Скільки білка у банані

Чи багато білка в банані? Чим корисний цей тропічний фрукт? Дізнаєшся прочитавши цю статтю.

Багато сказано про позитивні властивості бананів. Їх люблять вегани як джерело вітамінів та активно включають до свого раціону. Через вміст у них протеїну банани корисні спортсменам, також їх дають у їжу голодним виснаженим дітям. Але не варто замінювати бананами багато інших продуктів, нехай ці фрукти будуть просто частиною твого раціону.

У банані лише один грам білка. Так, не вражає. Крім того, білки бувають повні, що містять усі амінокислоти, що не виробляються в організмі самостійно, або неповні. У банані якраз зовсім небагато протеїну, до того ж він повноцінний.

Середній фрукт довжиною 18 сантиметрів крім протеїну і 105 калорій має міліграм натрію, 27 грам загальних вуглеводів і 3 грами дієтичної клітковини. У них немає жиру та холестерину.

Що, крім білка, є в банані?

Вуглеводи, необхідні для ефективного тренування. Також у ньому 17-18% від денної норми вітаміну С, а отже банан корисний при застуді.
Вітаміна А в банані близько 2%, а саме він знімає втому і покращує зорове сприйняття. У наш час гаджетів це важливо! А як підвищує настрій його колір – сонячно-жовтий!
2% припадає на залізо, а це означає, що вживання банана перешкоджає розвитку анемії. 13% – це калій, що знижує ризик виникнення інфарктів, інсультів, гіпертонії. Ще фрукт затримує кальцій в організмі та містить 1% цього елемента.
Їжа завдяки банану перетравлюється швидше, зайва рідина виводиться з організму, у результаті знімаються набряки, а нирки працюють ефективніше. У середньому фрукті є вітамін B-6 (34%) та клітковина(11%).

Як розмір фрукта пов'язаний із концентрацією білка?

Банани діляться на дуже великі (від 23 см), великі (20-23 см), середні (18-20 см), маленькі (13-18 см) та екстрамаленькі (13 см і менше). Чим більший екземпляр, тим більше в ньому корисних речовин та калорій. Маленькі дають лише 90 калорій, середні – 110, а великі – 121-135.

Словом, банан не дає організму багато протеїну, тому не варто сподіватися, що він замінить тобі інші джерела цієї речовини. Якщо хочеш отримувати більше білка з продуктів, то спробуй додати у своє меню ще сир і курячі грудки. Також можна використовувати спортивні добавки.

Додамо, що вирощування бананів займає четверте місце у світі серед сільськогосподарських культур: за один рік люди з'їдають близько 100 000 000 000 штук. Так що люби банани, зберігай у холодильнику і будь гарний і здоровий!