Спаржева квасоля з грибами.

Прийшла додому сьогодні разом зі мною свіжа квасоля. Цілий мішок квасолі;)

Половину мішечка я заморозила - адже зима не за горами, от я і запасаюся. Щоправда, овочів у мене вже у морозильній камері стільки, що покласти туди ще щось дуже складно. Але для квасолі місце я знайшла.

А ось з іншої половини квасолі я приготувала сьогоднішню страву. І завтрашня страва у мене теж буде з нею;)

Отже, квасоля з грибами. Це чудова овочева страва, яка з картопляною, гороховою пюрешкою ​​або ж з гречаною кашею - просто смакота.

Складність - досить легкоЧас приготування - півгодини в середньомуДля приготування квасолі з грибами знадобляться такі продукти:

  • Надіслати список:

грибами
спаржева

грибами
Потім виклала вже відварену на той час спаржеву квасолю.
квасолі
спаржева
І печериці. Вони в мене були у готовому вигляді – напередодні я їх посмажила.
квасоля
Потім влила до овочів соєвий соус. Мені подобається соєвий соус у грибах – він помітно посилює грибний смак, який, як мені здається, у звичайних печериць не надто виражений.
грибами
Посолила зовсім трохи (бо соєвий соус дає певну солоність) і поперчила.

Ось і все, гриби зі спаржевою квасолею готові!

квасоля
Приємного апетиту!

Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!