Сорта персика для середньої смуги України, Підмосков’я, Криму

Персик (Перська слива) – родич мигдалевого дерева. Усі сорти персиків відносяться до сімейства Рожевих. Більшість з них досягають 8 м у висоту і займають перше місце з промислового розведення та вирощування. Плоди персикових дерев входять до почесної трійки найсмачніших у світі, поряд з манго та апельсинами. Здебільшого Persica vulgaris відноситься до теплолюбних рослин, тому потребує особливих умов і належного догляду.
- Персик звичайний – дерева з рожевидними або дзвінковими квітками та опушеними плодами;
- Персик Потаніна, він же - Мигдаль Потаніна;
- Інжирний персик – рослина з приплющеними опушеними плодами;
- Нектарин – дерево з глянсовими плодами, позбавленими опушеного покриву.

Всі види відрізняються між собою умовами, необхідними для їхнього якісного вирощування. Але при цьому можуть страждати від однакових хвороб і шкідників, що завдають маси неприємностей агрономам і селекціонерам.
Сорта персика, стійкі до кучерявості.
Досі багатьох садівників мучить питання: чи існують сорти персиків, стійкі до кучерявості? Груші та яблуні вже давно виробили імунітет до парші, а персикові дерева, як і раніше, доводиться обприскувати, щоб позбутися шкідників та хвороб. І якщо вивести попелицю спеціальними засобами досить легко, то впорається із «хворобою дефіциту тепла» набагато складніше.
Ще кілька років тому дерева персиків рятували від кучерявості, утеплюючи кореневу систему. На жаль, такий спосіб далекий від ідеалу. Рослини продовжують страждати, але трохи слабше і рідше. Виходом із положення стали сорти, стійкі до такої недуги:
Але навіть цей, начебто, ідеальний варіант має свої недоліки. Урожайність стійких до кучерявості персиків не перевищує 12 кг на сезон. Набагато вигідніше висаджувати зимостійкі сорти та обприскувати їх засобами Стробі, Хорус, Скор, що запобігають недузі.

Морозостійкі сорти персика та нектарину
Оскільки персик відноситься до південних рослин, чутливих до навколишнього середовища, для вирощування у суворих кліматичних умовах підходять далеко не всі види. Так, садівникам України та України варто задуматися над посадкою морозостійких сортів. До них належать багато представників канадської, американської, польської селекції тощо. (Гарна морозостійкість).
Всі вищеописані морозостійкі сорти персика та нектарину можуть проявляти себе як з кращого, так і з гіршого боку, залежно від кліматичних особливостей вирощування регіону.
Сорти персики для середньої смуги
У середній смузі України південні сорти персика напевно не приживуться. Краще віддавати перевагу районованим районам. Також можна виростити власні сіянці, посадивши кісточки, а потім вибрати найміцніші та зимостійкі з паростків. Незважаючи на те, що всі сорти персиків вважаються самозапильними, краще обзавестися не менш ніж двома рослинами на ділянці (запилювач).
При виборі персика для середньої смуги варто уточнювати у продавців період і термін плодоношення. Найнижчі та ранньостиглі сорти можна купувати, не побоюючись за специфіку кліматичних умов. Останнім часом зустрічаються хороші відгуки про Білгородські та Дніпровські сорти.

Для вирощування в більш південних районах можна вибрати ранній Київський і ранній Пухнастий, Соковитий, Донецький і т.д. У Підмосков'ї допускається посадка та вирощуванняперсика "Білий лебідь", "Ветеран", "Золотий ювілей", "Грінсборо". Найкращі сорти для Кубані - персик Редхейвен, Рясний, Краснодарець, Коллінз, Ветеран. Найсмачніші та найсолодші сорти для Криму – «Грінсборо», «Соковитий», «Фаворит», «Редхейвен», «Радянський», нектарин «Київський ранній».
Щоб виростити розкішний персик, посадка навесні повинна проводитись за всіма правилами. При покупці саджанців варто звертати увагу на кілька важливих моментів:
- Вік саджанця (для кращого приживання вибирають однолітки);
- Походження саджанця, його адаптованість до місцевого клімату;
- Стан кореневої системи та кори.
Для посадки більшості сортів персика сирі та заболочені ділянки у низинці вважаються непридатними. Оптимальне розташування - південна сторона двору з високим рівнем освітлення. Відстань до інших саджанців чи сусідніх об'єктів – не менше 3 метрів.
Нерідко при посадці персиків навесні в ґрунт попередньо вносять органічні та мінеральні добрива. У бідний ґрунт – суміш із 50 г хлористого калію, 50 г суперфосфату, 300 г золи деревної та 7 кг компосту. У родючу – суміш із золи та мінеральних добрив.

Розмір посадкової ями – 0,5м х 0,5м х 0,5м. На дно укладають ґрунт, змішаний із добривом, потім поміщають саджанець і засипають яму землею. Наприкінці процесу персик поливають водою (щонайменше 30 л), а верхній шар мульчують гноєм. Після посадки саджанець обробляють засобами від кучерявості та борошнистої роси.
Щодо вирощування всі сорти персиків багато в чому схожі між собою. Догляд за рослиною з весни до осені включає якісне підживлення, полив, мульчування, обрізання, формування крони і, звичайно ж, збирання врожаю, коли настане осінь. Купити у Москвісаджанці персика можна від 250 руб.