Що таке дрібне харчування і в чому його секрет
Дроблене харчування – відмінний спосіб позбавлення зайвої ваги, рекомендований дієтологами. Роздробивши своє добове харчування на маленькі порції, ви помітите, наскільки легко почне йти надмірна вага.
Принцип роботи такого харчування простий: збільшується обмін речовин та прискорюється засвоєння необхідних елементів.
Рідкісні прийоми їжі змушують організм накопичувати жири, як то кажуть, про запас, а коли проміжки між прийомами їжі невеликі, приблизно в 3 години, то спалюється не тільки з'їдена їжа, але і відкладений на користь жир.
За переїдання в нашому організмі відповідає гормон грелін, що виробляється слизової шлунка. Його активність підвищується при почутті голоду, звідси і підвищений апетит, який спонукає нас з'їдати більше, ніж треба. А дрібні прийоми їжі не дають вироблятися цьому гормону у великих кількостях, звідси і відсутність відчуття голоду.
Варіанти дробового харчування
Існують 2 різних за своїм впливом способу дробового харчування.
«Їж, коли відчуваєш голод»
Перший полягає у постійному прийомі їжі, відразу ж, як з'являється почуття голоду. За бажання поїсти з'їжте яблуко або печиво, і голод відступить. Таким чином, ви не відчуваєте голоду, ївши при цьому весь день. Але він не дуже зручний для зайнятих людей, які не мають змоги постійно щось жувати і уважно прислухатися до свого організму.
«Їж 3 рази на день»
Другий спосіб простіше: харчуватися потрібно 3 рази на день і кілька разів трохи перекусити.
Кожен з цих методів передбачає вживання достатньої кількості рідини, тому, крім чай, суп та інші напої, потрібно пити негазовану воду в кількості 1-1,5 л.Брак рідини в організмі уповільнює спалювання жирів, що не дозволяє худнути.
Як харчуватися дрібно?
Немає необхідності строго обмежувати своє меню при дробовому харчуванні, ви можете як і раніше вживати улюблені продукти, обмеживши себе хіба що в солодкому і борошняному.
На перший погляд може здатися, що ви не зможете нічого підібрати на таку невелику кількість калорій, але це не так.
Наприклад, овочевий суп з двома хлібцями і скибочкою сиру становить 100 ккал. Низькокалорійний йогурт зі шматочком сухого бісквіту, овочевий салат із огірків і помідорів із зерновим хлібцем, кілька великих креветок зі склянкою виноградного соку і навіть пів плитки чорного шоколаду та кулька морозива – кожен із цих перекусів укладається в потрібні вам 100 ккал.
Не варто забувати, що ягоди та фрукти теж калорійні, найнешкідливіші з них — чорниця, вишня, мандарини та яблука. А ось персики та ананаси краще використовувати як самостійні перекушування.
Дієтологи стверджують, що перекушування зменшують кількість споживаної їжі на 15%, а це мінус 5 см вашої талії лише за 3 місяці!