Що гарного у бананах
Так вийшло, що банани не розглядаються обивателями як корисний продукт. А даремно! Плоди цієї рослини містять безліч цінних речовин і можуть усувати симптоми різних розладів.
Банани незаслужено недооцінюються. На щастя не всіма. (Фото Robert Recker/Corbis.)
Спробуємо переконати обивателя, перерахувавши все цілюще, що є в бананах.
Багаті вітамінами, мінералами та волокнами, вони служать відмінним джерелом енергії. Ці плоди, що є багатонасіннєвими ягодами, містять велику кількість заліза, такого потрібного при анемії. Велика кількість калію дозволяє використовувати банан як засіб для зниження високого кров'яного тиску, запобігання остеопорозу, полегшення менструальних болів та мінімізації ризику утворення каменів у нирках. А вітамін В6 допомагає збалансувати рівень глюкози в крові, що пом'якшує перепади настрою, які мучать жінку під час передменструального синдрому.
Банани обов'язково слід їсти виразникам: вони знижують рівень шлункового соку і утворюють захисне покриття на стінках шлунка.
А ще ці ягоди усувають симптоми печії, позбавляють запорів і зменшують ранкову нудоту у вагітних.
Банани містять триптофан, серотонін і норепінефрін, які допомагаютьвпоратися з депресією і розслабитися. Вітамін В заспокоює нервову систему, а В6 видаляє симптоми дратівливості та безсоння.
З бананів можна починати прикорм немовлят, оскільки вони легко перетравлюються і не викликають алергії.
Завдяки солодкому смаку банан допомагає ласунам задовольнити потяг до цукру та інших нездорових солодощів. А літні за допомогою банана можуть убезпечити себе від вікової дегенерації макулярної.(дегенерація жовтої плями) та інсультів.
Підковані люди пускають у справу навіть бананову шкірку.
- По-перше, її внутрішньою стороною можна натерти місце комариного укусу, що послабить свербіж та роздратування.
- По-друге, таким же натирання можна усунути прищі на шкірі.
- А по-третє, шкірку можна використовувати як чудове садове добриво (особливо для троянд): просто закопайте шкірку від кількох бананів поруч із рослиною чи кущем.
За обсягом серед культур банан займає четверте місце у світі, поступаючись рису, пшениці та кукурудзі. Рід поєднує понад 40 видів, поширених головним чином Південно-Східної Азії та островах Тихого океану.
Найпівнічніший вид - банан японський (Musa basjoo, родом з островів Рюкю); як декоративна рослина вирощується на чорноморському узбережжі Кавказу, в Криму та Грузії.
Кров'яний тиск. Завдяки великому вмісту калію банани чудово справляються з проблемами тиску та ефективно знижують ризики інфаркту та інсульту. Для тих, хто має проблеми з серцем, банани — просто незамінний фрукт.
Малокровие. Банани, як і яблука, дуже багаті на залізо. Якщо ви страждаєте на анемію, або навпаки - хочете вберегтися від неї, банани - це те, що вам потрібно. Вони сприяють виробленню гемоглобіну та еритроцитів, зміцнюючи кров в організмі.
Зміцнення кісток. Банани затримують кальцій в організмі, він не виводиться разом із сечею, а залишається в організмі і використовується для зміцнення кісток. Це особливо важливо для любителів кави, яка навпаки вимиває кальцій з організму.
Поліпшення мікрофлори кишечника. Завдяки ферментам, які входять до складу бананів речовини, які потрапляють в організм з основною їжею,засвоюються організмом швидше.
Запори. Банани дуже корисні для тих, хто страждає від запорів. Регулярне споживання бананів позбавить цієї проблеми.
Набряки. Вживання бананів значно зменшує набряки у тих, хто страждає від цього.