Що таке ґрунт, типи ґрунту
Поняття про ґрунт
Ґрунтом називається верхній, пухкий шар земної кори, змінений під впливом кліматичних умов, рослинних та тваринних організмів. Найважливіша її властивість – це родючість.
Рівень родючості перестав бути постійним, воно безперервно змінюється. Люди різними прийомами механічної обробки та зрошення, внесенням органічних та мінеральних добрив порівняно швидко змінили рівень її родючості.
Слід пояснити, що основна складова родючого шару – це мінерали (80-90%) і органіка (10-20%). У поєднанні з повітрям і водою вони дають той самий ґрунт, який є предметом нашої розмови. В органічну частину входять залишки життєдіяльності рослин і тварин, що напіврозклалися, міцно пов'язані з мінеральним складом. Іншими словами, мінеральна складова – це свого роду скелет, на якому все тримається, тобто органіка. І від того, наскільки міцний і правильно скомпонований скелет, залежить скільки органічної речовини він може утримати, від цього залежить, який буде ваш майбутній урожай.
Ґрунт на вашій ділянці
Вона утворювалася століттями під впливом багатьох складних і важких процесів, характерних для тієї чи іншої місцевості, клімату і т. д. За походженням поділяються на дерново-підзолисті, дерново-карбонатні, сірі лісові, торф'яно-болотні, заплавні та чорноземні. У нечорноземній зоні України переважають дерново-підзолисті та торф'яно-болотні.
Залежно від наявності у ґрунті мінеральних складових - дрібних глинистих частинок і піску, вони мають ту чи іншу назву, що характеризує їх механічний склад. В основу покладено співвідношення двох основних так званих мінеральних складових – піску та глини.
Дерново-підзолиста за механічним складом поділяються на піщані, супіщані, глинисті та суглинні.
Глинисті ґрунти
Складаються з дуже дрібних, щільно покладених частинок. Ці частинки набагато дрібніші, ніж частинки піску. Після дощу, в результаті навіть найлегшого натискання вони злипаються, утворюючи в'язкі клейкі грудки.
Глиниста земля звичайно подарунок, т.к. малопридатні для вирощування овочів, баштанних культур та картоплі. Глинисті ґрунти важкі, щільні, повільно нагріваються і дуже важко обробляються. Вони погано пропускають воду, адже майже немає повітряних проміжків. В результаті вода слабо проникає у нижні шари, тому запливає, утворюючи кірку. Ця кірка згубна для молодих пагонів, паростки виявляються живцем замурованими підступною глиною.
Відсутність повітря - це перешкода як для води, але й коріння. Адже коріння зростає не власне в землі, а в повітряних проміжках між частинками ґрунту. Земля має бути пухкою, ось чого не скажеш про глину!
Піщані ґрунти
Повна протилежність глинистим. Вони все навпаки, це інший полюс.
Піщані ґрунти складаються з досить великих частинок, легко обробляються, добре пропускають воду, але не утримують вологу та поживні речовини.
Рослина тут, як мандрівник у пустелі, постійно страждає від голоду та спраги. Такі ділянки швидко прогріваються і остигають, наповнюються водою і швидко висихають.
Супіщані ґрунти (супесь)
Швидко нагріваються, у них не застоюється вода. Вони добре пропускають воду і поживні речовини в нижні шари, через що знижується верхній, коренеживаний шар.
Суглинисті ґрунти
Суглинки – вважаються найкращими. Мають гарнуструктурою, легкі в обробці, пухкі, багаті на поживні речовини, як правило родючі.
Суглинок – це золота середина, екватор між двома полюсами – піском та глиною. Якщо на вашій ділянці така земля, вважайте, що вам пощастило.
Торф'яно-болотні
Багатьом городникам дісталися ділянки дома осушених боліт. Такі землі називаються торфово-болотними. На відміну від дерново-підзолистих, ці ґрунти майже повністю складаються з напіврозкладеної органічної речовини, а не мінеральних частинок.
