Селекція помідорів на стійкість до хвороб
За такими хворобами, як фітофтороз, кладоспоріоз, є дуже висока позитивна зв'язок між ступенем ураження молодих рослин та їх поразкою тієї ж хворобою в період плодоношення.
Відібрані рослини за ступенем їхньої стійкості до хвороб у парниках нерідко повторно заражають перед масовим плодоношенням, щоб запобігти можливій неточності в оцінці розсади та виявити стійкість зразків до розвитку хвороби на плодах (фітофтора, стрик, мозаїка, візикаторіум та ін.).
Остаточну оцінку сортів, гібридів, ліній проводять до кінця вегетації за комплексом ознак, а насіння для подальшої роботи або для розмноження сорту збирають зі здорових рослин з найменшою кількістю негативних ознак у них.
В даний час є сорти, які можуть бути рекомендовані як вихідний матеріал для помідорної селекції на стійкість до наступних хвороб.
До фітофторозу: Смородиноподібний, Вишневидний, Сучасний; польовий стійкістю до фітофтор відрізняються Женева 790, Оттава 6, Оттава 30, Патріот УФ, Атом; гібриди від схрещування з Женевою 790 мають також підвищену резистентність. Для інокуляції сіянців та листя використовують місцеву популяцію або картопляну расу R 1,4, а також специфічні раси помідорів Т0 і T1, з яких найбільш агресивна Т1 Концентрацію суспензії доводять до 5-6 суперечок у поле зору мікроскопа зі збільшенням у 120 разів. При температурі 18-20 ° перші симптоми захворювання з'являються на третій-четвертий день після зараження. Оцінюючи польову стійкість використовують найбільш вірулентну расу T1 в концентрації суспензії 10—15 конідій у зору мікроскопа. Заражають другий - п'ятий листок від верхівки з нижньої поверхні, а також плід; краплі інокулюму накривають мікрокамерами. Через 24 годиникамери знімають, а через 3 дні зривають заражене листя та плоди з етикетками до них і розкладають їх у вологих камерах у лабораторії. На восьмий день після інокуляції враховують величину некротичних плям у балах від 0 до 4 балів (4 – сильна поразка), результати записують у журнал для рослин під тими самими номерами, які були на етикетках.
До кладоспоріозу: Смородиновидний, який використовується селекціонерами багатьох країн для виведення імунних сортів до кладоспоріозу. До них відносяться Антимулд, Ветамулд, Астронавт, Монімекер, Імунний Вейбуля, з вітчизняних сортів - Ленінградський осінній, Іжорський, Московський осінній, Грибовський А-50, Ювілейний А-70, УК-1, УК-2, УК-7, ВНІІ 1. Оскільки ознака стійкості до кладоспоріозу, контрольований чотирма генами, успадковується домінантно, нині у багатьох країнах виведені гетерозисні гібриди (F1), стійкі до бурої плямистості листя.
Разом з тим, слід враховувати, що безперервно виникають нові патогенні раси на додаток до вже відомих.
У зв'язку з цим вихідний матеріал необхідно попередньо перевіряти у місцевих умовах на стійкість до кладоспоріозу. Для швидкого розвитку гриба необхідна висока вологість повітря та температура близько 20-22 °. Перед зараженням рослини поливають (змочують листя) з лійки із ситечком. Інокулюм у концентрації 8-10 спор у поле зору мікроскопа наносять на поверхню листя за допомогою модернізованого пістолета-розпилювача (ВНДІССОК) або ручного обприскувача. Інокулюм готують, використовуючи свіже або сухе уражене кладоспоріозом листя, користується ним не більше 2 годин, інакше суперечки у воді проростають і пошкоджуватимуться, проходячи через розпилювач.
Оцінку можна проводити через 12-20 днів після зараження (залежно від мікроклімату), коликонтроль - один з сильно уражених сортів, що вирощується разом з тим, що вивчається, - уражається на 100%. Ступінь ураження оцінюється за шкалою: 0 - здорові, 1 бал - слабке ураження до 10% поверхні листя, 2 - нижче середнього - уражено до 20%, 3 - середнє - до 50%, 4 - сильне ураження - до 80%, 5 - дуже сильне - уражено понад 80% поверхні листя. Обчислюють і відсоток ураження рослин.
Особливу увагу приділяють імунним, а також резистентним зразкам, у яких хоч і є на листі невеликі жовті плями, але вони без спороношення. зі здорових рослин (без спороношення), все ж таки інші, як і сильносприйнятливі, повністю вибраковуються.
До вірусу тютюнової мозаїки (ВТМ) На жаль, імунних до ВТМ помідорів, які могли б бути використані в якості вихідного матеріалу для селекції, поки немає. стрика - поява поздовжніх коричневих штрихів, що відмирають, на гілках і черешках листя, іржавих сухих плям на листі і незграбних поверхневих плям на плодах, а також внутрішнього некрозу плодів, чому вони стають неїстівними.
