Смородина Альпійська як виглядає і як вирощувати

Смородина – це рослина, яка відноситься до сімейства «Агрусові» і за сучасною класифікацією вона має 190 різних видів. Смородина Альпійська («Ribes alpinum»), поширена в окремих місцях зі сприятливим для її зростання кліматом: рівнини, лісові масиви, галявини та галявини.

Опис сорту та його переваги

Альпійська смородина – це декоративний кущ, висота якого може досягати двох метрів і має дрібне щільно розташоване на втечі листя.

Цвіте цей вид смородини близько 10 днів (приблизно з середини травня), квітки мають жовто-зелений відтінок і зібрані у суцвіття. Ягоди у альпійської смородини червоного кольору та прикрашають собою рослину в літній та осінній період.

Смородина має гарну стійкість, як до високих температур, так і до низьких.

Кількість урожаю, який можна зібрати з куща цього виду, становить 8 кілограм. При правильному догляді за рослиною (полив, підживлення, обрізання, знищення шкідників) кущ може продуктивно використовуватися близько 15 років.

Завдяки красі та невибагливості альпійської смородини, нею найчастіше прикрашають присадибну ділянку. Особливістю даного сорту є його рідкість (альпійська смородина занесена до Червоної книги).

Як правильно вибрати саджанці?

Щоб виростити здорові кущі з добрим урожаєм, необхідно відповідально підходити до вибору саджанців. Насамперед слід звернути увагу на їхню кореневу систему, оскільки саме ця частина рослини відіграє найважливішу роль для подальшого її зростання.

Найкращий вибір – це саджанець, що складається з пари основних та великої кількості придаткових коренів. Придбані саджанці бажано помістити у воду абоприкопати в затіненому (чорному) місці і рясно поливати. Для перевірки рослини на наявність склянки (захворювання) слід попросити у продавця зробити ножем на втечі зріз. Якщо є чорнота всередині пагона (на місці зрізу), то такі саджанці купувати не варто.

Посадка альпійської смородини

Смородина – це рослина, яку слід висаджувати на добре освітлених сонцем ділянках, та на попередньо підготовленому ґрунті (перед посадкою цього сорту, ділянку необхідно добре перекопати, щоб земля збагатилася киснем). Ґрунт альпійська смородина любить родючу, тому найідеальніший варіант для цього виду – чорнозем.

Посадку слід здійснювати навесні чи восени. На етапах підготовки саджанці необхідно оберігати від засихання кореневої системи і занурити їх у воду перед посадкою. Під час посадки саджанці важливо правильно заглибити (5-10 сантиметрів). Посадкову яму бажано удобрити корисними мінеральними підживленнями.

Висаджувати альпійську смородину можна окремими кущами і живцями (найчастіше використовуваний спосіб). Перший спосіб хоч і досить витратний у матеріальному плані, але швидший.

При посадці смородини живцями важливо дотримуватися певної технології: відстань між рядами повинна бути не менше 40 сантиметрів, а між культурами – півтора метри.

Саджанець у ямку ставлять під кутом, розправляючи коріння. Коренева система має розташовуватися вільно.

Особливості догляду

Рослина потребує рясного, але не дуже частого поливу, тому що не переносить надмірної вологості. Завдяки відносній стійкості даного виду смородини до високих температур, поливати його можна лише раз на сім днів. Приблизна кількість води – 10-15 літрів на кущ.

На стадії вегетації, альпійська смородина потребує підживлення (рослину необхідно підгодовувати щонайменше чотири рази), яка передбачає використання органічних або мінеральних комплексних добрив. Якісне підживлення можна придбати у спеціалізованих магазинах, де кожному покупцю, окрім товару, зможуть надати необхідну консультацію.

Розмноження

Розмножують чагарники живцями, відведеннями або насінням. Найчастіше для розмноження використовують живцювання. Для цього навесні зрізаються пагони завдовжки 20 сантиметрів разом із нирками і вкорінюють їх у пухкому грунті. Восени саджанці зазвичай висаджують на місце їхнього постійного зростання та обрізають.

Розмноження насінням виконується навесні чи восени. Перед висадкою вони (насіння) піддаються стратифікації (процес підготовки посадкового матеріалу шляхом тривалого його зберігання при знижених позитивних температурах).

Саджанці при пересадці потребують підживлення та ретельного догляду.

Шкідники та хвороби

Так як смородина відноситься до сімейства агрусові, то вона схильна до тих же захворювань, що і всі представники цього виду:

антракноз (грибкова поразка, що характеризується появою червоних плям на листі);
бокальна іржа (захворювання, яке проявляється у вигляді численних горбків оранжевого кольору на листі);
махровість (захворювання, що вражає весь кущ і проявляється зміною форми листя та квіток та відсутністю врожаю);
борошниста роса (поява на листі нальоту білого кольору).

Лікування всіх цих захворювань слід проводити негайно. Щоб урятувати рослину, необхідно утилізувати заражені ділянки та перекопати ґрунт біля стовбура.

Деякізахворювання не піддаються лікуванню та уражені кущі необхідно викорчувати, щоб запобігти переходу (зараженню) хвороби на здорові рослини.

Серед шкідників найпоширенішими вважаються попелиця та павутинний кліщ. Ці комахи харчуються соком листя смородини, тим самим знищуючи культуру.

Щоб позбавитися шкідників, потрібно придбати інсектициди. Обробка повинна проводитися в два етапи і в певний час: до того, як розпустяться нирки і після цвітіння.

Корисні властивості та особливості зберігання

Ягоди альпійської смородини містять у своєму складі велику кількість вітамінів та інших корисних речовин. Червона смородина має безліч цінних для людського організму властивостей:

впливає на роботу органів шлунково-кишкового тракту (наявність клітковини в ягодах, запобігає виникненню запорів та сприяє правильній роботі кишечника);
зміцнює імунну систему (велика кількість вітаміну С у ягодах, не допускає розвитку вірусних захворювань, а також допомагає боротися зі злоякісними клітинами (рак));
зміцнюють серцево-судинну систему (вонь багата на калій, який запобігає розвитку інсультів);
ягоди смородини благотворно впливають на кровотворну систему (залізо у складі, бере участь у формуванні еритроцитів);
позитивно впливає на шкіру і застосовується в косметології (вітаміни та корисні речовини, захищають від шкідливого впливу сонячних променів і мають регенеруючий ефект).

Обережно слід вживати ягоди людям з деякими захворюваннями шлунка (гастрит та виразка), гепатитом та гемофілією. Червоні ягоди також здатні викликати алергічні реакції, тому вагітним і жінкам, що годують, слід уникативживання ягід альпійської смородини у своєму раціоні.

Зберігати свіжі ягоди (попередньо упаковані в пакет) на полиці в холодильнику бажано не більше тижня. Альпійська смородина також підходить для тривалого зберігання, тому що майже не втрачає свої корисні властивості при заморожуванні. Перед заморожуванням необхідно ретельно промити, помістити в контейнер і покласти в морозильну камеру. Цей сорт смородини корисно вживати не тільки у свіжому вигляді, а й виготовляти з неї настої, соки, відвари, компоти та варення.

Відгуки садівників

Садівники відзначають невибагливість та витривалість рослини, тому вирощують її не тільки для врожаю корисних ягід, а й з декоративними цілями.

За допомогою кущів альпійської смородини, створюють красиві зелені огорожі, а також висаджують карликові сорти альпійської смородини вздовж бордюрів.

Як і багато ягод, альпійська смородина має безліч корисних властивостей, але крім корисності та смакових якостей, вона ще й здатна прикрасити будь-яку ділянку своїм незвичайним виглядом.