Їхнє основне лихо - надлишок вологи і, як наслідок, відсутність повітря. Внаслідок цього у нутрії родючого шару йдуть зовсім інші процеси. Залишки рослин і тварин розкладаються повільно і хоча поживних елементів у надлишку, але вони знаходяться в малодоступній для рослин формі - бачить око, але зуб неймет. Крім того, в результаті анайробного розкладання (тобто практично без кисню) утворюються шкідливі для рослин закисні сполуки.
Як визначити тип ґрунту?
Найпростіше визначити торф'янистий тип. Ви знаєте, де отримали ділянку, і якщо це колишнє болото, це зрозуміло.
Але як розпізнати механічний склад ґрунту? Досвідчений городник зробить це одразу ж, з першого погляду. Але це досвідчений. А ви? Добре, якщо ви можете похвалитися знанням усіх премудростей городньої науки. Ну, а якщо ні?
Тоді кілька способів дізнатися, яка ж у вас земля на городі.
Спосіб 1. За механічним складом
Можна вчинити заіншому: візьміть все ту ж багатостраждальну грудку і на висоті одного метра розтисніть пальці. При падінні пісок, звичайно, розсиплеться. Суглинок - теж, але, на відміну від піску, він розпадається на грудочки. Глина при ударі об землю просто змінить форму.
Спосіб 2. Ботанічний
Рослини є хорошим індикатором, вони не люблять глинисті грунти. Але є й винятки. Якщо ви щойно отримали ділянку, на якій раніше нічого не вирощувалося, і на цій ціліні побачили хвощ чи м'яту, тобто привід до занепокоєння – швидше за все, земля важкосуглиниста і ці рослини її обожнюють.
ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД та ІНШІ ОСОБЛИВОСТІ
Глинисті ґрунти
На сонці тверднуть, покриваються кіркою. На кірці можливі тріщини. У сухому стані – грубі, шорсткі, тверді як камінь. У вологому - слизькі, гумоподібні, при обробці збиваються у великі грудки. Насилу піддаються обробці. Погано вбирають воду і довго потім висихають. Повільно прогріваються навесні.
Піщані та супіщані
Пухкі та крихітні, пористі, насичені круглими, неправильної форми частинками. Зернисті, розсипчасті, при стисканні не зберігають форму. Легко піддаються обробці. Швидко вбирають воду і швидко висихають. Вивітрюються.
Суглинисті
Складаються з грудок різних розмірів, досить пористі. Губчасті, при стисканні утворюють кулясті грудки, які легко розламуються. У вологому стані податливі. Легко піддаються обробці, мають добрий дренаж, але при цьому утримують вологу. Вивітрюються.
При ґрунтовому розрізі видно два шари.
Верхній - темний (напіврозкладений гумус або торф).
Кислотна чи лужна?
Вся шкала кислотності поділяється на 14 значень рН. Більшість овочевих культур віддають перевагу нейтральному ґрунтовому середовищу, дерева і чагарники в основному люблять слабокислі, але і тут є винятки. У рослин, як і в людей, різні смаки і про них не сперечаються, їх потрібно просто знати. Деякі культури не просто бояться «кислого» життя.
Оптимальне значення кислотності для овочевих культур:
рН 5,0 - 6,0: - ріпа, редис, редька, морква, гарбуз, томати, щавель та картопля;
рН 5,0 - 7,0: - квасоля, горох, бруква, огірки та цибуля;
рН 6,0 - 7,5: - всі види капусти, салат, селера, шпинат та буряк.
Для інших культур вона ідеальна із нейтральною реакцією. У наш час землі з лужною реакцією – це екзотика, зустрічаються вони досить рідко. Основна біда в тому, що відбувається окислення ґрунтів у зв'язку із втратою органіки або через внесення фізіологічно кислих мінеральних добрив. Потрібно зауважити, що поблизу великих промислових центрів, а більшість дачних та садових ділянок розташовані саме там, йдуть кислотні дощі, які, ймовірно вони, і підвищують кислотність найбільше.
Як визначити рівень кислотності?
Звичайно, найкраще відправити зразки до лабораторії агрохімічного аналізу, тутвизначать як кислотність а й повний хімічний аналіз і визначать фізичний стан, у своїй необхідно дотримуватися правил відбору грунтових зразків.
