Що є при виразці
Вилікувати таке неприємне захворювання, як виразка шлунка, можна тільки неухильно дотримуючись певної дієти. У статті ми розповімо, що їдять при виразці шлунка, а що необхідно виключити, маючи таке захворювання.
Що можна їсти при виразці
При виразці шлунка або дванадцятипалої кишки рекомендується вживати пшеничний хліб, сухарі, різні нездобні вироби з білого хліба. Настійно рекомендується регулярно їсти супи (овочевий, курячий, молочний) та молочні продукти (кефір, молоко, сир, сметана, вершки, різні питні йогурти). Між іншим, саме молоко є основним продуктом, що активно сприяє загоєнню виразок, тому його вживання дуже корисно. Також корисні будуть м'ясні та рибні страви (тільки з відвареного м'яса та риби), макарони та крупи (вівсяна, гречана, рисова, перлова, манна), яйця некруто, олія - рослинна та тварина, дещо з солодкого - желе, компот, кисіль. З овочів, що їдять при виразці, підійдуть гарбуз, кабачки, картопля, морква та буряк, з ягід - полуниця, суниця та малина. Щодо пиття, то величезну користь надасть негазована мінеральна вода, ягідні та овочеві соки (тільки не кислі); різні відвари - пшеничні висівки, шипшина. Як ви вже, напевно, здогадалися в раціон слід включати тільки ті продукти, які, як мінімум, не дратують слизові оболонки шлунка і дванадцятипалої кишки, а ще краще, якщо вони сприятимуть їх загоєнню. Тепер поговоримо про заборонені продукти.
Які продукти виключити при виразці
Дієти при виразці шлунка
Існує багато різних дієт, що є при виразці. Всі вони тією чи іншою мірою корисні, проте грамотно підбирати дієту слід за двома основними критеріями:індивідуальна переносимість/непереносимість продуктів, які до неї входять, і другий критерій - наскільки вам подобається пропонована в дієті їжа, адже харчуватися потрібно так, щоб було приємно. Про найбільш ефективні дієти ви можете прочитати в нашій статті про дієти, де докладно написано, що є при виразці шлунка: «Дієта при виразці шлунка»
У статті не тільки наводиться кілька відмінних дієтичних програм, але також даються докладні рекомендації щодо вживання в їжу тих чи інших продуктів, окремо розповідається про важливість молока при лікуванні виразки та багато іншого. Будьте здорові!