Розведення кіз як бізнес, рентабельність козівництва
Особливості бізнесу
Незважаючи на те, що коза за день дає 2-6 л молока, козівництво як бізнес на молочних продуктах дуже вигідне. Козяче молоко вважається набагато кориснішим за коров'яче. До того ж його рекомендують як заміну грудного вигодовування малюків, для виведення радіонуклідів та інше. Тому коштує воно набагато дорожче за коров'яче.
Хороший дохід приносить не лише продаж козячого молока, а й молодняку на розлучення. Насамперед тим, хто планує заснувати козячий бізнес. Трохи менш прибутковим вважається розведення цієї рогатої худоби для м'яса, оскільки вона має специфічні смакові якості.
Ще один напрямок бізнесу – продаж козячого пуху. З нього виходять тонкі, але міцні нитки, здатні добре зберігати тепло. Тому потрібність пуху дуже висока.
Як оформити бізнес
Крім цих паперів буде потрібний дозвіл від пожежної інспекції, а також екологічної служби. Після всіх цих дозволів можна реєструвати право власності на землю та ферму. Найпростіше віддати вирішення всіх формальних питань грамотному юристу.
Облаштовуємо ферму
Сьогодні відкрити ферму можна з найменшими вкладеннями, якщо орендувати та переобладнати старий корівник чи стайню, яких чимало у сільській місцевості. Землю під пасовища також вигідніше орендувати.
Приміщення, де будуть утримуватися тварини, має опалюватись, вентилюватись, мати оптимальний рівень вологості, каналізацію, водопровід. Кози люблять тепло. Томукраще обладнати на фермі свою котельню. Також слідкуйте, щоб у приміщенні не було протягів. Підлогу треба устелити соломою та регулярно її міняти. Кози - дуже охайні тварини.
Приміщення, призначене для утримання кіз, повинно мати такі зони:
- для молодняку;
- для дорослих дійних кіз;
- для вагітних кіз;
- для цапа-виробника.
Площа приміщення виділяється із розрахунку 4 кв. м. на одну особину. Його треба обладнати годівницями та напувалками. Кіз зазвичай містять не прив'язуючи.
Окремо на фермі треба передбачити приміщення для зберігання корму та окремо для переробки молочної продукції. Щоб підвищити продуктивність молока, важливо забезпечити тварин вільним вигулом.
Устаткування
Як правило, основний напрямок діяльності ферми – виробництво молока. Тому насамперед треба закупити доїльні апарати за кількістю дійних кіз. Це обладнання не з дешевих. Тому з метою економії можна придбати коров'ячі апарати, враховуючи те, що для кози знадобиться тільки дві присоски, а не чотири.
Вибираємо породу
Розкид вартості тварин різних порід досить великий. Тому спочатку треба визначитися з бюджетом, а виходячи з нього вирішувати, якої породи кіз закуповувати. Найпопулярнішими є породи:
Їх найпростіше розводити в домашніх умовах. Купувати тварин краще на спеціалізованих фермах, які нададуть всю необхідну документацію: підтвердження породи, щеплення та інше.