Правила відбору ґрунтових зразків
Ділянку землі необхідно умовно поділити на кілька секторів. Наприклад розмір кожного сектора може бути приблизно близько сотні. У кожному секторі штиковою лопатою робимо заглиблення на 15-20см. і вздовж стінки ямки робимо тонкий вертикальний зріз ґрунту. В одному зразку з усієї ділянки у вас має вийти приблизно близько 400гр. землі.
Зразок висипаємо в полотняний мішечок, маркуємо його. фломастером або ручкою робимо напис, наприклад -446/1. Усередину мішечка закладаємо паперову етикетку з повною інформацією: номер зразка, розташування ділянки, розмір поля, дата відбору зразка, власник ділянки, форма власності.
Обов'язково до відправки до лабораторії зразок необхідно просушити під навісом на протягу протягом тижня.
Коли здаватимете зразок в лабораторію Вас попросять заповнити акт відбору проб і можливо інші документи, це необхідно для того, щоб вас зразок не загубився, при цьому він отримує вхідний реєстраційний номер.
Якщо у вас немає можливості перевірити стан ґрунту в лабораторії можна визначити рівень кислотності та інші показники самостійно.
Спосіб 1 - визначення кислотності по фарбуванню індикаторного паперу
Пам'ятаєте, на шкільних уроках хімії кислотність визначали за допомогою лакмусового паперу? Зробіть те саме і зараз.
Викопайте на ділянці ямку глибиною 30 см., роблячи зріз, візьміть з неї жменю землі. Якщо земля суха змочіть зразок дощовою або дистильованою водою. Покладіть його в тонку дрібно сітчасту тканину наподібність жіночих колгот, при цьому зробіть так, щоб тканина щільно облягала ґрунтовий зразок. Прикладіть індикаторний папірець на поверхню зразка і сильно стисніть землю разом з індикаторним папером. Папір змінить свій колір.
Або розмішайте чайну ложку землі в 30 мл дистильованої або дощової води, дайте відстоятись і опустіть у воду лакмусовий папір.
Визначаємо по зміні забарвлення, якщо папір стане червоним, то перед вами сильнокислий зразок, якщо фарбування має рожевий колір - середньо-кислий, жовтий - слабокислий, яскраво-зелений або синій - середовище лужне. Фіолетовий колір відповідає нейтральній реакції.
Спосіб 2 - по бур'янах, що ростуть на ділянці
Якщо на вашій ділянці буйно ростуть хвощ, осока, жовтець, перстач, маргаритка, волошка, подорожник, іван-да-мар'я, вероніка, м'ята, отже, земля має кислу реакцію. Мати-і-мачуха, ромашка, реп'ях, конюшина, берізка, люцерна, нів'яник, горець пташиний говорять про те, що слабокисла або нейтральна реакція середовища. Виявивши кровохлібку чи горобине просо, можна зробити висновок, що землі має лужну реакцію.
Спосіб 3 - (для торфових грунтів)
Все залежить від розташування осушеного болота, на якому тепер знаходиться ваша ділянка. Якщо воно було верховим, то, швидше за все ділянка кисла, в ній є шкідливі для рослин сполуки. Якщо це низина, то рівень кислотності близький до нейтрального.
Отже, зі структурою та кислотністю ми визначилися, знаємо, з якою землею належить мати справу. Але як виправити те, що маємо?
Способи покращення стану ґрунту
Ми з'ясували, що пісок та глина однаково погані. Перше, що спадає на думку навіть непосвяченому, це додати глини в піщану землю, а піску - в глинисту. В принципі, думка вірна,можливо, це найпростіший спосіб виправити становище. В цьому випадку на глинисту ділянку вносять пісок – до 30 кг. на 1м² з наступним перекопуванням на глибину 25 см. На поверхню піщаного городу наносять шар глини товщиною 5-6 см. (5-6 відер на 1 м²) і розрівнюють.
Все це, звісно, можна зробити. Пісок можна дістати, хоч це і влетить вам у копійчину. Але де ви візьмете глину, якщо поруч пісок? Чи везтимете її за тридев'ять земель? Є способи краще, але спочатку поговоримо про гумус – органічну речовину ґрунту, про живлення рослин, про принципи збільшення родючості.