Оцінку матеріалу, що селектується, на стійкість до ВТМ проводять на тлі штучного зараження. Для відбору рослин з комплексом генів стійкості до ВТМ необхідно в інокулюмі мати суміш відомих штамів - Огайо 1, 2, 3 та 4. Заражають помідори ВТМ у будь-якому віці, починаючи від сіянців. Зараження проводять соком хворих на ВТМ рослин, розбавленим водою. Масову інокуляцію краще проводити пістолетом-розпилювачем,модернізованим, з приставкою резервуару із змішувачем. В інокулюм до змішувача додають абразив № 3, № 4 і суміш приводять у зважений стан. (Додавання абразиву необхідно для того, щоб проводити невеликі поранення на листі та стеблах при нанесенні інокулюма.) Симптоми ураження виявляються вже через сім днів порівняно з контролем (сприйнятливий до ВТМ сорт). Перше бонітування проводять через 10-14 днів після зараження, вибраковуючи при цьому явно нестійкі сорти, гібриди та рослини; остаточну оцінку з виділенням супереліту за сумою ознак - стійкість до ВТМ, тип рослин, плодів, урожай та ін - проводять у другій половині вегетації.
При виявленні хвороби внутрішнього некрозу плодів вибірково розрізають плоди для візуального аналізу. Насіння збирає тільки зі здорових рослин. Оцінку проводять за шкалою обліку: Про - відсутність симптомів захворювання на ВТМ, 1 бал - слабкий прояв ВТМ, 2 - середнє, 3 - надсереднє, захворювання чітко виражене, але рослина не пригнічена; 4 - сильне ураження ВТМ, коли всі ознаки хвороб виявляються чітко, аж до наявності некротичних ділянок; 5 балів - дуже сильна поразка (понад 75% рослин), частина рослин сильно пригноблена.
Рослини з балом стійкості «О» доцільно перевірити (з метою виділення з них імунних) серологічним (або крапельним) методом та індикаторним методом в умовах лабораторії. Листя, взяті з пронумерованих рослин, попередньо добре промивають у проточній воді. Як рослини-індикатори з місцевою реакцією на ВТМ використовують тютюн-глютинозу і сорти Самсун 27, Самсун 959 поліпшений, F1 та ін.
Імунітет до ВТМ у виділених супереліт перевіряють за потомством.
Селекцію помідорів, стійких до ВТМ, ведуть у різних країнах. Насіннєві фірми Голландіїрекомендують для вирощування кілька гібридів (F1), толерантних до ВТМ: Вірокрос, Клавіт, Суперкрос, 67-В-ТМВ. З польовою стійкістю до ВТМ вважають сорт Мобас з Франції.
Останнім часом у нашій країні та за кордоном ведеться селекційна робота з помідорами на комплексну стійкість до кількох захворювань. Технічно у цій роботі використовують принцип «методу накладання»: відібрані лінії, стійкі одного збудника, додатково перевіряють на стійкість до інших тлі штучного зараження.
Іноді практикується і одночасна інокуляція рослин двома збудниками (наприклад, ВТМ та кладоспоріум). Зі зразків, стійких до кладоспоріозу та ВТМ (відносна польова стійкість до ВТМ), заслуговують на увагу F5 Грибовський А-50 X Мобасі, F5 Відмінний КК X ВТМ селекції ВНИИССОК, а із зарубіжних гібриди: Мультикрос 12-а, стійкий до гібрид Еуро-крос-ВВ, стійкий до кладоспоріозу та септоріозу. До галової нематоди вважають стійкими дикі види помідорів - Перуанський, Волосистий і сорт Анаху, та якщо з гібридів - Немакрос-ВВ, Суперкрос (Голландія); Моніта, Пієрніта, Поніта (Франція). Селекцію на імунітет можна вважати перманентним процесом, маючи на увазі гетерогенність популяцій паразитів та виникнення нових, агресивніших форм, стійкість до яких у існуючих сортів вже недостатня.
Селекція повинна вестись з урахуванням безперервно зростаючої інтенсифікації виробництва. Необхідні сорти та гібриди, здатні найбільше використовувати всі збільшені дози добрив, що вносяться, без накопичення їх у токсичних для людини кількостях, підвищені поливні норми та загальний агрофон підвищеної родючості.
Знаючи біологічні особливості культури, закономірності успадкування тамінливості ознак та додатково до цього – норму реакції Fi на різні умови обробітку, селекціонер може скласти модель ідеального сорту або гетерозисного гібриду, який він має створити.
До комплексу ознак цього ідеалу в даний час можуть бути включені і такі фізіологічні властивості, як висока фотосинтетична активність рослин. Для умов нечорноземної зони з недостатньою сонячною інсоляцією та коротким безморозним періодом «ліниві» помідори типу Чудо ринку, Ювель неперспективні, тому що у них відтік асимілятів з листя протікає дуже повільно, а витрата пластичних речовин на дихання високий у порівнянні з сортами Скороспелка 1 грибівський.
При підборі вихідних батьківських компонентів для схрещувань бажано знати їхню комбінаційну здатність. Аналізуючи родовід найбільш поширених практично цінних сортів, можна помітити, що для більшості з них (близько 45% з районованих) служили одні і ті ж вихідні сорти-донори або сорти, виведені з їх використанням, наприклад: Бізон 639, Плановий 904, Штамбовий Алпатьева, Первенец 190, Грунтовый 1166 селекції ВНИИССОК та інших. Враховуючи, що багато сортів при вирощуванні їх у більш сприятливих умовах, близьких до оптимальних, можуть значно підвищувати врожаї (нерідко в 5—10 разів), селекціонер перед передачею нового сорти у виробництво повинен забезпечити його паспортом, де має бути зазначено, за якої агротехніки (площа живлення, вологість грунту, склад і кількість добрив тощо) сорт може давати високі врожаї. Істинно науковий пошук безмежний.