Салат чоловічі сльози
Про м'ясо Цей салат можна готувати з яловичиною, свининою, куркою. Але обов'язкова умова це цибуля, багато цибулі. Саме це робить його смаком пікантним.
Калорійність салату «Чоловічі сльози» Всі інгредієнти для салату дуже калорійні. Тому не думаємо про дієти. А пробуємо і насолоджуємося смакотами!
Головний секрет салату – гарне поєднання продуктів. Салат цей викладають шарами. Важливо дотримуватись послідовності шарів і звичайно якісні продукти. В іншому можу сказати, що цей салат має багато варіації. Тому на будь-який смак та колір можна вибирати.
Рецепт салату Чоловічі сльози з куркою
Цей салат дуже ніжний, плавлений сир додасть йому пікантності. Він відмінно підійде на обід чи вечерю)).
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
- Куряче філе миємо, потім обсушуємо від зайвої вологи. Відварюємо у воді з сіллю, чорним горошком перцем і лавровим листом. Даємо курці охолонути, потім нарізаємо дрібними кубиками.
- Очищаємо цибулю, нарізаємо півкільцями. Тепер потрібно його замаринувати, щоб його смак став м'якшим та пікантнішим. Беремо цибулю посипаємо її сіллю, цукром, потім наллємо оцет. Все це потрібно добре перемішати і дати постояти чверть години. За цей час цибуля стане трохи пікантнішою.
- Яйця варимо круто, після чого кладемо їх остигати в холодну воду, щоб було легше їх очистити. Ріжемо їх дрібними кубиками.
- Тепер черга ковбасного сиру. Його можна натерти на великій тертці або нарізати дрібними кубиками.
Салат Чоловічі сльози з яловичиною та сиром
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
Салат Чоловічі сльози з корейською морквою
Салат Чоловічі сльози з часниковим соусом
Такий варіант салату для тих, хто любитьаромат часнику. Він надасть салату пікантності та гостроти. Відмінний варіант)))
Інгредієнти:
- 300г м'яса (підійде будь-яке м'ясо без кісток ваш вибір)
- 1 цибулина
- 4 яйця
- 15г яблучного оцту
- 15г цукру
- 150г твердого сиру
- 200г Часниковий соус
Рецепт приготування:
- Цибулю потрібно очистити і нарізати, тонко півкільцями. Щоб він був менш гострий більш пікантний замаринуємо його як у попередньому варіанті салату.
- М'ясо відваримо до готовності, нарізаємо дрібними кубиками.
- Яйця відварюємо круто. Напираємо яйця та сир на тертку.
- Готуємо часниковий соус.
- Складаємо салат на тарілці шарами: м'ясо, часниковий соус, маринована цибуля, яйця, сир.
- Прикрашаємо на свій смак, потім відправимо в холодильник на кілька годин.
Салат з яловичиною та солоними огірками
Не всі люблять корейську морквину за її гостроту. У такому разі спробуйте салат чоловічі сльози із солоними огірками. Щоб смак був максимально насиченим, обов'язково беремо яловичину. Грудинка добре підійде, т.к. вона не жирна і салат буде дуже смачний!
Інгредієнти:
Рецепт приготування:
Салат «Чоловічі сльози» з яловичиною та гранатом.
Інгредієнти:
- 0,5 кг м'якоті яловичини
- 3 картоплі
- 2 цибулини
- 5 яєць
- 3ст. лимонного соку
- 1ч. цукру
- 1 гранат
- Майонез
- Сіль за смаком
Рецепт приготування:
Салат чоловічі сльози з грибами
Ще одна варіація салату чоловічі сльози. Відмінний салат, який неодмінно оцінять усі. Відмінне поєднання смаку, всіх компонентів.
Інгредієнти:
- 35мл яблучного оцту
- 1ч.цукру
- трохи солі