Стан та перспективи розвитку шовківництва

Стан та перспективи розвитку шовківництва

Шовкарство зародилося 5000 років тому у Китаї, який близько 3000 років зберігав монополію на розведення шовкопряду. Наприкінці П ст. н.з. шовківництво проникло до Кореї та Японії, де набуло широкого поширення. У V ст. н.е. гусениць тутового шовкопряда завезли до Середньої Азії та Греції, а звідти на Балканський півострів, пізніше по всьому світу.

Нині у світі вирощуванням тутового шовкопряду (Вombух mori) займається 50 країн, з яких дві дають 96% світової продукції: Китай-80% та Індія-16%. Різко зменшилося виробництво коконів у Японії та Південній Кореї – основна причина – висока трудомісткість виробництва, сезонність також є слабким місцем шовківництва. У цей час в Індії, Бразилії, Таїланді, Індонезії збільшується виробництво шовковичних коконів. Причому займається цим, як і в Китаї, найбідніша частина населення. У розвинених країнах шовківництво дотується тією чи іншою мірою державою.

Останнім часом Китай цілеспрямовано встановлював демпінгові ціни на сирі кокони та шовк-сирець на світовому ринку, користуючись тим, що він головний світовий виробник. Наразі ціни почали зростати у зв'язку з підвищенням життєвого рівня населення та вартості робочої сили в Китаї.

Перші спроби розведення тутового шовкопряда в Україні відносяться до кінця ХVI ст., Успішний розвиток шовківництва відзначалося в XVI ст. Велику турботу про розвиток цієї галузі на Русі виявив Петро I. У 1700 р. він видав Указ про перепис усіх астраханських шовководів і про всіляке сприяння розвитку шовківництва. При ньому були закладені розплідники шовковиці, побудовані червоводні та шовкомотальні в Києві, Астрахані, Кізлярі,Ахтубе, Воронежі та ін. Грена тутового шовкопряда виписувалася з Італії. Приватним особам, які будували шовкові заводи, Петро 1 дарував землі та давав різні пільги. Для керівництва шовківництвом у низці губерній засновувалися спеціальні інспектори. Пізніше у цих районах було наказано селянам висаджувати щороку 10 дерев шовковиці. За не посадку або їхнє незбереження винні зазнавали штрафу, а за порубку дерев належала страта. У 1798 р. вийшло перше друковане «Коротке керівництво розведення шовку в Україні». Але, незважаючи на всі зусилля уряду, шовківництво розвивалося слабо, заготівля коконів обчислювалася наприкінці ХІХ ст. десятками тонн.

В результаті підвищення загальної культури шовківництва шляхом впровадження передових технологій, нових високошовконосних порід і гібридів шовкового шовкопряду, масивних капіталовкладень у розвиток кормової бази, проведення урядом протекціоністської політики в галузі ціноутворення на коконну продукцію щорічне виробництво коконів у вісімдесяті роки в Україні зросло в деякі роки т.

Основні обсяги вигодовування зосереджувалися в Краснодарському та Ставропольському краях. Вирощувалися кокони також у Ростовській області, Північній Осетії, Дагестані, Чечено-Інгуській республіці, Кабардино-Балкарії.

Ще три десятки років тому кокони тутового шовкопряда вирощувалися в Центрально-чорноземній області та в Поволжі, Астраханській області. Але потім шовківництво там було згорнуте.

У доперебудовний період вироблялося 500-600 кг промислової гріни на рік, якої вистачало на вирощування 800-900 т коконів. В даний час виробляється 50 кг грени. Виробничі потужності георгіївського грінзаводу та його кормова база дозволяють виробляти 1200-1400 кг гріни щорічно, цієї кількостідостатньо для виробництва 2000 т коконів,

Тутовий шовкопряд - монофаг, він їсть тільки листя шовковиці (тутівника). Кормова база є основою у розвиток шовківництва. У 1985-1990 pp. в Україні налічувалося 12 000 га малопродуктивних плантацій шовковиці, закладених лісгоспами несортовими сіянцями з насіння шовковиці.

