Шостий кулінарний фестиваль «Арзамаський Гусак» відбудеться у Нижегородській області
Перший та єдиний кулінарний фестиваль Нижегородської області «Арзамаський Гусак» збере професіоналів кулінарної справи з усієї країни 27 травня на території профілакторію Морозовський. На гостей фестивалю чекає велика розважальна програма, концерт гурту «Іван Купала» та море частування від найкращих шеф-кухарів.
Фестиваль «Арзамаський Гусак» за роки існування став не лише улюбленим народним святом, а й місцем зустрічі професійної спільноти шеф-кухарів. Цього року фестиваль як завжди порадує різноманітними майстер-класами з кулінарії, конкурсом кухарем-аматором та професійним конкурсом. Паралельно із кулінарною програмою на головній сцені фестивалю виступатимуть фольклорні колективи.
Найкращі представники кухарської професії поділяться з усіма охочими секретами приготування фірмових страв у рамках майстер-класів. Цього року гості зможуть навчитися готувати: італійську піцу на український лад, юшку з дикими ягодами, перлотто з гусем, узбецький плов із гусем та навіть зварять крафтове пиво. Також гостей запрошують до «Кулінарного театру» - на серію закритих майстер-класів, де кухарі покажуть свою майстерність. Для приготування страв будуть використані лише продукти місцевого виробництва та, звичайно, м'ясо гусака.
Також у рамках «Арзамаського Гуся» пройде непрофесійний конкурс для кухарів-аматорів. Для участі необхідно заповнити форму реєстрації на сайті www.gusfest.ru або надіслати у вільній формі на [email protected].
Протягом усього фестивалю працюватиме ярмарок народних промислів: гості зможуть придбати домоткані речі, сувеніри та посуд ручної роботи та фермерські продукти. Діти зможуть пограти на десятому майданчику з аніматорами, відвідати контактний зоопарк та покататись на коні.
Завершитьфестиваль великий концерт гурту «Іван Купала» та святковий феєрверк над Морозівським озером.