірок, то піленгас дійсно чіпляється по кілька штук одночасно. Наловити його можна досить багато і десять кілограмів на одну гумку за пів дня - це ще далеко не межа. Ловиться в основному невеликий - до 20-25 см завдовжки і до 150-250 г вагою. Але якщо довжина снасті досить велика (100 і більше метрів) і вдало завезена, то трапляються екземпляри близько кілограма вагою. У нас рекорд встановив Ваня, який упіймав на одну гумку за ранок п'ять рибин вагою від 750 до 950 р. Повинен сказати, що пильно опирається піленгас досить завзято, і якщо виважувати його на вудку, а не на гумку, можна отримати достатню дозу адреналіну.
До речі, на Привозі чомусь піленгас має три різні назви. Невеликого (до 200-300 г) називають кефаллю, вагою в 700-1500 г - власне піленгас, а екземпляри в 3-5 кг - звуться лобань. Хоча, на мій погляд нефахівця, їхня відмінністьполягає лише у розмірах.
Ловиться на гумку та судак. Бувають випадки, коли він кидається на порожній гачок при підтягуванні гумки, ловиться на волохатого хробака, але особливо любить невеликих бичків, що з'їли хробака і бовтаються на гачку. Ловлять його і біля берега на вудку. Але якщо свідомо їхати на судака, то треба йти на Привоз і купувати там спеціальну рибку під назвою "ферина", що представляє собою щось на кшталт кільки-недоростка. Судачок трапляється в основному невеликий, грам по 200-300, а то й менше, кілька разів траплялися і окуньки. Але з іншого боку це зовсім не означає, що там немає великого.
Тепер із приводу клювання піленгасу. Клює він звичайно добре, коли клює, і при цьому, чим він менший, тим дурніший. Декілька разів бачив ситуацію, коли величезні зграї піленгасу підходили до самого берега і висовувалися з води подивитися, що ж це за диваки тут сидять із гумками. Це при тому, що гачки знаходилися метрів на 30 далі від берега і на них нічого не клювало. Великий піленгас потрібно ловити з човна на глибині. За безвітряної погоди в районі мосту, яким проходить траса Одеса-Київ, можна бачити більше сотні човнів. Та й на березі рибалок не менше. Якщо приїхати не з самого раннього ранку, то при завезенні гумок можна вислухати багато добрих порад від рибалок, що стоять з гумками праворуч і ліворуч від обраного місця і дізнатися про цікаві подробиці з інтимного життя свого човна, своїх гумок і себе самого. А найцікавіший момент рибалки - це коли приходить дід з бамбуковою вудкою з дротяними кільцями, невською котушкою, на яку намотана волосінь як мінімум 1.0 і з незворушним виглядом перекидає своїм майже пудовим вантажем штук п'ять гумок, у тому числі і вашу. Через хвилину він витягує п'ятисантиметрового бичка, а заразом і всі вашігумки, змотує вудку і йде навіть не попрощавшись. Тут знову доводиться спускати на воду "Варяг" і плисти пов'язувати урвища.
Після кількох поїздок з'ясувалося, що піленгас риба вибаглива і ловиться не за будь-якої погоди. І якщо він не клює, то задовольнятися залишається сотнею-другою бичків і десятком-двома судачками (якщо пощастить). Звичайно, великого задоволення від витягування піленгасу немає, але цю рибу варто ловити хоча б через її смакові якості. М'ясо біле, дуже жирне та практично без кісток. Дуже смачний смажений та маринований піленгас.
Тож ми не шкодуємо майже про десять виїздів на піленгаса, з яких десь 5-6 закінчилися добрим уловом. Щоправда, при лові треба знати міру. Це я зрозумів коли, половивши на чотири гумки годинників шість піленгаса (вчотирьох), ми обробляли його для маринування і смаження годин вісім (удвох, тому що решта пішла на роботу). Хоча процес поїдання йде, звісно, набагато швидше. І повинен Вам сказати, що маринований піленгас є чудовою закускою під одеську горілку "Шустів №2"!
Так що бажаю Вам по вісім піленгасів на сім гачків гумки, а якщо на гумовому човні Вас застане злий шторм, згадайте безсмертні слова: "Ворогу не здається наш гордий Варяг!".