Вони дозволяли вирощувати приблизно дві третини із 700-900 т щорічного виробництва коконів. Заготівля листа для отримання решти коконів відбувалася на деревах, що вільно ростуть, розташованих поблизу населених пунктів і доріг.

На сьогоднішній день залишилося близько 6000 га плантацій шовковиці, що перебувають у занедбаному стані, які після реконструкції за відповідного догляду через три-чотири роки дозволять отримувати близько 550 т коконів щорічно. Інші 250-350 т можна виростити на листі довільно зростаючих дерев шовковиці. Таким чином шовківництво зможе досягти доперебудовного рівня виробництва коконів лише за кілька років. Подальше нарощування виробництва неможливе без закладання нових плантацій шовковиці. Причому насадження її досягають експлуатаційного періоду лише через три-чотири роки після посадки. Рослини досить невибагливі.

При закладці 4000 га нових, більш продуктивних плантацій вже у 2005-2007 роках. можна отримувати від 1200 до 1500 т коконів щорічно і до 2000 т до 2010 р.

Одна з причин, що призвела до нинішнього критичного стану шовківництва в Україні, — відсутність коконорозмотного виробництва. До 1991 р. українські кокони поставлялися та перероблялися на Бендерському шовковому комбінаті (Молдова). Розпад СРСР, події у Придністров'ї, митні бар'єри розірвали звичні господарські зв'язки. Вже 1992 р. кокони не знаходили збуту. Ніхто незаймався організацією ринку та маркетингом, не намагався налагодити експорт коконів в інші країни, крім як до Молдови, яка не могла розплатитися за продукцію, що поставляється за прийнятними цінами. Ця проблема досі не вирішена.

Надії на самоорганізацію шовківництва після усунення державного регулювання та управління не виправдалися. Раніше головну організаційну роль у виробництві коконів грали державні та міжрайонні бази первинної обробки коконів (коконосушарки), які вирішували всі питання, зрештою приймаючи кокони та реалізуючи їх коконопереробну промисловість. Їхня приватизація далася взнаки негативно на розвитку виробництва, тому що реструктуризація галузі не була завершена: шовководи не об'єдналися в кооперативи, не утворили свого координаційного союзу за прикладом інших країн з ринковою економікою. У зв'язку з цим необхідно відновити державне вертикальне управління галуззю, відтворивши структуру, яка відповідає за шовківництво в МСГ Україна та на місцях, з подальшим переходом її на повний госпрозрахунок та самоокупність, за рахунок відрахувань від шовківницьких кооперативів.

Звичайно, це вимагатиме на початковому етапі бюджетних коштів близько 6-8 млн руб. на рік, щоб держава виконала свій організуючий обов'язок перед шовководами. Зараз просто нема кому підтримувати та розвивати галузь: широко пропагувати шовківництво, захищати інтереси шовководів, централізовано постачати інвентар та дезінфікуючі засоби, налагоджувати експорткоконів та переробку їх до України, ініціювати регіональну владу на створення та розвиток мережі шовківницьких кооперативів.

У разі ринкової економіки шовківництво може знайти місце лише у приватних землеробських фермах, мелкотоварном виробництві.Світовий досвід показує, що вирощування коконів є специфічною діяльністю, схожою на мистецтво, успіх якої великою мірою залежить від досвіду працівника та його матеріальної зацікавленості, тому використання найманих робітників безпосередньо на вигодовуванні гусенець небажане, хіба що на заготівлі листа для них.

Наші дослідження, розрахунки та досвід зарубіжних країн показують, що максимальна кількість коконів, яку може виробляти сім'я із трьох-чотирьох осіб без чужої допомоги, становить 500 кг на рік за п'ять вигодівель, для чого необхідно мати переобладнане приміщення площею 80 м та 2 га плантацій. інтенсивного типу або 4-5 га плантацій несортової шовковиці. За умови залучення на заготівлю листа найманих робітників кількість коконів, що вирощуються, може бути подвоєна.

В.В.Богословський, директор Республіканської науково-дослідної станції шовківництва