Сазан, Supersadovod - про сад і город просто і цікаво

supersadovod
Король царства риб'ячого! З рожевими вусами та жовтим черевом. Наче потемніла кольчуга — луска на богатирському тілі. Говорячи про дикому річковому сазані, слід зазначити, що ставковий чи озерний короп — це нічим іншим, як підвид, чи, точніше сказати, культурна форма річкового сазана.

Зовні сазан і короп дуже схожі один на одного: якщо про сазану кажуть, що це дикий короп, то про коропа — одомашнений сазан. У вигляді сазана і коропа багато подібного, а зараз гібриди цих риб настільки перемішалися, що рибалки, щоб уникнути помилки, почали називати їх спільним ім'ям - карпосазан.

Але при більш детальному розгляді можна помітити, що у річкового сазана потужніший і довгастіший тулуб, дрібніша луска, окантована чорною облямівкою, загальний колір луски темно-бурий, із золотистомідним, ніби відпаленим відливом.

А у ставкового сазана колір блідо-жовтий, луска велика, тулуб помітно кругліший, горбастий. Тільки вуса вони однакові.

У свою чергу, коропи поділяються ще на три підвиди. Перший — королівський короп, з повним лускатим покривом, він майже нічим не відрізняється від річкового сазана: ні зовнішнім виглядом, ні способом життя, ні звичками, ні місцями проживання, ні харчовим раціоном.

Другий підвид - дзеркальний, або рамчастий, короп. Він з горбатою, товстою, чорнувато-зеленою спиною, блідо-жовтими боками, вкритими зеленуватим відливом. Тулуб його майже без рогового покриву: лише на спині і з боків два-три нерівні ряди великих, як нігті, химерних лусочок.

Ну а третій підвид взагалі не має подібності до річкового сазана: він, як голий король, плаває у воді зовсім оголений. Чи це гра і примха природи, чи цього домоглися рибники шляхом багатовікового розведення в ставках, але такого коропа можна витягнути з води, розпорошити і відразу насковороду.

На його тілі немає жодної лусочки, за що він і отримав назву: голий, чи шкірястий, короп. М'ясо його жирніше, ніжніше, смачніше всіх вищезгаданих видів. Ох і смачна, ох і солодка рибка! Та ще перевага — немає потреби здирати луску.

Сазани та коропи - безшлункові риби, у них немає травних залоз. Іхтіологи та рибники стверджують, що вони ненаситні, пожирають корм, як біблійні корови: «без перерв, протягом усього дня».

Але на вудку ловляться далеко не завжди. Так що тут вельмишановним вченим і тим, хто сидить зі снастю біля води, є про що посперечатися, щоб дійти єдиної думки.

Зимують у глибоких ямах, а в рибоводних господарствах для цієї мети відводять спеціальні зимувальні ставки.

Як у всякого добряка-ненажери, губи у сазана гумовожовті, м'ясисті, товсті, схожі на колечко від повітряної кульки або гумової соски; по кутах рота одна чи дві пари вусиків.

Опустивши вуса, безперервно ворушачи товстими губами, плавають сазани біля дна по своїх риб'ячих справах і як би між іншим швидко збирають з дна їжу.

Рот у них, як у ляща, витягується в хоботоподібну трубку, за допомогою якої вони вправно вибирають з мулу личинок комах і рачків, пускаючи при цьому на поверхню бульбашки.

Карпосазан – ставкова риба. Але її цілком можна зловити на вудку в річках і озерах, так як у весняну повінь нерідкі випадки, коли весняна вода зриває греблі і вся риба йде у вільне плавання.

Крім того, ікра та личинки на початку літа виносяться із ставків стічною водою у великі водойми, деяким коропам вдається вислизнути восени при спуску та облові в рибницьких господарствах — ось чому цієї риби завжди багато в сусідніх річках.

Але на бистрині карпосазанів ніколи не зустрінеш: вони скочуютьсявниз за течією, ховаються в глибоких затоках і заводах, а з розливом йдуть у заплавні озера, і тут у них починається вільне і дике життя.